Przepis na sernik na ciastkach

To smak, który nieodmiennie przenosi mnie w czasy dzieciństwa. Przetwarzanie zielonych pomidorów ma w naszym domu prawie czterdziestoletnią tradycję a przepis dostaliśmy od sąsiadki. Oczywiście nie chodzi tu o gatunek zielonych pomidorów lecz o niedojr...

O karaibskim curry pisałam jużtutaj, na moim gastro-podróżniczym blogu. Jest to danie kompletne w swoim smaku, sycące, pyszne, genialne. I takie potrawy jak ta właśnie sprawiają, że ciężko byłoby mnie przekabacić na stronę wegańską, choć jestem z...

Wiosna nadeszła, pogoda jednak nadal nas nie rozpieszcza. Kiedy nie pada, to wieje i nawet pięknie świecące słońce przy tak niestabilnej i raczej zimowej pogodzie nie zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Wiosna bez wiosny daje się zaś najba...

Na pewno niejednokrotnie dopadała was nagła ochota na ,,coś słodkiego''. Z pewnością często marzyły wam się pyszne, czekoladowe desery. Dzisiaj pokażę Wam, jak zaspokoić swój słodki apetyt :). Idealną alternatywą dla ciężkich, wysokosłodzonych deserów&...

Każdy zna mango lassi na bazie jogurtu, indyjski napój, który pijemy w upalne lato, aby się ochłodzić. Tym razem moja jesienno-zimowa interpretacja lassi: na bazie mleka zsiadłego (choć wydaje mi się, że na jogurcie też się uda) z dodatkiem imbir...

Tort czekoladowo-wiśniowy z galaretkąGalaretka:2 galaretki o smaku wiśniowym, zrobić jak w przepisie, wylać do płaskiego naczynia(należy zrobić przynajmniej kilka godzin wcześniej, żeby zdążyła stężeć).Pokroić w kostkę.Biszkopt:5 jajek¾ szklanki cukru2...

Ciasto drożdżowe wymaga glutenu. Podobno gluten w mące orkiszowej ma inną strukturę i jest lepiej przyswajalny, podobnie jak w mące z samopszy. W mojej kuchni mąka orkiszowa rozgościła się na dobre :)Składniki na dwie blaszki:40 g drożdży2 łyżki cukru3...

Mój synek ja każde lub prawie każde dziecko uwielbia Kubusia, rzadko po niego sięgamy jakoś skład nie jest zachęcający. Kilka tygodni temu podczas długotrwałego przeziębienia, gdy już zaczął dochodzić brak apetytu, sięgnęłam po Kubusia. Przecież przez ...

Z kiszeniem ogórków mam sentymentalne już wspomnienia, kiedy to zostało mi zaszczepione jeszcze w domu rodzinnym. pamiętam, że chodziłam jeszcze do szkoły podstawowej. przychodził sezon ogórkowy ( nie mylić z tym telewizyjnym :)) Agnieszka brała duży k...

Niskokaloryczne danie obiadowe.Składniki:70dag filetów z dorszasól, pieprzsok z cytrynycurrysłodka paprykakoperek2 marchewki2 dymki ze szczypiorkiem2 łyżki masła20dag ryżu (ja użyłam ryżu brązowego)20dag zielonego groszku2 szklanki bulionuPrzygotowanie...

Śledzie to obok karpi najpopularniejsze ryby, których nie może zabraknąć w okresie świąt Bożego Narodzenia. Mój mąż uwielbia te ryby i dlatego przyrządzam je czasami bez okazji. Dzisiaj był taki dzień. Takie śledzie robiłam pierwszy raz, aby wypróbować...

Pasty jajeczne podobnie jak sałatki można przygotowywać na wiele sposobów i każdy ma swoje ulubione. Jest to smaczny dodatek do kanapek, który sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jeżeli szukacie pomysłu na inne kanapki niż z wędliną to...

Makaron jest ogólnie dobry w każdej postaci. A w tej jest dobry szczególnie! Składniki na 4 porcje: 500 g makaronu tagiatelle, 400 g polędwicy wieprzowej, 1 cukinia, 2 pomidory, 2 ząbki czosnku, 1 mały słoiczek kaparów, 100 ml białego wytrawnego wina, ...

Jak przetrwać i nie zwariować Drogie mamy macie czasem dni kiedy absolutnie wszystko nie idzie po waszej myśli. Tragedia za tragedią i końca tej gehenny nie widać. Ja taki tydzień miałam w zeszłym tygodniu. totalna tragedia. Śmiałam się nawet w pewnym ...

Przepis na pieczony schab ze śliwkami, po staropolsku. Idealna potrawa zarówno na ciepło, jak i na zimno. Nie może go zabraknąć na świątecznym stole. SKŁADNIKI: 1 kg schabu bez kości 200 g suszonych śliwek 3 łyżki oliwy 3 łyżki octu winnego 7 łyżeczek ...

Bób – jest zdrowym i co ważne niskokalorycznym przysmakiem zawierającym dużo minerałów oraz białka. Bób jest jadany raczej sezonowo, a szkoda. Gdyż w sklepach z zdrową żywnością jest dostępny przez cały rok, a odpowiednio przyrządzony, mimo specyficzne...