Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pewnego dnia wybraliśmy się grupą do tawerny, gdzie podano nam m.in. roladki z bakłażana. Zafascynowana ich smakiem, spróbowałam później odtworzyć ich smak. Poniżej przedstawiam efekty tych prób.Do polania roladek wykorzystałam sos pomidorowy,a przepis...

Arbuz sam w sobie jest przepyszny. Najczęściej jadamy go bez dodatków lub w towarzystwie innych owoców. Jednak w słonej wersji jest równie orzeźwiający i smaczny. W zestawieniu z serem feta oraz świeżymi ziołami smakuje wybornie, a ponadto doskon...

Zacznijmy od tego, że dla mnie to w jakim kubku piję kawę czy herbatę jest ogromnie ważne. Mam osobny kubek do herbaty czarnej, osobny do zielonej, inny do kawy rozpuszczalnej i filiżankę do kawy sypanej. A teraz mam też swój własny kubek do ziół.&nb...

Pomidorowa salsa to coś, co uwielbiam jeść w chłodne i szare dni. Pomidory rozgrzewają i mają cudowny kolor. Do tego ten smak...Składniki5 pomidorówpół cebuliszczypiorpapryka wędzonasól i pieprzoreganosos sojowyNa jednej patelniUwielbiam dawać wa...

Karp smażony w takiej ziołowej panierce jest bardzo aromatyczny i smaczny, zupełnie inaczej smakuje niż zwykły.Składniki:1 kilogram płatów z karpia1 łyżeczka suszonej natki pietruszki1 łyżeczka suszonego koperku1 szklanka bułki tartejSól, pieprz2-3 jaj...

Jesienne sałatki mogą być kolorowe i równie smaczne jak te, które przygotowujemy latem. Specjalnie dla Was najlepsze sałatki z darów jesieni, które królują na straganach i aż trudno ich nie zauważyć. Gruszki, dynie, figi i śliwki to tylko niektóre z ni...

Słynną włoską zupą minestrone zachwyca się cały świat (w tym ja), tymczasem w naszej podkarpackiej kuchni również nie brakuje sytych zup, bogatych w składniki dostępne w każdym domu i o każdej porze roku. Zupa parobka jest doskonałym tego przykładem. F...

Azjatycki makaron gryczany soba przygotowałam dzisiaj na obiad, po raz pierwszy. Gotuję się bardzo szybko, bo tylko 3 minuty. Przepis ten jest więc ekspresowy na obiad lub kolację w sam raz. Wiosna się zbliża, będzie więc jeszcze więcej kolorów na nasz...

Rosolnik to pyszna, treściwa zupa pochodząca z kuchni ukraińskiej. W smaku przypomina Strogonow, jednak zawiera więcej składników :) Taka zupa z pewnością sprawdzi się na rodzinnej imprezie. Koniecznie ją przygotujcie!InspiracjaUkraińska zupa Rosolnik...

gulasz węgierskiDziś chciałem przestawić jeden z madziarskich przepisów na gulasz.Potrawa przygotowana z mięsa wieprzowego, będzie smażona na smalcu, bowiem ten dodatek...

W tym roku zamiast tradycyjnego barszczyku w uszkami u mnie pojawi się na stole zupa krem z pieczonych buraków, a do zagryzienia kulebiak z kiszona kapustą. Składniki (na 3 litry zupy) około 1 kg surowych buraków 1 średniej wielkości cebula...

Wege PiątekBardzo proste a niezwykle smaczne placuszki ziemniaczano - marchewkowe z dodatkiem pora wywodzą się z kuchni skandynawskiej (rarakor). Małe placuszki często serwowane są jako kanapeczki na imprezach, nieco większe bywają podawane jako dodate...

Soczyste udka kurczaka duszone w pomidorach z pieczarkami to pomysł na prosty i pyszny obiad. Już po pierwszym kęsie wiedziałam, że to danie na stałe zagości w naszym menu. Delikatne mięso z kurczaka otulone pysznym sosem pomidorowych z dodatkiem chrup...

Taka cukinia to sposób na przemycenie trochę warzyw mięsożercom.3 średnie cukinie250 g mielonego mięsa2 małe papryki( ja miałam czerwoną i zieloną)cebuladuuużo natki pietruszkijajkosól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodkaser żółtyCukinię kroimy...

Pieczenie warzyw wydobywa z nich wyjątkowy smak.Z tego też powodu bardzo często przygotowuję je na obiad. Wyszukuję w warzywniaku najładniejsze, najczęściej sezonowe, warzywa, kroję, polewam niewielką ilością oleju, posypuję ziołami i piekę. Czas...

Delikatny kurczak, mnóstwo fasolki szparagowej i aromatyczna czerwona papryka w jednym bardzo szybkim daniu obiadowym. Bez wymyślnych składników, długiego stania przy garnkach i skomplikowanych receptur.Składniki:1kg żółtej fasolki szparagowej5...