Przepis na schab z cebulą i ziołami

Odkąd przyzwyczajam rodzinę do jedzenia kasz, wszelkiego rodzaju kaszotta są częstym posiłkiem na naszym stole. Są bardzo szybkie w przygotowaniu, bardzo zdrowe no i można nadwyżkę zabrać do pracy na drugie śniadanie. Inspiracji z czym je przygotować j...

Przepis na chleb z ziemniaków i mąki gryczanej znalazłam jakiś czas temu w Bibliotece Poradnika Domowego. A że zawsze mam w pamięci wspaniały kaszubski chleb właśnie robiony na ziemniakach, to nie było możliwości, żebym go nie zrobiła. Co prawda chleb,...

Dzisiaj obiad tworzony razem z Moja pracownia czyli blogerskie gotowanie :)Sycący i pyszny obiad dla wielu u nas podany z sosem pomidorowym. Zapiekane naleśnikinaleśniki;50 dag mąki pszennej2 jajka5 łyżek oleju1/2 łyżeczki soli i cukru1/4 ł...

W grudniu uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych Alpro prowadzonych przez Roberta Harnę. To był pożytecznie i przyjemnie spędzony czas wśród kilkunastu blogerów kulinarnych z całej Polski. Grupa, z którą miałam okazję gotować, przygotowywała niesamow...

Niedawno robiłam podobną zupę do tej, z tą różnicą, że tym razem maliny zastąpiłam wiśniami. Przyznam, że ta wersja nawet bardziej mi smakuje. Ciekawa jestem jak na nią zareagują zaproszeni na Święta goście, którzy są bardzo konserwatywni jeśli chodzi ...

Wychowałam się na wsi i w moim rodzinnym domu jedzenie nigdy się nie marnowało. Tak mi to zakorzeniono i teraz bywają dni, ze robię obiad z tego co zostało w lodowce. Piekę ciasto bo data przydatności jakiegoś produktu dobiega końca, czy zużywam resztk...

Heloł!Wiem, żePASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW była już na blogu ale tamten wpis nie wyczerpał wszystkich jej możliwości.W ciągu roku zdążyłam wypróbować jeszcze inne opcje, dosypując do bazy (czyli suszonych pomidorów w oleju z ziołami) a to se...

Jeśli znudziły Ci się już tradycyjne schabowe w panierce i nadal nie masz pomysłu co podać na Świąteczny Obiad, zapraszam na moje kotlety schabowe.Robi się je bardzo szybkoSą aromatyczne i soczysteIdealne do obiadu , pieczywa&nb...

Szukając innego smaku, który mogłabym zaserwować na obiad / kolację postanowiłam wypróbować jeden z "gotowych" Winiary. Jako, że moja rodzina ubóstwia pierś z kurczaka i wszystko kręci się wokół niej wybrałamSoczystą pierś kurczaka z czosnkiem i ...

Nadszedł koniec roku i czas podsumowań, ale zanim wybiorę 10 najlepszych dań 2016 roku, podzielę się z Wami najciekawszymi krakowskimi otwarciami z października, listopada i grudnia. Miłośnicy kuchni włoskiej ucieszą się z dwóch nowych restauracji ...

Bulion czy wywar warzywny to podstawa wielu zup, risotta(lub jego kaszowych odmian) i dań głównych (np. duszonego królika). Podejrzewam, że każdy ma własny przepis na niego i dlatego nie ma dwóch bulionów smakujących tak samo. Każdy doprawia po s...

Kluski śląskie bez jajek z duszonymi warzywami to kolorowy i smaczny obiad wegetariański i niskohistaminowy. Polecam użycie również innych ulubionych warzyw, wedle uznania. Całość można posypać kiełkami, płatkami migdałów i/lub zioła...

Grudzień i karp! Proste skojarzenie :)Mam dzisiaj dla Was przepis, który totalnie mnie zaskoczył z dwóch powodów. Po pierwsze chodzi o rybę, której użyłam, (ale o tym zaraz), a po drugie - jej smak :) Karp po żydowsku jest pomysłem na karpia, z k...

Udka i podudzia z kurczaka pieczone z cebulą w mocno pomidorowym i aromatycznym sosie. Mięso jest delikatne, soczyste o słodkim, lekko kwaśnym smaku.  6 nóg z kurczaka olej rzepakowy do smażenia MARYNATA: 6 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżka miodu 1 łyżka...

Kwiecień plecień i tak to chyba będzie wyglądać.Ja nad tym mocno ubolewam, bo w zeszłym tygodniu zapowiadało się, że święta mogą być piękne pogodowo. Tymczasem śnieg, deszcz, burze, grady i wszechobecna ciapa.Wygląda na to, że taki już urok początków m...

Na dzisiaj przygotowałam goloneczki z indyka. Pycha. Wyglądają prawie jak typowe goloneczki a są nieporównywalnie mniej kaloryczne. Dodatek sosu nadaje im ostrości (jak w typowej golonce). Koniecznie wypróbujcie.Składniki:2 goloneczki z indyka2 marchew...