Przepis na schab z cebulą i ziołami

Nie wiem jak jest u Was, ale u mnie zawsze zostaje mięso, na którym gotuję zupy. Czasami na drugi dzień robię jakąś potrawkę z tym mięsem w roli głównej. Natomiast często gęsto się marnuje. Tym razem zupa ugotowana była na golonce indyczej (polecam) i ...

Najczęściej dodaje do nich grzyby samodzielnie zbierane w lesie, jednakże gdy nie mam ich pod ręką, wówczas dodaje pieczarki.SKŁADNIKI:500 g kapusty kiszonej100-200 g suszonych grzybówmakaron łazankisól, pieprz2 cebuleGrzyby namoczyć w cieplej wodzie, ...

Bardzo lubię tę sałatkę, bo doskonale komponuje się z wieloma dodatkami. Przetestowałam już jej połączenie na ciepło z ryżem, makaronem i bagietką oraz na zimno z pieczonym mięsem. We wszystkich połączeniach wypadła doskonale. W oryginalnym przepisie w...

Spacery i zupy, podstawowe punkty programu dnia, gdy żyje się z dwójką małych dzieci. Świetnie się ze sobą łączą - dzieci lubią wychodzić na dwór, spacery zaostrzają apetyt, a wtedy dobra zupa jest jak znalazł. Lubię spacery i lubię zupy - nigdy mi się...

Obiadowa surówka z pieczonych lub gotowanych buraczków. Smaczna, zdrowa i lekka . Pasuje do różnego rodzaju duszonych, smażonych lub grillowanych mięs. Najlepsza oczywiście z tłuczonymi ziemniaczkami i kotletem mielonym.Warto zwrócić uwagę, że gotując ...

jakoś nie mogę się pozbierać po świętach, tym bardziej, ze mała jest jeszcze w domu i gotuje to co najbardziej lubimy i na szybko- a te przepisy są już na blogu.Jednak po świątecznym rosole zostało mi mięso i coś trzeba było z niego zrobić.Paszte...

Niedzielne śniadanie. Kanapki inaczej. Chrupiące tosty, cieniutkie omlety i dodatki. Bez omlecików kanapki te smakowałyby dobrze, ale jajeczno-ziołowy dodatek ciekawie podkręca smak. Mi szczególnie zasmakowały pomidoro...

Chrupiąca skórka kaczki kontrastuje z mięsistym szpinakiem. Pikantny smak dymki, łagodzą słodkie kawałeczki kaki i pestki granat. Kontrastujące połączenia to coś, co lubię najbardziej.(2 porcje)2 piersi kaczki1 i 1/2 łyżeczki przyprawy 5 smaków1 łyżecz...

Macie tak czasami, że coś byście zjedli ale nie wiecie co? ja mam tak okropnie często, ale szczyt osiągnęłam w dniu, w którym pierwszy raz zrobiłam tą pastę. Głodna rano, chciałam zrobić "coś do chleba" (żeby było zabawniej nie miałam wtedy w ogóle chl...

Tydzień zaczynam od czegoś wytrawnego. Myślę, że przyda się mały odpoczynek od słodyczy, choć znam takich, którzy nie mają nic przeciwko nowym pomysłom na słodkości.Dzisiejszy przepis to kolejna odsłona pasztetu wegańskiego/wegetariańskiego. Bardz...

Nadzwyczaj prosta do wykonania tarta słona. Nie ma to jak świeże pomidory, zapach bazylii i mozzarella.Zaczęły się wakacje, tradycyjnie pogoda przeplatana więc pewnie znajdzie się chwila na kuchenny relaks przy wyklejaniu blaszki i układaniu połówek po...

Dzieciństwo kojarzy mi się z trzepakiem, grą w krawężniki i gumę, państwa i miasta, czy palanta. To były pięknie dni! Bieganie od rana do wieczora po podwórku, darcie się pod oknami " MaaaMooooo, MaaaMooooo, rzuć mi kanapkę z masłem i cukrem!" Rozpustą...

Gdyby miesiąc temu ktoś mi powiedział, że będzie mi dane jeść domowy twaróg zrobiony w mojej kuchni przez mojego męża to drwiący uśmieszek byłby najdelikatniejszą reakcją, jakiej moglibyście się spodziewać. A wystarczyła dostawa świeżego wiejskiego mle...

Chlebek idealny dla niecierpliwców. Najlepiej smakuje jeszcze gorący, odrywany kawałek po kawałku Podczas pieczenia w całym domu czuć aromat ziół i czosnku.  Musicie go spróbować Składniki: 3 i 1/2 szklanki mąki 25 g świeżych drożdży 250 ml  mleka 1/2 ...

Jeśli lubicie delikatnie pieczoną pieczeń z udźca z indyka, to ten przepis jest dla Was. Zapytacie, dlaczego? Otóż, zrobiłam go opierając się o zalecane metody pieczenia mięsa w niskich temperaturach, które znalazłam w książce „Dr Oetker Delikatne pie...

Nastała szara, deszczowa jesień, ale ma ona swoje plusy, miedzy innymi sprzyja gotowaniu :) Ja też mogę teraz spędzać więcej czasu w kuchni, oczywiście na tyle, na ile uda mi się na chwilkę oderwać od dzieci :) Ten przepis już od dawna czekał na publik...