Przepis na schab z cebulą i ziołami

Favorite Klasyk wśród francuskich deserów. Przepis na klasyczny crème brûlée jest bardzo prosty a co najważniejsze deser smakuje naprawdę wyśmienicie. Do wykonania ok. 4-5 porcji potrzeba: 6 żółtek 1/4 szklankicukru 1 laska wa...

Już od jakiegoś czasu bardzo chciałam przygotować ryż na słodko z owocami. Miałam pomysł na coś tradycyjnego, ale w niebanalnej formie. W końcu wyszło naprawdę przepyszne danie. Z dodatkiem wanilii i moich ukochanych poziomek. Jako dodatek, zrobiłam po...

Coś zdrowszego, sycącego, smacznego i żeby to nie były czipsy... Pierwsza myśl: sałatka! Tylko ile można wciągać lodową z pomidorkami i mozzką, prawie grecką z serkiem, który tylko z nazwy przypomina fetę czy jakąkolwiek inną, polaną przeciętnym sosem ...

Dania komunijne w domu przyjęcie komunijne organizowane w domu nie jest tak dużym problemem, jak się z pozoru wydaje. Jakie menu na komunie przygotować, aby uświetnić tak wyjątkową uroczystość? Menu na komunię w domu Przygotowywanie menu na prz...

Francja słynie ze swojego upodobania do ślimaków. Oczywiście pierwsze skojarzenie odnosi się do winniczków, często importowanych z Polski. Francuski bulot, to ślimak morski escargot de mer, występujący w zimnych wodach północnego Atlantyku. W P...

Czasem warto zadać sobie pytanie czy warto robić domowe przetwory w tym na przykład dżem z brzoskwiń? Nie ma chyba jednej dobrej odpowiedzi są plusy i minusy. Przede wszystkim na przygotowanie dżemów potrzebujemy trochę [...] Artykuł Dżem z brz...

Pyszny dodatek do popołudniowej kawy

Tradycyjna, domowa receptura na najlepsze i najpulchniejsze racuchy pod słońcem. Danie proste, tanie i w miarę szybkie w przygotowaniu. Dodatkowo możemy się nimi delektować również na drugi dzień, jeśli oczywiście zostaną z obiadu jakieś resztki, na co...

Muszę przyznać, że jeszcze nigdy nie robiłam ciasta z winogronami. Do tej pory używałam ich do dekoracji. Aż tu nagle znalazła w książce ,,Torty i ciasta. Mało kalorii – dużo radości” Dagmar von Cramm fajną i prostą tartę z winogronami Czytaj d...

Pyszna, kremowa i aromatyczna zupa na ostro (jeżeli nie lubicie pikantnych potraw, lepiej stopniowo dodawać ilość ostrej papryki), żółta jak wielkanocny kurczaczek. :-) Zupa bezpośrednio po przyrządzeniu nie jest aż tak bardzo gęsta, ale z każdym podgr...

Garnki to nieodłączny element kuchni w każdym domu. Ich odpowiedni dobór sprawia, że możemy cieszyć się potrawami pełnymi smaku. Seria naczyń kuchennych Vitaliano Nero, zainspirowana włoską tradycją kulinarną, powstała właśnie po to, aby uczynić gotowa...

Kolejny test do którego zostałam wybrana a w zasadzie ... nasz synek Szymonek(2 latka i 3 m-ce ) Otrzymalismy do testowania zestaw klocków ...W skład zestawu wchodzą :- Dwie figurki dzieci- Cztery duże k...

Zielona sałatka z boćwiną, roszponką i sałatąTaka sałatka to dopiero bomba witaminowa i bomba zieleni...Liście boćwiny, roszponki, sałaty, szczypiorek, mięta, koperek, groszek i wreszcie ogórek...i wszystko oblane aromatycznym sosem winegret...Zieleń p...

Swojskie wyroby, kiełbaski, szyneczkizdrowe i bez konserwantów. I Święta tuż , tuż.Tak często pamiętamy smak Świąt swojego dzieciństwa, do tego jajeczka na wielkanocnym stole od własnych kurek, majonez robiony do...

To przedostatni, książkowy, wpis w tym roku.Po weekendzie będę miała dla Was jeszcze kilka, książkowych, perełek.Alicja Rokicka, autorka bloga Wegan Nerd, , jak sama nazwa wskazuje, bloga o kuchni wegańskiej, kilka lat temu wygrała konkurs na Blog Roku...

11 października tego roku miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu autorskim Pawła Ochmana (znanego w środowisku blogerskim jako Weganon), który po latach spełnił swoje marzenie i napisał, a potem wydał książkę z przepisami kulinarnymi pt. "Pysznośc...