Przepis na schab z cebulą i ziołami

Fish chips czyli ryba w panierce z frytkami, bardzo popularne jedzenie w Anglii. Nie jest to danie dietetyczne, ale nie wszyscy muszą się ograniczać. Panierka jest bardzo dobra chrupiąca. Mogę tylko powiedzieć pycha.  Przygotowanie ciasta ...

Delikatne, dość nietypowe ciasto gruszkowe z dodatkiem wina. Przyznam, że wina w nim nie czuć, ale ma specyficzny, smak bardzo mi on odpowiada! Spróbujcie poeksperymentować, nie pożałujecie! Ciasto jest bardzo proste a zaskakujące. ok. 3...

Najprostsze, maślane, bez dodatku jajka.Szybkie, kruche i aromatyczne.Wszystko zależy od użytej herbaty :)Dodatkowym plusem jest to, że porcję można z łatwością podwoić, potroić i nie sprawi to trudności.Inspirowaneprzepisem na ciasteczka z Lady ...

Robiąc placki oreo zostało mi trochę kokosowej masy. Zrobiłam więc przepyszne kulki - połączenie rafaello z ferrero rocher - po prostu pysznie! I zdrowo :)Składniki:180 g tofupuszka mleka kokosowego (część stała)50 g wiórków kokosowych (można dać więce...

Ktoś mi gdzieś, kiedyś powiedział, że dżem truskawkowy to robi z wanilią i cytryną. Oczy szeroko otworzyłam, bo nie znałam takiego sposobu na przygotowanie dżemu. Zawsze robiłam tylko standardowy dżem truskawkowy (lub mieszanki - tak jak dżem truskawko...

O stekach już było, więc nie ma sensu się powtarzać. Tym razem prym w daniu wiedzie sos, który ma za zadanie podkreślić smak wołowiny i po prostu urozmaicić potrawę. Wszyscy wiemy jak dobry jest stek z grubo zmielonym pieprzem, rozmarynem i czosnkiem, ...

Dlaczego warto poszukać owoców sau (Dracontomelon duperreanum) w wietnamskim sklepie spożywczym lub przywieźć je jako pamiątkę z Wietnamu? Bo poza intrygującym smakiem (łączącym słodki, kwaśny i słony) syrop z nich leczy ból gardła, kaca, mdłości w cza...

Najsłynniejsza i chyba najprostsza sałatka przygotowywana najczęściej z pomidorów, ogórków, sałaty, czarnych oliwek i sera feta to wiejska sałatka zwana często sałatką grecką. Do jej doprawienia wystarczy tylko oliwa extra vergine, suszone oregano oraz...

Jak już zauważyliście co jakiś czas goszczą tu koktajle z quinoą, bardzo je lubię, bo świetnie nadają się na "zabicie głodu" między posiłkami. Dziś wersja nieco egzotyczna ;) z marakują i pięknymi czerwonymi pomarańczami.Składniki:5-6 łyżek ugoto...

Rafaello to jeden z moich ulubionych ciast. moim zdaniem jest jedyny w swoim rodzaju. Połączenie kremu budyniowego z wiórkami kokosowymi daje niezwykły efekt smakowy. To ciast należy do kategorii szybki i bardzo łatwych. Samo jego przygotowanie zajmuje...

Smażenie sznycli jest dla mnie zbyt czaso- i pracochłonne tuż przed przybyciem gości, czyli w najbardziej "gorącym" czasie przygotowań do wizyty. I dlatego wybieram wtedy pieczenie roladek - wrzucam je do piekarnika, a sama mogę zająć się sobą. Nie ma ...

Są takie niewegańskie pyszności, które wydają się wyjątkowo oporne na zweganizowanie. Jak na przykład lemon curd, czyli krem składający się z morderczej kombinacji jajek, masła i cukru. Typowo brytyjski deser (choćniektórzy twierdzą, że ma on uza...

Na urodziny, nie moje, ale właśnie Wiśniowe wymyśliłam sobie, że będzie bezowo (bo wiadomo, że Wiśnia to koneser^^). Ale nie przewidziałam jak na ten pomysł zareaguje mój piekarnik. Tort z założenia miał składać się z dwóch blatów, jak to torty mają w ...

Nie wiem, czy wszyscy kochają curry, bo nie znam nikogo, kto by go nie kochał, ale nanaszej kuchennej top liście curry zajmują na pewno jedno z czołowych miejsc.Kochamy curry pod każdą postacią. Te wegetariańskie, i te z mięsem, i z rybami, czy o...

Pewien Czytelnik zwrócił mi uwagę, że instrukcja się przyda, bo być może ośmieli tych, którym w kontaktach z pierogami brakuje pewności siebie. Zatem dla Wszystkich, którzy wykonują pierogi rzadko lub wcale sądząc, że to zadanie trudne, prezentuję poni...

Lubicie kuchnie francuską, pełną aromatycznych ziół i doskonałej jakości serów ?Koniecznie spróbujcie verrine z purée ogórkowego z twarożkiem.Verrine to przystawka lub deser ze składników ułożonych warstwami w małej szklance. Moda na verrin...