Przepis na schab z cebulą i ziołami

Drożdżowe pszenne pieczywo w postaci zaplecionego warkocza. Ciasto:100g masła (roztopionego)500g mąki pszennej1 opakowanie suchych drożdży100g cukru1 łyżka cukru waniliowego1 szczypta soli1 jajko250 ml ciepłej wodyDo smarowania:1 jajkoKruszonka:8...

Ciasto dla którego być może i Wy zdecydujecie się ocalić trochę świeżych truskawek, zanim znikną tuż po zakupie ;) Klasyka przełomu maja i czerwca, czyli kruchy spód, budyń waniliowy, galaretka i truskawki. Tu jest o tyle fajnie, że zarówno budyniowe n...

BROAD BEANS AND BASIL HUMMUSOto kolejny przepis na zielony hummus na blogu. Poprzedni hummus z awokado o pięknym zachęcającym kolorze zachęcił mnie do dalszych eksperymentów. Jak każdy zna tradycyjny hummus z ciecierzycy i tahini, tak warto dzielić się...

Buraki nigdy nie były "moje ulubione" i jako dziecko soku z buraka nienawidziłam szczerze. Barszcz to jedyna zupa, którą niespecjalnie uwielbiam, ale już krem z buraka, zrobił w tym roku szał w mojej kuchni. Koktajl z buraka wyszedł mi przypadkiem - pa...

Przepyszne i zdrowe muffinki z jabłkami na mące orkiszowej z dodatkiem mojego ukochanego syropu klonowego, który dodaje im karmelowego koloru. Bez cukru, masła i białej mąki idealnie sprawdzą się jako przekąska dla dzieci, czy w roli dietetyczn...

Dzisiaj będzie trochę inaczej, zamiast kolejnego przepisu, chciałybyśmy podzielić się z wami relacją z pewnego wydarzenia, testowania nowego menu w Dwóch Zmianach, jednym z naszych ulubionych lokali na Monciaku w Sopocie. Miałyśmy to szczęście, ż...

Delikatne soczyste roladki z mielonego mięsa indyka, w pysznym sosie pomidorowym. Z dodatkiem podsmażonego z czosnkiem szpinaku i pokruszoną fetą.Danie sprawdzi się na bardziej uroczyste okazje, jak i spotkania z przyjaciółmi czy świąteczny obiad...

Proste do zrobienia danie, które świetnie nadaje się do odgrzewania w kolejnych dniach.Gotowany na wolniutkim ogniu sosik z suszonymi grzybkami, kusząco pachnie i przyciąga domowników. Mięso cieniutko rozbijamy, doprawiamy dużą ilością świeżo zmi...

jaglane brownie z orzechami, serek wiejski z jogurtem, morwą białą, nerkowcami, migdałami, miechunką i poppingiem amarantusa, kawa... jak jeden dzień! :D No i koniec jedynki z przodu. Na razie różnicy nie wyczuwam, zobaczymy jak będzie dalej :) M...

Udostępnij Dawno nie było zupy więc proszę jesienny krem z soczewicy i gruszki z odrobiną cynamonu. Połączenie może i nietypowe, ale skoro krem z gruszki i pietruszki wyszedł całkiem ok, czemu gruszki nie dorzucić do soczewicy? Zresztą liczy si...

Wpis Risotto z owocami morza pochodzi z bloga Paszczaki gotują Risotto z owocami morza, zwykle kaloryczne, dziś u nas w wersji odchudzonej Okazuje się, że risotto wcale nie musi mieć dużo masła i parmezanu, aby było smaczne. Trochę oliwy do podsmażenia...

Urządzając mieszkanie wcześniej czy później każdy z nas stanie przed dylematem-podłoga jasna czy  ciemna? Panele czy drewno ? Zanim wybraliśmy podłogi do salonu i sypialni odwiedziliśmy wiele sklepów. Przejrzeliśmy setki wzorów. Podłogi nie zmienia się...

Biała kiełbasa z pieczonych warzyw to danie petarda. Nie należę do tych, którzy lubią się chwalić, ale to najlepsze danie, które dotychczas wymyśliłam. Złamałam dietę, żeby zjeść kilka tych pysznych kiełbasek, a nie złamałam jej nawet dla tortu dacquoi...

Zamiast od rana klepać na klawiaturze pracę licencjacką lepiej pieczołowicie komponować kanapki, prawda? Ale, ale, już się zabieram do pisania, bo w perspektywie weekend poza domem. Dziś wieczorem wesele. Wreszcie się wytańczę! :)chrupkie pieczywo z: g...

Składniki:0,5 kg żeberek wieprzowych2 marchewki1 pietruszka1 kg pieczarek5 ziemniakówkawałek selera3 liście pora śmietanka 12% (ja używam UHT)2 łyżki mąkiziele angielskielistek laurowygarść natki pietruszki sól, pieprzŻeberka płuczemy, zalewamy wodą, s...

Niektóre z nich trafiały na talerze naszych prababek i babć przynajmniej tak często (a może i częściej?), jak obecnie marchewka i pietruszka lądują w zupie. Potem na długą chwilę zostały zapomniane i niemal zupełnie zniknęły ze straganów i ogródków. Dz...