Przepis na schab z cebulą i ziołami

Sałatka z quinoą w słodko-słonym sosie jest treściwa i gotowa w 15 minutSkładniki:szklanka komosy ryżowej (ja używałam czerwonej)główka brokuła (około 500g)dwie garści orzechów nerkowca lub ziemnych (solonych)dwie łyżki syropu z agawyłyżka olejuł...

Włoski omlet jajeczny tym razem w wersji mięsnej i bardziej sycącej, z szynką i ulubionym serem.Składniki na małą patelnię:3 jajka3 plastry szynki np. parmeńska50 g sera np. mozarella, żółtypomidorki koktajlowebazyliasól, pieprzłyżka masłałyżka m...

Jeżeli miałabym wybrać jedną światową kuchnię, napewno byłaby to kuchnia Włoska. Z jakiego względu? Ze względu na jakość, świeżość składników oraz regionalną różnorodność, chociaż to podobnie jak wszystkie inne kuchnie śródziemnomorskie, z tą różnicą z...

Odkąd zmieniłam mieszkanie i zobaczyłam, że w wyposażeniu nowego jest mikrofalówka, od razu postanowiłam trochę z nią poeksperymentować. Wiem, że jej wpływ na zdrowie, to kwestia sporna, jednak od czasu do czasu, kiedy chcemy zjeść coś na szybko nic si...

Zapomnijcie o gotowcach, o tych gąbczastych paskudztwach bez smaku... przed Wami jedyny, niepowtarzalny kotlet sojowy.Kotlet sojowy to chyba pierwszy pomysł na wegetariański obiad dla osób, które właśnie przeszły na tę dietę. Zamiennik mięsa, substytut...

Nie do końca słoneczne wakacje dobiegają końca, a wraz z nimi zamyka się seria szalonych imprez w mojej rodzinie. W tym roku niemalże każdy wolny weekend polegał na zabawie w gronie najbliższych, głównie z okazji urodzin poszczególnych krewnych. O ile ...

Składniki2 jajka1 łyżka mąki pszennej500g piersi z kurczakaSól, pieprz do smaku1 łyżka mąki ziemniaczanejTymianek i majeranek do smakuPół łyżeczki suszonego czosnku1 cebula pokrojona w drobną kosteczkęPół papryki pokrojonej w kosteczkę1 łyżka sosu sals...

Składniki:1 duży brokuł (ok.450g), 150g słonego białego sera feta (przepis na blogu), 1 duże jabłko, ok.150ml kukurydzy z zalewy (przepis na blogu) i 1 duża cebula czerwona + po 2 łyżki majonezu i gęstego jogurtu naturalnego bez cukru (przepisy na ...

Jak ja uwielbiam zupy z dodatkiem tych szlachetnych grzybów! Czekam na nie cały rok i robię zapasów na zimę ile się da, mrożąc odpowiednimi porcjami.Głównie z opieńkami przygotowywałam rosół zwany w moim domu królewskim, dziś postawiłam na flaczki, prz...

Conchiglioni to obok spaghetti mój ulubiony rodzaj makaronu. Uwielbiam nadziewać te urocze muszelki przepysznymi farszami i zapiekać w przeróżnych sosach. Jakiś czas temu wymyśliłem sobie nadzienie z bakłażana i sera mascarpone, podkręcone kaparami, an...

Przepis pochodzi z książki Pasta i Basta! Uwielbiamy makarony i nie mogliśmy darować sobie tej przyjemności, by nie spróbować ;)Składniki400 g makaronu fettuccine100 g boczku1 cebula3 łyżki oliwy z oliwekpęczek natki pietruszkigarść świeżej bazylii1 pu...

Dziś będzie coś na szybko. Na szybkie śniadanie, na szybką kolację, czy na drugie śniadanie. Wtedy kiedy ma się ochotę na coś więcej niż zwykłą kanapkę,ale nie chce się spędzać mnóstwa czasu na przygotowywaniu jedzenia. Ja tak miałam i wczoraj i dzisia...

Składniki:*na krakersy- 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych Melvit Secret Family- 1/2 szklanki otrębów owsianych lub pszennych- 1/2 łyżeczki soli- 1 łyżeczka suszonego oregano- 1 łyżeczka suszonej bazylii- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- 4 łyżk...

Jeden z najciekawszych przepisów na kurki i w ogóle leśne grzyby. Pychota i nie bardzo umiem opisać, jak smakuje. Smakuje wykurwiście po prostu.Składniki- co najmniej 500 g kurek (można łączyć z innymi grzybami, a nawet grubo krojonymi pieczarkam...

Przez chwilę mieliśmy całkiem gorąco. Często przy takiej pogodzie nie mam kompletnie ochoty na gotowanie. Staram się wybierać dania szybki i nieskomplikowane. Zawsze mogę przygotować młode ziemniaczki i mizerię, a do tego jajko sadzone, jednak nie da s...

Przeróbka mojego przepisu na Hummus. Zamiast pasty Tahini jajko - efekt? smaczny i pożywny składnik obiadu, lunchu lub kolacji. Oj, czuję, że będę często powracać do tego przepisu i go modyfikować :)Składniki (na 15 sztuk):250 g ugotowanej ciecierzycy1...