Przepis na schab z cebulą i ziołami

Uwielbiam kuskus. I nie chodzi mi tylko o smak, ale o to, że można przygotować go tak błyskawicznie i właściwie bez brudzenia czegokolwiek. Te szybki kuskus na słodko to tylko potwierdzenie tego, jak przydatny jest w kuchni. Ostatnio borykam się z ciąg...

Dawno nie było tu żadnej recenzji książki kulinarnej, dlatego niniejszym poprawiam swoje zachowanie… Smakowita Ella, a w zasadzie Ella Woodward to „kulinarne, cudowne dziecko”. Dzięki zmianie nawyków żywieniowych odzyskała to, co najważniejsze, zdrowie...

Majówka to każdego roku początek polskiego sezonu grillowego, który trwa przez wiosnę, całe lato i wczesną jesień. Zapach pieczonego mięsiwa rozchodzi się po ogrodach działkowych i terenach rekreacyjnych. Aż 75% Polaków grilluje przynajmniej raz w [......

Kupiłam ostatnio dorodne bataty i nie wiedziałam, co z nich zrobić Frytki batatowe ani puree z batatów do obiadu mi nie pasują. Nie lubię tego słodkawego posmaku w daniach wytrawnych. Padło więc na deser. Oczywiście Tym razem na brownie. Mokre, ...

Przepyszny tort! Dzięki połączeniu kakaowo-orzechowego biszkopta przeplatanego dwoma masami czekoladową i chałwową oraz bezami jest jednym z najsłodszych przysmaków na Post Tort chałwowo-bezowy pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu. ...

Sezon na szparagi jest dosyć krótki i trwa tylko do końca czerwca, co prawda (i ogromne szczęście) jeszcze z początkiem lipca możemy je spotkać w niektórych sklepach. Ku mojej wielkiej uciesze właśnie takowe wpadły w moje ręce podczas porannej wizycie ...

Z ostatniej naszej podróży do Anglii przywieźliśmy kilka produktów z chińskiego sklepu. Obowiązkowy był sos sojowy oraz makaron. To podstawa do przygotowania naszej potrawy. Dodatkowo potrzebujemy piersi z kurczaka trochę warzyw i przypraw. 30 minut   ...

Witam.Dzisiaj mam dla was pyszną, gęstą zupę fasolową pachnącą majerankiem i koperkiem.Tradycyjna fasolowa z mojego dzieciństwa jest na swojskim wędzonym boczku i wieprzowej kości.Z wielkim sentymentem ją wspominam, była bardzo pyszna, zwłaszcza z krom...

Przepis na pulpety w sosie pomidorowym - polskie comfort food.Nie ma chyba takiego kraju, którego mieszkańcy nie mieliby swoich comfort food - potraw darzonych szczególnym sentymentem, kojarzących się z dzieciństwem czy przywołujących miłe wspomn...

Dużo pisać by się chciało, ale czasu bardzo mało... Jakoś tak to leciało, nie?Nie mogę się już doczekać wakacji, bo pomimo tego, że sesja dopiero za tydzień się rozpoczyna, to teraz jest ten najtrudniejszy okres. Zajęcia jeszcze trwają, na nich zalicze...

Ostatni okres pod względem zawodowym był bardzo intensywny. Brakowało mi na wszystko czasu. Gotowałem i owszem, ale nie miałem chwili, by tym wszystkim się z Wami podzielić. Nadrabiam zaległości. Dziś coś, co robiłem kilka dni temu na lekki lunch. Ciek...

Podczas gotowania na różnego rodzaju okazje lub święta zawsze mnie ponosi. Efektem jest cały zamrażalnik poporcjowanych przysmaków, które sukcesywnie się odmraża i je. Jest to całkiem dobry sposób na to, aby mieć obiad wtedy kiedy nie ma czasu na gotow...

Składniki: kapusta włoska 1 główka/większa, mięso mielone drobiowe 60 dag, jajka 2 sztuki, ryż ugotowany 2 woreczki, cebula podsmażona 2 sztuki, przyprawa do drobiu 1 opakowanie, kucharek 1 łyżec...

Szybkie, smaczne i mega zdrowe - placuszki z mąki z ciecierzycy z borówkami. Uwielbiam mąkę z ciecierzycy! Polecam wypróbować, gdyż nawet bez proszku do pieczenia świetnie nadaje pulchności.Składniki:2 jaja10 tabletek słodziku5 łyżek maki z ciecierzycy...

Kokosowa kasza jaglana z kremem czekoladowym - pełnowartościowe śniadanie na dobry początek dnia lub pyszny deser!Składniki: (na 1 porcję)50 g kaszy jaglanej1 łyżka (15 g) mąki kokosowej50 ml mleka1/2 porcji nutelli z awokado (1 banan blendujemy z 1 aw...

Składniki:Pierś z kurczakaryżporburaczki gotowaneoliwa z oliwekparmezansól, pieprz, papryka czerwonajogurt naturalnyocet balsamicznyPierś z kurczaka marynujemy w oliwie z oliwek i occie balsamicznym, przyprawiamy, solą pieprzem i czerwona papryką, odst...