Przepis na schab z cebulą i ziołami

Wygląda paskudnie, smakuje wspaniale. Mieszające się smaki słodkiej, przypieczonej cebuli i leśnych grzybów, połączenie idealne, a jeżeli doda się tam jeszcze odrobinę whisky (normalnie nie lubię, ale w tej zupie delikatnie wyczuwalny drzewny posmak, s...

Lubie grillować i staram się , by produkty na grilla były urozmaicone. W sezonie na złoto Wielkopolski szparagi z grilla są obowiązkowe. Ostatnio urozmaiciłam ich smak efektamipielenia grządki. Wyrosło mi sporo młodej lebiody ( zwa...

Forszmak podobno pochodzi z woj. lubelskiego..A to nie prawda moi drodzy,wywodzi się z kuchni żydowskiej z języka jidisz "forszmak" znaczy przystawka i jest to śledź bardzo bardzo drobno pokrojony z cebulą, niby zupa ale nie zupa,taki trochę gulasz śle...

Do poniższego dania podchodziłam dwa razy. Pierwszy raz próbowałam przygotować je w parowarze, naiwnie sądząc, iż sos wspaniale okryje potrawę, zamiast przelecieć przez dziurkowane dno naczynia. Stało się jednak inaczej i wygląd dania był ...

Filet z kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym to danie, które możemy przygotować o każdej porze roku, ponieważ składniki są ogólnodostępne, a w razie gdybyśmy nie mieli świeżych ziół, możemy użyć suszonych. Sos taki możemy podawać z ulubionym makaronem ...

Nasza wersja znanej chyba wszystkim sałatki z makaronu "chińskiego". Przyrządzamy ją prawie na każdą okazję, a zwłaszcza dla niezapowiedzianych gości, bo wbrew pozorom szybko się ją robi.Zdaję sobie sprawę z tego, że makaron z zupek chińskich nie należ...

Breadcrumb, panko, pangrattato, czy po prostu tarta bułka? Wiecie co wchodzi w skład tej ze sklepu? Mówią, że bułka, mówią, że czerstwa, ale czy macie pewność? Od lat sama robię panko, japońską wersję, która ma znacznie większe kawałki niż tradycyjna, ...

Urozmaicenie klasycznego schaboszczaka - wersja "na bogato" z pieczarkami i cebulką. Tymczasem zabrałam się już za przygotowania sylwestrowych potraw. Golonka w piwie jest już w piekarniku, a klopsiki z pieczarkami są już ostatecznie przygotowane, zwar...

Kiedy mieszkałem w Hiszpanii, wraz z moimi współlokatorami organizowaliśmy często w naszym mieszkaniu międzynarodowe kolacje. Wpadali wtedy znajomi z różnych krajów i każdy przynosił lub gotował na miejscu swoje ulubione dania z rodzinnego domu. Ja zaz...

Zdecydowanie faworyt wśród kremowych zup. Mocno pachnąca lasem, pieczarkami. Rozgrzewająca i kremowa. Pycha !.Zupa krem z pieczarek.( 5 porcji )500 g pieczarek1 mały por1 marchewka4 ziemniaki2 l bulionu1/2 szkl śmietanyzioła prowansalskie, pieprz...

Nigdy wcześniej nie jadłam fritatty. Wczoraj w końcu udało mi się przygotować ją na obiad. Zainspirowałam się przepisem znalezionym u Agaty. Muszę przyznać, że bardzo mi posmakowała, dlatego z całą pewnością jeszcze nie raz pojawi się na blogu w innych...

Filet z kurczaka w sosie ziołowo-pieczarkowym.Składniki:80dag filetu z kurczaka1 cebula20dag pieczarek20dag mrożonego groszku200ml drobiowego bulionu150ml śmietanki 30%3 łyżki olejuzioła prowansalskiesól, pieprz(adsbygoogle = window.adsbygoogle || [])....

Czasami potrzeba kogoś z zewnątrz, kto ogarnie. Zuza Zak wyjechała z Polski w wieku 8 lat. Dzisiaj wraca z książką Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie. I jest to jedna z najlepszych, jaką widziałem! Jeśli lubicie podejmować gości z zagranicy czymś w...

Danie w sam raz dla osób dbających o linię, lubiących zdrowe odżywianie i szybkie pomysły na niskokaloryczny obiad. Taką rybkę przygotujecie w zaledwie 40 minut łącznie z czasem pieczenia. Do tego gotowane ulubione warzywa i obiad fit gotowy!Składniki ...

Tego nie mogło u mnie zabraknąć- krem ze świeżych pomidorów. Najlepiej tych z własnego ogródka, ale te od Pani z targu też się sprawdzą. Przerośnięte, soczyste, jędrne- najlepsze! Nie trzeba dodawać już nic innego, one same się obronią. Póki jest na ni...

Dziś coś z kuchni sezonowej z racji tego, że od jakiegoś czasu można już dostać świeżą cukinię.Składniki:800 g młodej cukinii1 cebula2 ząbki czosnku200 g sera typu feta1 por3 łyżki mleka4 jajkasól, pieprzgałka muszkatołowasiekany koperekSposób wykonywa...