Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kochamy bób, kochamy dlatego robię własnie zapas w zamrażalniku na całą zimę...ale narazie w sezonie nie musimy się martwić o jego braki...Idealnie pasuje do wszystkiego...ja uwielbiam przede wszystkim solony, ale i sałatkom również nie powiem ni...

Nie mam nic przeciwko poniedziałkom. To oznacza nowy tydzień, nowe możliwości.... Na przykład kuchenne! Dziś wieczorem będę robić ciasteczka, skoro wczoraj wybrałam się do Ikei i kupiłam foremki do wycinania. Podobno związki się rozpadają przy okazji w...

Jabłka to jedne z najpopularniejszych owoców w naszym kraju, co więcej Polska jest największym wRead More Post Jabłka – owoce z raju pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Bananowe ciastka owsiane z orzechami włoskimi i gorzką czekoladą podane z serkiem wiejskim z granatemZamiłowanie do prostoty przejawia się u mnie ostatnio ze względu na ciągły pęd i natłok obowiązków. Zależy mi żeby jednocześnie było szybko i smaczn...

Płynne czwartkiSezon na szparagi w pełni, w związku z czym postanowiłam przygotować zupę - krem z tych warzyw, którą miałam w planach już od bardzo dawna. W końcu nadarzyła się okazja i szybciutko, po pracy zrobiłam te pyszną i jednocześnie błyskawiczn...

Pyszne, kremowe ciasto, idealne na wszelkie uroczystości. Biszkopt przełożony jest dżemem z porzeczki, masą chałwową, a z wierzchu - kremem rodzynkowym. Ciasto najlepsze jest po 2 dniach spędzonych w lodówce, gdy smaki się zmieszają, a biszkopt cudowni...

Po raz pierwszy miałam okazję próbować makaron jaglany, który smakuje identycznie, jak kasza!Jego smak nie różni się od kaszy, jednak sposób podania może pozwolić nam również na wiele fantazji, ponieważ będzie smakował on dobrze praktycznie z każdym ro...

Polędwiczki wieprzowe to delikatne mięso, z których szybko można przygotować smaczny obiad. Warto, by mięso odłożyć przed smażeniem na blat odpowiednio wcześniej, by nabrało temperatury pokojowej. Będzie jeszcze smaczniejsze! Zasada ta dotyczy każdeg...

Czasem zabieram się za książki, które wszyscy już chyba znają. Wpada mi taka znienacka w oczy, i od razu czuję wyrzuty sumienia, że jeszcze się z nią nie zapoznałam. Tak było i tym razem, gdy przeglądałam półki przed wyjazdem na wakacje w poszukiwaniu ...

Wszystkie curry świata łączy ryż i przyprawy. Reszta jest naszą fantazją lub potrzebą, czasem jednym i drugim. Ostatnio zostałam uraczona pysznym obiadem z cukinią i mozzarellą w roli głównej. Doszłam natychmiast do wniosku, że świetnie nadadzą się do ...

Ho ho ho coraz bliżej Święta! Czy zaplanowaliście już wszystkie prezenty? I wcale nie pytam o niespodzianki dla Waszych partnerów czy przyjaciół. Miałam raczej na myśli upominki dla wujka Janusza, kuzynki Żanety, ulubionej dentystki i sąsiada spod trój...

Serniki piekę bardzo rzadko choć bardzo lubię się nimi delektować, ale jakoś zawsze wydaje mi się czasochłonny, no i najlepszy jest dopiero po odstaniu czyli na następny dzień, a kiedy mamy zachciankę to nie chcemy czekać do jutra by ją zaspokoić. Tym ...

Raz żar leje się nieba, raz leje deszcz, a jeść przecież trzeba :)Dzisiaj propozycja dla mięsożerców czyli mielona wołowina w musztardowym sosie zapiekana pod koperkowym puree ziemniaczanym.Smakowała wszystkim domownikom, nawet wybrednemu S...

Kiedy żar leje się z nieba nie za bardzo mamy ochotę jeść gorące posiłki, no ale coś jeść trzeba, nie samym słońcem człowiek żyje :) Szukając inspiracji na obiad wpadłam na pomysł wiosennej sałatki z młodych ziemniaczków. Nie trzeba ich obierać, wystar...

W kulinariach, podobnie jak w modzie, ciągle pojawią się nowe zaskakujące trendy i przeboje. Kilka lat temu hitem było sushi, potem przyszły burgery, a teraz nadchodzi ramen i hummus z pastą miso.Trudno powiedzieć, kto pierwszy wpadł na pomysł aby arab...

Jakiś czas temu koleżanka z pracy - Ewa, w przerwie śniadaniowej, uraczyła nasz łakomy dział budyniem własnej produkcji - przyniesionym w słoiku, zawiniętym w kocyku. Bardziej domowo być nie może. I dla takich chwil warto pracować nawet i więcej niż os...