Przepis na schab z cebulą i ziołami

Z racji, że jesień już nadeszła, z racji, że sezon dyniowy trwa, robię mój ukochany dżem:)Dżem ma cudnie piękny kolor i świetnie smakuje:)Składniki:- 1 kg obranej ze skóry i środka dyni- 1 kg obranych i wydrążonych jabłek- 2 szklanki cukru( można...

Jak Was najdzie ochota na pieczone ziemniaczki, a nie można zrobić grilla to koniecznie zróbcie je w piekarniku w środku zimy:) proste i takie oczywiste danie, które można zaserwować na kolację i zrobić sobie wolne od diety:PSkładniki:kilka ziemn...

Czwarta dwadzieścia zdziera nasycenie z zielonych ram okien i bordowych zasłon.O czwartej czterdzieści wciąż wszystko jest intensywnie szare i choć oczy z każdą sekundą coraz bardziej przyzwyczajają się do porannej mgły, to co chwila nabijam kole...

Gotuję, by się odżywiać. Odżywiać swoje ciało, umysł, duszę. Składniki i przyprawy wybieram z dużą starannością. Gdziekolwiek nie jestem zawsze szukam lokalnych rolników, sklepów z ekologiczną żywnością. Ważnym elementem w mojej kuchni są przyprawy. Uż...

Placuszki te są małe i grube. Dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno z dowolnymi dodatkami. :)Do przygotowania ok. 12 placuszków potrzebujemy:-1 jajo roztrzepane-50 g cukru-25 g roztopionego masła-300 ml mleka-225 g mąki gryczanej-1/2 łyżeczk...

Mam świetną propozycję na szybkie i sycące śniadanie lub kolację. Tym razem jest to prosty omlet z pomidorami, wędliną, szczypiorkiem i dodatkiem ziół. Może nie wygląda zbyt estetycznie, ale jego smak rozbudzi nie jedne podniebienie smakosza omletów! :...

Tak jak obiecałam, dziś na blogu przepis na indyjskie chlebki naan. Wyglądem i smakiem przypominają trochę chlebki pita. Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu i jest dosyć tanie. Moje chlebki przygotowałam z dodatkiem suszonych ziół prowansal...

Składniki:wątróbki z kurczaka 1 kg, mąka pszenna 1 szklanka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cebula 4 sztuki, jabłka 2 sztuki, przyprawa do wieprzowiny 1/2 opakowania, woda 1-2 szklanki, majera...

Po perfekcyjnych ciastkach owsianych przyszła pora na równie perfekcyjne kokosanki! Wcale nie przesadzam, one naprawdę są idealne, zwłaszcza tuż po upieczeniu i ostudzeniu- są wtedy chrupiące z zewnątrz i mocno ciągnące w środku, tak dobre, że nie da s...

Karob kupiłam ze zwykłej ludzkiej ciekawości. Tyle naczytałam się o jego lekko słodkawym, korzennym smaku... A jako że ja lubię taki aromat (przez co ciasteczka korzenne pochłaniam w ilościach hurtowych), nie mogłam przejść obok niego obojętnie. Pierws...

W tym roku okres przedświąteczny był dla mnie wyjątkowo pracowity i jedyne co udało mi się upiec to makowiec, który uwielbiam i trudno byłoby mi z niego zrezygnować na święta. W ubiegłym roku makowiec był bez spodu, a w tym roku spód jest bezglutenowy ...

Połowę domowego zamrażalnika zajmują wiśnie. Naprawdę. Stąd w ostatnim czasie pojawiło się kilka przepisów z wykorzystaniem wiśni, a jeszcze parę się pojawi. Dzisiaj przedstawiam Wam proste ciasto z dodatkiem tych kwaśnych owoców i białej czekolady. Ci...

Miała być zwykła pomidorowa... Ale ponieważ lubię doprawiać papryką ostrą i słodką, a słodkiej zabrakło (tego dnia byłam na zakupach, ale głowa już nie ta... i zapomniałam:)). Jednak mięso już się gotowało, wiec pomyślałam, że może spróbować ze świeżą ...

Na zakończenie sierpnia i na zakończenie wakacji proponuję Wam pyszny koktajl z cytrusów i z marchewki. Doskonale się sprawdzi w czasie nadchodzącego weekendu, na który zapowiadana jest przepiękna pogoda. Nie ma chyba nic przyjemniejszego niż relaks na...

Sałatka z roszponką, awokado, suszonymi pomidorami i gorgonzolą. Podana z dodatkiem grzanek i pistacji. Pyszna.Koniecznie spróbujcie!Składniki na 2 porcje:120 g roszponki1 dojrzałe awokado6 pomidorów suszonych z oleju2-3 łyżki pistacjikilka grzanek lub...

Tradycyjnym i jednym z najprostszych dań kuchni włoskiej jest spaghetti marinara ze wspaniałym sosem na bazie pomidorów z dodatkiem bazylii. Jest to danie ciekawe, szybkie w przygotowaniu i wykwintne jednocześnie. Jako, że postanowiłem przygotować kilk...