Przepis na schab z cebulą i ziołami

Jutro wreszcie spełniam jedno z marzeń, które chodziło mi po głowie od dłuższego czasu jadę w góry. SAMA. Plan jest taki, że przez kolejnych 5 dni będę chodzić po karkonoskich szlakach, słuchać muzyki, czytać książki i pić herbatę z termosu. Bę...

A teraz mój mały wkład w kwestii nadchodzących świąt.Rewelacyjna pasta jajeczna z łososiem wędzonym, idealna na wielkanocny stół.Według uznania można dodać trochę więcej chrzanu lub wkroić konserwowego ogórka.Polecam...Pasta jajeczna z wędzonym łososie...

Karczochy, karczochy i jeszcze raz karczochy! Bardzo przypadły mi do gustu... przyznam się, że wcześniej ich nie jadłam, bo w PL nie są one produktem łatwo dostępnym - wiadomo: taki mamy klimat ;-) Swoją przygodę z nimi rozpoczęłam w Hiszpanii. Początk...

Pasta z wędzonej makreli to absolutny klasyk. Ile (domowych) kucharzy, tyle wersji pasty, ale zazwyczaj stanowi połączenie ryby i smaków pomidorowo-twarogowych. Ja do mojej używam wymiennie- fety, koziego sera, lub twarogu. Dodaję solidną porcję koncen...

Pyszne połączenie słodkich brzoskwiń z lekkim kwaskowym kremem na bazie serka i bitej śmietany.Nie za słodki, orzeźwiający w smaku. Trudno poprzestać na jednym kawałku, żeby nie było - ostrzegałam ;)Nie przepadam za tortami z ciężkimi i słodkimi kremam...

Długo tego wypieku przedstawiać nie muszę. Napiszę po prostu - zróbcie!Źródło - Moje wypiekiSkładniki:Ciasto175 g mąki pszennej100 g zimnego masła, pokrojonego na kawałki1 łyżka cukru pudru1 żółtko (białko zachować do bezy)Wszystkie składniki zagniatam...

Tą tartę wymyśliłam jakiś czas temu na konkurs, ale pomyślałam, że świetnie będzie się prezentować na wielkanocnym stole. Smak marcepana kojarzy mi się z tymi świętami, a młoda marchewka jest bardzo wiosenna. Na potrzeby bloga udoskonaliłam recepturę i...

Jak Polska długa i szeroka w zależności od regionu na Wielkanoc mamy różne zupy.Na Mazowszu króluje żur i barszcz biały. Na Polesiu i Podlasiu żur podlaski, W Małopolsce często zupa wolska lub wielkanocna, Wielkopolska i Kujawy to flaki cielęce. Pomorz...

1 sierpnia może oznaczać dwie rzeczy.Po pierwsze, połowa wakacji za nami, co w sumie nie dotyczy osób pracujących sześć dni w tygodniu, w systemie dwuzmianowym, łącznie z sobotami (czyt. mnie).Po drugie, co ważniejsze, musimy się pogodzić z myślą, że n...

Akcja 52 książki w 52 tygodnie: pozycja nr 6Wyzwanie książkowe kategoria: Autorem jest mężczyznaJuż kilka lat temu pierwszy raz usłyszałam o tym autorze i o jego specyficznych książkach. Przeczytałam wtedy na jakimś blogu książkowym o powieści "Sorry"....

Jak po Świętach ?Najedzeni jesteście ?Ja nie lubię już tego czasu po Świętach. To jakby cudowny czar już prysnął. Piosenki świąteczne ucichły, choinka już nie cieszy...No cóż... Ale przed nami nowy rok, który niesie nowe nadzieję i postanowienia.Mam je...

Jak sprawdzić, czy surowa ryba jest świeża?Ryba jedzona na surowo bezwzględnie musi być świeża - jak najświeższa.Przed zakupem zapytaj sprzedawcę, kiedy była dostawa i powiedz, że zamierzasz jeść ją na surowo - to pomaga ;) Nawet "najtwardszy" sp...

Pierwsze chłodne dni i zaraz na myśl przychodzą zupy, zapiekanki i tego typu dania. Całe lato organizm wzbraniał się przed czymś treściwym, dlatego teraz powoli będziemy wracać do potraw cięższych.Dzisiaj przepis przejściowy - trochę lata, bo zie...

CZĘŚĆ!Jestem owocoholiczką, bo uwielbiam owoce i uważam, że najlepiej smakują w prostych rozwiązaniach. Sałatki owocowe goszczą u mnie bardzo często i zamiast jogurtu, wolę je jeść bez dodatków, bądź jak w tym przypadku z dżemem i sezamem.Sałatka będzi...

Lato, wysoka temperatura. Najwyższy czas zdjąć z półki blender i przygotować orzeźwiający koktajl z soczystych owoców z zimnym jogurtem lub mlekiem. A po ciężkim dniu, na skołatane nerwy najlepszy będzie pyszny napój owocowy z melisą. KOKTAJL BANANOWO-...

Lekka, orzeźwiająca śniadaniowa propozycja. Z magazynu Donny Hay, luty 2013.Składniki na jedną porcję:mozzarella,starta skórka z około 1/2 cytryny,około 20 listków mięty,łyżeczka oliwy,łyżeczka soku z cytryny,łyżeczka płynnego mioduWykonanie:Ser pokroi...