Przepis na schab z cebulą i ziołami

Puszysty, mięciutki z chrupiącą skórką. Z dużą ilością zielonych oliwek. Z poniższego przepisu wyszły mi dwa duże bochenki chleba, ale możemy też zrobić kilka mniejszych. Polecam:)Składniki na zaczyn:30 g aktywnego zakwasu (użyłam żytniego, dzień wcześ...

"Co spotkało tego pięknego mężczyznę, który w jednej chwili jest radosny i seksowny, a w następnej cichy i zamyślony? Co sprawiło, że w tych przeszywających zielonych oczach błyszczy przerażenie? Co wywołało w nim tak nieokiełznany popęd do podążania w...

Smaczne i treściwe śniadanie. Jajka smażone w soczewicy z bakłażanem, pomidorami i chrupiącym chorizo. A wszystko to pod warstwą rozpuszczonego i ciągnącego się sera mozzarella. Idealny pomysł na sycące śniadanie!Składniki (na 3-4 porcje):1/2 szk...

Wilgotne makowe blaty przełożone grubą warstwą kremu czekoladowego z nutką ajerkoniaku, wszystko uwieńczone delikatną pianką z mleka skondensowanego. Ciasto dość ciężkie, ale za to idealne na gorszy dzień i chandrę. Składniki Ciasto makowe: 10 białek 2...

Dziś będzie o najszybszym cieście świata. W końcu przed nami kolejny letni weekend, pogoda dopisuje, nie spędzajmy więc całego dnia w kuchni. Ten letni placek ma wiele zalet. Jego przygotowanie to dosłownie 5 minut, zawsze wychodzi, świetnie smakuje, g...

Kiedy na dworze sypią płatki śniegu, ja wychodzę, żeby nacieszyć się wreszcie zimą. Tak mało było jej w tym roku. Idę przez miasto i myślę, że fajniej zamienić samochód na "nogi". Zanim jednak postanowimy ulepić bałwana śnieg topnieje, a za oknem już t...

Hummus z burakiem to drugi rodzaj hummusu, który przygotowuje się w Libanie. Jest to bardzo popularne mezze, które dzięki dodatkowi buraka nabiera delikatnego i słodkawego smaku. Wspaniale smakuje ze świeżym pieczywem. Hummus ten robiliśmy na warsztata...

Miałam w lodówce dwa serki wiejskie a jakoś nie miałam ochoty jeść ich solo - wymyśliłam sobie, że zrobie z nich muffinki. Ciężko mi było znaleźć odpowiedni przepis, więc postanowiłam przerobić "pod siebie" ten, który był najbardziej zbliżony do mojej ...

Kto mnie zna, ten wie - na punkcie książek mam fioła. Takiego zdrowego - w końcu czytanie to cudowna sprawa: rozwija wyobraźnię, poszerza słownictwo, przenosi nas w zupełnie inny świat i rozbudowuje, czasem przyziemne do tej pory, marzenia.Dlatego gdy ...

Dyniowy mücver z piekarnikaJuż jestem, już jestem i spieszę z informacją, że internet znowu działa a ja właśnie siedzę sobie sama w domu i pichcę smaczne co nieco. Dziś mam dla Was zaległy post. Dyniowy mücver z piekarnika ,miałam go opublikować z Kasi...

Przygotowując dzisiejszy wpis, naszło mnie piękne wspomnienie odległych, sobotnich poranków, kiedy wraz z siostrą na bosaka maszerowałyśmy z uśmiechem na zaspanych buziach do kuchni. Cel był jeden - śniadanie do łóżka dla rodziców. I choć zwykle składa...

Składniki:- 250ml mleka- 250ml śmietany 30%- 2 łyżeczki żelatyny- 1 laska wanilii- 70g cukru- 1 łyżka rumu*na galaretkę- 200ml soku z puszki brzoskwiń- 100ml wody- kilka połówek brzoskwiń z puszki- 1 łyżka żelatynySposób przygotowania:1. Dwiełyże...

Pastę z oliwek i sera feta odkryłam jakiś czas temu. Świetnie komponuje się jako dodatek do wielu potraw. Tym razem wykorzystałam go to roladek z kurczaka. Komponuje się wyśmienicie :)Składniki:4 pojedyncze piersi z kurczaka (około 500-600 gram)kilka s...

Składniki:600g sera na sernik4 jabłka, 4 łyżki suszonej żurawiny, 100ml soku pomarańczowego, 4 jajka, 6 łyżek mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki oleju, skórka z cytryny, szczypta soliWykonanie:Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne ...

Dziś udziec jagnięcy.Prosty i smaczny.A jeśli coś zostanie można potraktować go jak wędlinę i położyć na chlebku.Pieczony udziec jagnięcydla 2-3 osób1 duży udziec jagnięcy6 ząbków czosnku, nieobranych, ale zmiażdżonych1 gałązka rozmarynu2 łyżki oliwy z...

Też czujecie ją w powietrzu? Jesień! Mi z jesienią kojarzą się ciasta z jabłkami i te, które pachną korzennymi dodatkami. Ciasto marchewkowe, zwane również marchewkowcem, wpisuje się idealnie w te klimaty. Ciacho z marchewki, podpatrzone na Instagramie...