Przepis na schab z cebulą i ziołami

Serniki. W żadnym polskim domu zwłaszcza w święta nie może go zabraknąć.Ten model, który dzisiaj przedstawiam opanuje Wasze stoły, porzucicie dotychczasowe przepisy. Jest to najlepszy sernik, którego kiedykolwiek spróbowałam. Nawet najbardziej wy...

Klasyk. Taki klasyk, że pewnie nawet przepisu nie powinnam podawać, ale postanowiłam, ze to zrobię, bo może jest tu ktoś, kto nigdy ich jeszcze nie jadł, nigdy nie robił...?To przepis dla tych, którzy widzieli mule w sklepie, nawet przechodzili obok ni...

Myślałam, że jesienna deprecha mnie nie dotyczy. Uwielbiam jesień, to moja ulubiona pora roku - przepiękne kolory liści, temperatura odległa od znienawidzonych przeze mnie upałów, lekka melancholia w powietrzu i możliwość bezkarnego podgrzewania wina z...

Witajcie! :)Dzisiaj mam dla was kilka słów w dosyć innym wpisie jak zawsze. Nie będzie przepisu, a z racji tego iż od dłuższego czasu spędzam wiele czasu w kuchni, by tam przygotować dania do mojej pierwszej książki kulinarnej. Nie chcę zdradzać szczeg...

Chwila przerwy od dodawania postów a ja mam wrażenie jak gdyby nie było mnie tu całe wieki. Wybaczcie. Sesja oraz inne codzienne obowiązki pochłonęły mnie zupełnie, tak, że zupełnie nie mam czasu na nic ale nie martwcie się - gotuję i jem nadal, ...

Jesteście studentami, zabieganymi uczniami lub po prostu szukacie pomysłów na szybkie, ale smaczne śniadanie? Chciałabym podzielić się z Wami moim "kryzysowym przepisem", który świetnie sprawdza się w dni szkolne. Jest to chyba jedno z najprostszych da...

Za każdym razem, gdy odwiedzałam mamę, przystawałam przy jej regale z książkami i wyciągałam - delikatnie, z namaszczeniem - książkę Marty Norkowskiej. "Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska" nosi na sobie znamiona czasu. Pożółkłe kartki, czasem...

Dzień dobry,Na wstępie chciałam wszystkim pięknie podziękować za życzenia z okazji urodzin bloga i słowa wsparcia. Jesteście wspaniali :)To danie bardzo się Wam spodobało, gdy pokazałam Wam je na Facebooku. Proste w przygotowaniu tarty z ciasta francus...

Szakszuka czyli jajka sadzone w aromatycznym sosie pomidorowym, u mnie z dodatkiem różyczek kalafiora, nasionami kopru włoskiego, kuminem i kurkumą.Też tak macie, że czasem chodzą za Wami jakieś smaki i tak nie dają spokoju, dopóki ich nie zmater...

Dyniowy klasyk w trochę innym wydaniu. Krem (albo zupę) z dyni zrobić możemy na milion sposobów. I z mleczkiem kokosowym, i z chilli, i z gruszką, i z jabłkami itd. Ja upieczoną hokkaido połączyłem z pieczonym batatem, który podkreślił słodycz. Przypra...

Ptysie piernikowe zostały przygotowane z ciasta parzonego, z dodatkiem przyprawy do piernika i kakao, następnie zostały nadziane kremem z bitej śmietany, serka, cukru pudru i szczypty przyprawy do piernika. Przepis na podstawowe ciasto parzone jest bar...

Tropiki zaskakują, pochłaniają, obezwładniają. Zieloność, wilgoć i gorąc. Brud, bieda i styropianowe opakowania po daniach na wynos. Z wieloma aspektami tej inności trudno się mojej europejskiej głowie pogodzić, ale kilka niepostrzeżenie wyparło przyzw...

Dietetyczny mazurek? Da się? Da się! I to jak pysznie! Słodki, jak na mazurka przystało, czekoladowy na kruchym, ale nie za twardym pełnoziarnistym cieście. Jeden kawałek i moja potrzeba na słodkie i czekoladę jest zaspokojona. I ro...

Sądzę,że większość z Nas na swej drodze do zdrowego odżywiania spotkała się z paczkowanymi produktami, najlepiej pożywnymi, zdrowymi i gotowymi w 3 minuty. Pierwszym z brzegu przykładem były dla mnie owsianki. Które najlepiej wybrać?Poniżej 4 rodzaje g...

Dzisiejszy wpis z okazji Dnia Zakochanych nie należy do niskokalorycznych - a co tam! Zaznaczam, że po zjedzeniu tego musu konieczna jest niezła dawka aktywności fizycznej ;)Jak zjem idę na rower :pSkładniki (2 porcje):Czekolada gorzka 80 % - 50 ...

W poszukiwaniu pomysłów na ciepłe weekendowe śniadania (nie mogę wiecznie jeść placków, choć bardzo bym chciała) zawędrowałam do Kwestii Smaku i urzekł mnie tam niedawno dodany przepis na szakszukę. Do tej pory unikałam tego dania, bo w większości prze...