Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kurczak Jalfrezi to najprostsza wersja pomidorowego curry z kurczaka w hinduskim stylu. Najczęściej do jego przygotowania używa się papryki, choć można użyć także innych warzyw np. kalafiora, ugotowanych ziemniaków czy fasoli. Jest to danie proste w pr...

Już pojawiła nam się młoda kapusta, na pierwszą myśl przyszły mi gołąbki. Każdy ma swj ulubiony smak i przepis na gołąbki, ale co zrobić głwki są takie małe, a kapusta droga. Dlatego proponuje z pozostałej kapusty zrobić kapustę zasmażaną, ...

AeroPress - co to jest i jak zaparzyć w nim kawę alternatywne metody parzenia kawy AeroPress to jedna z najmłodszych, alternatywnych metod parzenia kawy, umożliwiająca uzyskanie ciekawego smaku i aromat porannej "małej czarnej". Jeśli fili...

Wesele bardzo udane! Spędziłam czas we wspaniałym towarzystwie, wytańczyłam się i wykończyłam moje biedne stópki, opiłam się wódki (fuj!) i słodkiego domowego wina (mniam!), zjadłam po łyżeczce ze wszystkich rodzajów ciasta i powyjadałam z mięsnych tal...

Bardzo lubię smaki kuchni greckiej, dlatego kiedy znalazłam przepis na pieczoną rybę w pomidorowym sosie, wiedziałam, że będzie mi smakować. Do tego przepisu możemy użyć ulubionej ryby o białym mięsie, ja wykorzystałam dorsza. Danie podałam z ryżem ora...

Zabrali mi aparat... Zdjęcia są do bani...daktylowa surowa kasza gryczana z awokado, truskawkami i kiwi podana z resztą kiwi i płatkami migdałowymiPrzepis:-ok 60g kaszy gryczanej-1/2 dojrzałego kiwi-truskawki-świeże daktyle (dowolna ilość)-syrop klonow...

Sezon grillowy rozpoczęty? U nas rozpoczęty z hukiem bo imprezą urodzinową mojej bliskiej koleżanki. Z hukiem bo 30- tkę obchodzi się tylko raz. Dużo pysznego jedzenia. Dużo grillowanego jedzenia. Ale ja zaczęłam już w domu. Grillowałam cukinie. ...

Przepis dla tych, którzy bardzo tęsknią za rybą w tradycyjnej panierce :)Przygotowanie: 15 minDanie dla: 2 osób Składniki:2 steki z tuńczykapół szklanki mąki kokosowejsok z cytryny przyprawy: sól, czosnek, zioła prowansalskie, pieprz cytrynowy (opcjona...

Przygotowania do pierwszego sezonu triathlonowego, chociaż aktualnie bardzo utrudnione z powodu zbliżającej się wielkimi krokami obrony pracy inżynierskiej, wciąż trwają. Powoli klaruje się także kalendarz imprez, w których mam zamiar wziąć udział. Zac...

Prezentem od Rodziców z okazji obrony magistra była majówka we Wrocławiu. Strzałem w dziesiątkę był ten prezent, bo we Wrocławiu do tej pory byłam tylko na dworcu z pięćdziesiątką dzieci i ich bagażami, w oczekiwaniu na pociąg powrotny z kolonii w Kudo...

Składniki:- 1kg obranej marchwi- ok. 1,5 litra bulionu warzywnego- 1 cebula- 1 ząbek czosnku- 2 łyżki oliwy- 1/3 łyżeczki mielonego kminku- sok z 1/2 cytryny- sól i pieprz- 3/4 szklanki kaszy kuskus- 250g sera feta- natka pietruszkiSposób przygotowania...

Kiedy rano u Pani Ani zobaczyłem te rurki to nie pozostało nic innego jak zakasać rękawy i zabrać się do pieczenia. Ciasto jest bezproblemowe, a rurki po upieczeniu pyszne i kruche. Część zrobiłem z marmoladą pigwową, a część z powidłami domowymi. Bard...

Myślisz, że to kolejna nudna sałatka? Myślisz, że boczek z jagodami to jakaś pomyłka? Spróbuj!Widok świeżych jagód przywołuje słodkie wspomnienia - letnich placków brudzących paluchy, makaronu ze śmietaną, który miał najpiękniejszy kolor dzięki jagodom...

Kolejna propozycja sałatki warzywnej do słoików. Tym razem w zalewie octowej.Składniki:4 kg obranych ogórków,½ litra oleju,¼ litra octu,½ kg cebuli białej (może być czerwona),25 dag marchewki,25 dag pietruszki,17 ziaren pieprzu,17 ziaren ziela angielsk...

Mąka z cieciorki spożywana była już tysiące lat temu, głównie na kontynencie azjatyckim (dziś kupimy ją pod nazwą Papad), ale przez Grecję zawędrowała i do Europy.Może służyć jako dodatek do zwykłej mąki w wypiekach. Nadaje się też do zagęszczani...

U mnie na krzaczkach ro roku pięknie obradza pigwa. W tym roku było jej naprawdę dużo wiec zrobiłam nalewkę z pigwy, konfiturę oraz pigwę w syropie.Sok z pigwy jest świetnym dodatkiem do do herbatki bo zawiera dużo witaminy C. Uwielbiam pić tak...