Pigwa w syropie

Kulinarne eksperymenty

U mnie na krzaczkach ro roku pięknie obradza pigwa. W tym roku było jej naprawdę dużo wiec zrobiłam nalewkę z pigwy, konfiturę oraz pigwę w syropie.Sok z pigwy jest świetnym dodatkiem do do herbatki bo zawiera dużo witaminy C. Uwielbiam pić taką gorącą herbatkę z pigwą i miodem w zimowe wieczory.

SKŁADNIKI

1 kg pigwy po oczyszczeniu
1 kg cukru

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Pigwę myjemy, kroimy na mniejsze części i usuwamy pestki. Owoce przekładamy do większego słoika i zasypujemy cukrem. Odstawiamy aż pigwa puści sok. Po tym czasie pigwę wraz z sokiem przekładamy do garnka i gotujemy około 10 minut. Pigwę przekładamy do umytych słoików i pasteryzujemy 10 minut. Słoiki odwracamy do góry dnem aby wieczka się zassały.

Kulinarne eksperymenty29 paź 16

Przetwory

10 przepisów

Polecane przepisy

Kandyzowana pigwa

Pigwa, jest bardzo aromatyczna i używana do wytwarzania syropów, galaretek i marmolad, nalewek, win czy też konfitur, doskonale nadaje się na domieszkę do przetworów z owoców o mdłym lub słabo wyraźnym smaku, dobrze smakuje w połączeniu z jabłkami. Pig...

ogrody babilonu

Spiżarnia, Pigwa pigwowiec

Nalewka z pigwy – pigwówka

Przełom września i października, to czas zbiorów pigwy. Wiele osób, zastanawia się jak przetworzyć cierpkie, twarde i mało soczyste owoce. Tymczasem, przetworzona pigwa uwalnia swój doskonały aromat i doskonale smakuje Artykuł Nalewka z pigwy &#...

Napiecyku | Napiecyku

Napoje

Pigwa do herbaty

Koza. Księciu.Prosiak. Księżna.Jest i Pandzia.A nad wszystkim czuwa Rolnik.Jak widać, przezwiska rodzą się czasami już w piaskownicy... :DOd jakiegoś czasu obserwuje na blogu spore zainteresowanie pigwą, zwłaszcza takiej w formie do herbaty. Star...

My simple kitchen

Przetwory, Pigwa, Dodatki do deserów

Syrop z imbiru

Lubię różnorakie dodatki do herbaty, domowe soki owocowe, syropy z pigwy, czarnego bzu i z mniszka lekarskiego, a także miód... Czytaj dalej

Napiecyku | Napiecyku

Przetwory, Napoje

Pigwa do herbaty

Pigwa do herbaty- najlepsza na chłodyPigwa bywa nazywana polską cytryną ze względu na swój cierpki smak. Chociaż jej matczynych korzeni należy szukać w Azji - od Zakaukazia po Azję Mniejszą, to obecnie jej uprawa jest dosyć powszechna w Polsce, s...

Podróże na języku

Polska, Przetwory, Pigwa

Pigwa w syropie z imbirem

Kolejną moją propozycją z serii "coś do herbatki" jest syrop z pigwy z imbirem. Pigwy są z mojego ogródka dlatego mam pewność, że nie były pryskane i są bez żadnej chemii.Na blogu możecie już znaleźć syrop z pigwy, cytrynki z miodem i imbirem ora...

Aga w kuchni i nie tylko...

Herbata z pigwą

Jak tylko dostałam paczkę z produktami w ramach współpracy, moją uwagę od razu przykuły dwa słoiczki z produktami do herbaty. Nie zwlekając długo postanowiłam spróbować zawartości jednego z nich. Padło na pigwę w syropie. I powiem Wam, że to miłość od ...

My simple kitchen

Współpraca, Napoje, Pigwa, Herbata

Pigwa kandyzowana

pierwszy raz pigwy kandyzowanej spróbowałam w... w Londynie. Pewna Ewelina próbowała mnie przekonać do biszkoptu i muszę przyznać, żę prawie się jej udało. To znaczy nadal twierdzę, że drożdżowe jest naj, ale przyznaję, że biszkopt może być dobry, szcz...