Przepis na schab z cebulą i ziołami

Upały dają o sobie znać już od kilku dobrych dni, ale przecież lato jest od wysokiej wysokiej temperatury, a zima od trzaskającego mrozu. Nie ma więc co marudzić, tylko trzeba umieć sobie radzić Gorące posiłki omijam szerokim łukiem i jedyne co znajduj...

Nigdy nie robiłam domowych placków tortilli, ale od dziś będę je wypiekała sama gdyż ich zrobienie jest dziecinnie proste i ekspresowe. Wszystko dzięki cyklowi " Wypiekanie na śniadanie" i jeżeli lubicie kuchnię meksykańską, a ja ją uwielbiam powinniśc...

Przepis na golonkę z indyka  golonka indycza to nie tylko smaczne, ale także i wartościowe pod względem odżywczym mięso, które warto włączyć do codziennego menu. Jak przygotować smaczną golonkę z indyka?  Golonka z indyka przepis Golonka indycza...

Kwiaty cukinii, nadziewane naturalnym serkiem z dodatkiem pieczonego czosnku doprawione świeżo posiekaną bazylią, obtoczone w cieście i smażone w głębokim tłuszczu są przepyszne. Do tak przygotowanych kwiatów cukinii doskonale pasuje dip, którego główn...

To będzie tydzień pod znakiem jarmużu. Kiedyś już robiłam zupę z jego wykorzystaniem, ale to była lekka przesada. Jarmuż w takiej dawce może i był zdrowy, ale - dla mnie - trudny do przełknięcia. Zupa, którą pokazuję dziś, jest absolutnie pyszna. Moje ...

Naszła mnie ostatnio ochota na zupę z cukinii. Jednak taka klasyczna mi się znudziła, stąd postanowiłam dodać do niej jabłko. Może i brzmi nieco dziwacznie, ale smakuje bardzo dobrze.Tak na prawdę zupę przygotowuje się tylko z trzech składników - reszt...

Większość osób bez tego deseru nie wyobraża sobie Świąt Wielkanocnych. U mnie w domu nigdy nie było takiej tradycji aby przygotowywać ten przysmak. To moja pierwsza w życiu pascha i na pewno nie ostatnia! Deserek jest pyszny, delikatny, słodki i najeżo...

Babka bardzo wilgotna, pachnąca budyniem, ajerkoniakiem. Polecam nie tylko na święta!Składniki:2 szklanki mąki,1/2 szklanki oleju1/2 szklanki cukru,opakowanie budyniu waniliowego bez cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia.2 jajka,kilka kropel aromatu wa...

Śledzie solone -płaty (moczyć około godziny)cebulka szalotka (pokroić w drobną kosteczkę)zielony marynowany pieprz ( posiekać na dość grubo)Ostra marynowana papryczka chili (wystarczy płaska łyżeczka)sok z cytrynymarynowane grzybkiPieprz i chili miesza...

Latem, w piękne, upalne dni mało komu chce się siedzieć w kuchni i spędzać długie godziny nad dymiącymi garami czy przy rozgrzanym piekarniku. Mało komu tak naprwdę chce się jeść. Wolimy spędzać czas na świeżym powietrzu, a w międzyczasie przekąsić coś...

Składniki:∙ 0,5 szklanki ryżu Arborio∙ 0,5 dużego pęczka botwinki∙ 0,5 litra bulionu warzywnego (lub wody)∙ 125 g boczniaków∙ 2 ząbki czosnku∙ 2 łyżki masła∙ 2 łyżki oliwy z oliwek∙ 1 dymka∙ sól morska, świeżo mielony pieprzSposób przygotowania:1. W ga...

Pascha zawsze gości w moim domu na Wielkanoc, uwielbiam ten deser, a przy okazji to tradycja. Składniki: 750 g kremowego twarogu 2 żółtka 2 łyżki soku z cytryny 100 g masła 2 łyżki żelatyny skórka otarta z dobrze wyszorowanej cytryny i pomarańczy 1/2 s...

Po wypróbowaniu mieszanki do wypieku chleba czystoziarnistego dostępnego w sklepach wraz z foremką postanowiłam upiec podobny chleb z mieszanki przygotowanej samodzielnie. Zgromadzenie wszystkich niezbędnych sklaników nie jest trudne, większość z...

Składniki na ciasto naleśnikowe:750 ml mleka,3 jajka,300 g mąki pszennej,olej do smażenia.Nadzienie serowe:600 g twarogu mielonego z wiaderka,3 łyżki cukru,2 żółtka.Sos waniliowy:3 żółtka,4 łyżki cukru,ziarenka z 1 laski wanilii,250 ml śmietany...

Tradycyjny polski żurek na domowym zakwasie z białą kiełbaską i boczkiem, podawany z gotowanym jajkiem i/lub ziemniakami. Idealny na Wielkanoc, ale pysznie smakuje również na co dzień...Składniki:500 ml zakwasu na żurek3 surowe białe kiełbasy100 g bocz...

W ankiecie którą jakiś czas przeprowadzałam na blogu dużo osób wyraziło ochotę na większą liczbę przepisów obiadowych. Dzisiaj proponuję Wam kolety z białej fasoli w buraczanej wersji. Uwielbiam wszystkie wege kotlety z warzyw! Są nie zastąpione, bo mo...