Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kiedy nie tak dawno stałam się posiadaczką wolnowaru ( slowcooker) miałam nadzieję, że nie będzie on w mojej kuchni zbędnym urządzeniem i po początkowej fazie zauroczenia nie trafi gdzieś głęboko do szafki. I miałam rację - wolnowar niejednokrotnie ura...

Pstrąg ( może być każda ryba w całości )Sól 1-2 kgZioła i przyprawy do rybySól musimy zwilżyć ( tak jak robią dzieci przy stawianiu babek z piasku )Wcześniej rybę przyprawiamy ziołami solą i pieprzem.Do środka wkładamy garść natki pietruszki , łyżkę ma...

Pieczone roladki to pyszna propozycja i alternatywa dla klasycznych roladek. Do ich przygotowania użyłam schabu, który oprószyłam przyprawami a następnie skryłam w środku świeży szpinak i mozzarellę. Polecam nie tylko sobą będącym na diecie, zasmakuje ...

Jeśli lubicie paprykarz, mam dla Was propozycję na domowy paprykarz z tuńczykiem. Paprykarz z tuńczykiem jest delikatny, lekko rybny. Może się skusicie? Składniki:1 puszka tuńczyka w sosie własnym60 g ryżu1 duża cebula2średnie marchewki3 ząbki cz...

Kaczka w najprostszej postaci - sól, pieprz, majeranek i jabłka. Taki nasz świąteczny lub niedzielny obiad. Podana z pieczonymi przy okazji ziemniakami i sałatką z buraczków. Polecam serdecznie :)Składniki:kaczka (u mnie 2,5 kg)sól, pieprz, majeranek3 ...

Sałatka z kiełbasą i boczkiemŚniadanie standard, zazwyczaj w towarzystwie czekoladki :D W lecie na pewno smakuje lepiej, ale narazie taka forma odpowiada mi w 100% więc nie planuję jej zmieniać. Wystarczy podsmażyć kawałek dobrej jakości kiełbasy na ma...

To danie gotuje się dość długo (z racji fasoli) ale jest na tyle wdzięczne, że można je mrozić i nijak nie traci swoich walorów smakowych. Gotuję więc najczęściej w dużym garze żeby było na "później"Składniki:1 kg. fasoli (najlepiej "piękny jaś")3 cebu...

Zainspirowany świetną książką kucharską ,,Jerozolima,, postanowiłem zrobić swoją wersję tego dania.Proste, szybkie w przygotowaniu, bardzo smaczne, wegetariańskie jedzenie.Trzeba eksperymentować i próbować nowych smaków, inaczej nie będziemy się rozwij...

Ryż w różnej postaci bardzo często gości na naszym stole. Zwykle jest dodatkiem do dania głównego; basmati towarzyszy aromatycznemu curry, jaśminowy doprawionemu sosem sojowym i imbirem łososiowi, a ten zwyczajny gęstej zupie pomidorowej. Czasem jednak...

Dziś przedstawiamy Wam wspaniały przepis na włoską zupę. Oto co Autorka i zarazem nasza wieloletnia Przyjaciółka napisała na temat tego przepisu.Dawno temu miałam ogromną przyjemność gościć w domu weneckiej przyjaciółka mojej ciotki i skosztować kuchn...

Jak ja uwielbiam lato! Targi z warzywami i owocami działają na mnie jak na większości kobiet wymarzone buty na wyprzedaży. Tak pięknie pachnie, tak kolorowo i tak smacznie! W roli głównej - warzywna tarta z odrobiną oliwy z czosnkiem i świeżą posiekaną...

Lekka,szybka i prosta sałatka - można podawać ją na przyjęciach pod chmurką,do grilla.Składniki:zielona sałata z rukolą bądź mix sałat2 pomidory6 - 7 rzodkiewekśmietana 12%2 ząbki czosnkusól,pieprz,zioła prowansalskieWarz...

Kolacja z rodzaju "co znalazłam w lodówce" :) Zapraszam do wypróbowania takiego połączenia smakowego. Orzechy włoskie w towarzystwie pomidorów? Dlaczego nie :) Mam nadzieję, że taka kompozycja Wam posmakuje :)Składniki:pół opakowania serka wiejskiegopó...

Dziś będzie krótko: na dworze zimno, ciemno i mgła. Trzeba zjeść coś kolorowego, ciepłego i aromatycznego. Zupa z dzisiejszego przepisu jest bardzo pikantna, bo dodałam do niej sos z piri piri, ale jeśli z niego zrezygnujecie, możecie podać ją również ...

Szybkie i bardzo smaczne danie a dodatkowo bardzo lekkieSkładniki na 1 porcję100 g dorsz świeży240 g (1 szt.) Cukinia130 ...

Trudno nie zauważyć, że trzymam się raczej smaków włoskich, makaronów i znanych mi smaków podlanych oliwą i ziołami.Włoska kuchnia mi odpowiada, lubię czuć się lekka po jedzeniu, lubię świeże smaki i proste rozwiązania. Od czasu do czasu jednak chce mi...