Przepis na schab z cebulą i ziołami

Gruzińskie pierożki chinkali je się palcami ( trzymając za czubek ), najpierw delikatnie się nadgryza wypijając rosołek ze środka , a następnie zjada się pozostałą całość.SKŁADNIKI :Ciasto:- 500 g mąki pszennej- 250 ml zimnej wody- 1 łyżeczka soliFarsz...

Góry ponoć łączą ludzi. Mnie podzieliły....Ale nie będę tutaj się o tym rozpisywać. Moje serce musi samo się uporać....Właśnie wróciłam z Gór. 6 godzinna wędrówka na Śnieżnik zakończyła się (wg ogólnym opiniom) w dobrej restauracji. Niestety chyba rest...

Lubimy takie obiady - mięso i sałatka z warzywami i kuskusem, który praktycznie sam się przygotowuje. Dzisiejsza propozycja została zainspirowana przepisem Donny Hay z jej najnowszej książki - Szybko, świeżo, prosto - do nas ta idea przemawia w 100%!Og...

Bo najlepsze pomysły powstają z braku pomysłu na obiad... ;) Zastanawiając się z moim lubym, co by tu przetrącić z okazji obiadu i nie mając żadnego pomysłu, zaczęliśmy żartować, że parówki. No i jak to w naszej kuchni, przeszliśmy od żartó...

Lżejsza wersja fasolki po bretońsku Składniki: 500g. suchej cieciorki namoczonej przez noc 300g. boczku wędzonego 1 pętko kiełbasy wiejskiej 2 cebule 200g. koncentratu pomidorowego 4 łyżki suszonego majeranku sól , pieprz 4 łyżki masła 3 łyżki mąki psz...

Śledzia nie może zabraknąć na wigilijnym stole, ale ja jem je nie tylko raz w roku.Dlatego podaję je na kilka sposobów. Dziś proponuję z cebulką i suszoną żurawiną, tak świątecznie, bo święta tuż tuż.SKŁADNIKI :1/2 kg płatów śledziowych2 ce...

Bardzo lubię suszone pomidory, moja rodzinka już trochę mniej ;) Ale ostatnio postawiłam na swoim i upiekłam na obiad przepyszne sakiewki z kurczaka, nadziewane mozzarellą i suszonymi pomidorami. Otulone chrupiącym boczkiem, który sprawił, że mięso był...

Jesień powoli nas dopada, do lasu iść wypada, grzybów pozbierać i za przyrządzania dań, z nich się zabierać. Kto o świcie do lasu wyruszy, ten z pewnością więcej znajdzie grzybowych kapeluszy, a jeśli jeszcze, wie gdzie się chowają, to szybko koszyki n...

Bigos z młodej kapusty gotuję obowiązkowo kilka razy w sezonie, bo kocham młodą kapustę miłością niezmienną od wielu, wielu lat ...Niestety już później nie smakuje ona tak, jak na przełomie maja i czerwca, tak więc staram się w tym czasie gotować...

Składniki:ulubiona sałata (tutaj roszponka)pierś z kurczakaboczekser Grana Padano, Parmezan (tutaj twardy morski)chleb lub bułkaulubione zioła do drobiusól, pieprzoliwaDressing:jogurt naturalnymusztardasok z cytrynyoliwa z oliweksól, pieprzWykonanie:Ku...

Domowe zapiekanki to niby prosta rzecz lecz czasem coś bardzo prostego można łatwo zepsuć robiąc coś bez konkretnego zamysłu. Mój skromny przepis da Wam zapiekanki z których nic nie spada a smak pieczarek każdy na długo zapamięta. Organizacja przyjęcia...

Dzień dobry! :))) Wybaczcie, że wczoraj nie pojawił się przepis na obiecanego łososia - ale zwyczajnie zabrakło mi czasu i siły na pisanie posta.Cały dzień bardzo aktywny ;) Dziś jest podobnie ale wyłuskałam dłuższą chwilę dla Was i dla bloga :)A więc ...

Bardzo rzadko zdarza mi się jeść mięso. Głównie dlatego, iż w sklepach trudno trafić na takie, które jest dobrej jakości. Ale jeżeli już to robię, to mogę powiedzieć, że faszerowane piersi z kurczaka są jednym z moich ulubionych dań. Można go wypchać w...

Na jesienne deszczowe wieczory nie ma nic lepszego od kremowej zupy dyniowej z puszystymi bułeczkami z dyni lub aromatycznym leczo z kabaczka czy wszystkich tych warzyw grillowanych lub pieczonych z czosnkiem i ziołami. Ja zachwycam się ich różno...

Dziś wakacyjne wspomnienie. Kulinarne oczywiście. Odwiedzimy Nowy Targ, górskie okolice i zajrzymy do dwóch miejsc. Pierwsza rzecz jaka uderza zaraz po przyjeździe na miejsce,to nie tylko fakt,że miasteczko jest naprawdę urocze,ale i same włoskie knajp...

Oto jedno z moich ukochanych dań. Niesamowicie aromatyczne, rozgrzewające, pikantne a jednocześnie nie za ciężkie. Podaję tutaj wersję z kurczakiem, bo jest chyba najmniej skomplikowana, ale śmiało można zastąpić kurczaka marynowaną wcześniej jagnięcin...