Przepis na schab z cebulą i ziołami

Nawet kiepski hummus jest dobry więc często go robię używając ciecierzycy z puszki. Pałaszujemy go potem wzdychając po cichu do tego z Hummus-baru za rogiem. Dzisiaj zarządzam hummusową mobilizację nie idziemy na żadne skróty. Nie zapomnijcie t...

Depresja może pojawić się zarówno u osoby skrzywdzonej, jako następstwo nieradzenia sobie z problemem, jak i u osoby całkowicie szczęśliwej i która wydawałoby się osiągnęła już wszystko. Nasza psychika nastawiona ... Artykuł Pokonana depresja dzięki ps...

Ekspresowe danie z makaronem, mięsem, brukselką i świeżymi pomidorami koktajlowymi, podlane bulionem i odrobiną wina.Makaron w tym daniu chłonie wszystkie smaki niczym gąbka, a dodane na końcu wino, masło i pomidorki tworzą bardzo smaczny sos, dzięki k...

Niektórzy nie wyobrażają sobie piątku bez obiadu z rybą. W takim razie proszę bardzo łosoś z porami w cieście francuskim to propozycja dla tych wszystkich, którzy uwielbiają rybę, a nie mają zbyt wiele czasu na [...] Post Łosoś z porami w cieści...

Chłodny, orzeźwiający sorbet brzoskwiniowy z dorodnych i soczystych owoców, a do tego najlepszy na świecie mus czekoladowy składający się TYLKO i wyłącznie z dwóch składników (czekolady i... wody!), który jest gotowy dosłownie w nie więcej niż 5 minut!...

To jest ten okres, kiedy na pytanie "To co tam u Ciebie", odpowiedź "Po staremu" naprawdę, naprawdę jest nieadekwatna. Zmieniłam pracę, w piątek miałam pierwszy dzień w nowej. Pożegnanie z ekipą spod znaku Żurawia (dla wyjaśnienia, ten jakże wyszukany ...

Zainteresowanie kuchnią wegeteriańską bardzo poszerzyło moje horyzonty. Odkrywam dania, o których istnieniu nie miałam pojęcia. Odkrywam także składniki, których nigdy wcześniej nie używałam. Jednym z nich jest czerwona soczewica.Soczewica jest rośliną...

Dzisiaj przepis na wykorzystanie warzyw i owoców sezonowych. W tym cieście znajdziecie oba te składniki, bo ciasto zawiera zarówno cukinię jak i śliwki. Wilgotne, ale puszyste i delikatne, mocno czekoladowe z nutą piernika, która bardzo podkręca smak, ...

CZEŚĆ!Słodkie śniadania weszły na stałe do mojego menu. Nie wyobrażam sobie lepszego początku dnia niż zdrowa, odżywcza i ciepła jaglanka lub owsianka. Czuję, że daje mi ona dużo energii i nasyca bardziej niż kanapki z wege pastami czy sałatki z surowy...

Prostota, harmonia, minimalizm, szacunek oraz wiedza. Te przymioty kojarzą mi się przede wszystkim z jedną dziedziną kulinariów — sztuką przyrządzania sushi. Jeżeli oglądaliście dokument Jiro śni o sushi, to wiecie, o czym mówię. Jednak ta piękna trady...

Mamy kwiecień, trudno uwierzyć, że to już, że zieleń bucha, słońce świeci a temperatury sięgają nawet 25 stopni!!! Dzisiaj opowieść o płatkach...Tłusty Czwartek spędziłam w Bieszczadach, więc nie miałam jak wykorzystać stojącego w lodówce prawie całego...

Beskidy utonęły pod warstwą białego puchu, a wirujące w powietrzu tumany śniegowego puchu przesłoniły świat. Okutani w ciepłe kurtki, wysokie buty, szale i rękawiczki brnęliśmy przez zamieć z koszyczkiem ciepłego ciasta. Niczym Czerwone kapturki w baśn...

Po wielu wyjazdach kończących się weselem w cudownej restauracji, wpadłam na pomysł odtworzenia takiego standardowego obiadu, który dzięki jednemu składnikowi robi się naprawdę niestandardowy.Pieczona karkówka z sosem na kaszy gryczanej z sałatką z ogó...

Jedząc deserek cieszyłam się jak małe dziecko. To był strzał w 10, aby połączyć dynie z herbata malinowa i jogurtem. Istnieje jeszcze tyle połączeń smakowych, których nie odkryłam i wciąż mam ochotę na więcej eksperymentów i odkryć. A Wy jakie ostatnio...

Gotując dla dziecka można wiele nauczyć się na temat łączenia podstawowych smaków. Ja na przykład odkryłam niedawno, że czerwona soczewica idealnie pasuje do smaku kukurydzy. Ten smak bardzo spodobał się też mojemu synkowi. Planuję w najbliższym czasie...

Uwielbiam mielone. Nie lubię za to nudnego jedzenia. Efektem są różne eksperymenty kulinarne. Tym razem padło na mięso mielone i brokuły. Eksperyment był bardzo udany, bo po połączeniu obu składników i porządnym doprawieniu powstały pyszne kotlety miel...