Przepis na schab z cebulą i ziołami

2,5 szklanki mąki1,5 szklanki cukru4 jaja400g cukinii0,5 szklanki oleju2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sody1 szklanka posiekanych orzechów5 płaskich łyżeczek kakaoCukinię zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i odcisnąć na sicie.Jajka utr...

Kasia Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Żylaki to przypadłość, która może spotkać ludzi w każdym wieku, niezależnie od płci i wykonywanego zawodu. Faktem jest, że problem żylaków dotyczy częściej kobiet niż mężczyzn (we...

Zastanawiałam się niedawno, jak żyć się by dało bez buraków? Czy wyeliminowanie ich z diety odczułabym znacznie, czy dałabym radę Otóż nie bardzo, bo buraki są bardzo istotnym warzywem w mojej kuchni. Obejść się bez botwinowych zup, chłodników, ...

Szybka i pyszna surówka do obiadu. Pasuje do ryb, mięs i sosów. Składniki: 500 g kiszonej kapusty marchew jabłko cebula 3 łyżki oleju lub oliwy łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz, cukier Przygotowanie Kapustę płuczemy, odciskamy i kroimy na mniejsze k...

Wspaniała, zdrowa alternatywa dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych. Taką przekąskę można podjadać między posiłkami bez wyrzutów sumienia. Składniki: 2 buraki oliwa z oliwek przyprawy: ja użyłam tymianku, sól i pieprz Wykonanie: Buraki umyć i obrać. ...

I już za nami kolejna edycja Tyskiej Wegańskiej Kuchni Społecznej. Było jak zwykle super. Smaczne jedzenie, fantastyczni ludzie, ciekawe wykłady, można było przyczynić się do zbiórki zabawek dla dzieci, oddać parę złotych na dom tymczasowy dla zwierzac...

Gdynadchodzi zima, wmojej kuchni nadchodzi sezon napieczone ziemniaki. Ogrzany ciepłem piekarnika miksuję orzechy naśmietankę, którą polewam chrupiące ziemniaki. Taki comfort food toja rozumiem! Zimno, ciemno igłucho...

Zaczął się Nowy Rok, w który weszłam z postanowieniem ODZYSKANIA KONTROLI NAD CIAŁEM. I chodzi tu nie tyle o opanowanie wagi a bardziej o to by, w rzeczywisty...

Ostatnimi czasy poruszyłam temat Hashimoto ( czytaj TU i TU) a wraz z nim tematykę chorób autoimmunologicznych. Choroby autoimmunologiczne to choroby z autoagresji polegające na wadliwym działaniu układu odpornościowego.Układ immunologiczny to takie na...

Takie lody ukręciłam przed urlopem :-) Szkoda tylko, że maszyna do lodów ma zaledwie 2 litry pojemności bo lody były tak dobre, że zbyt szybko się rozeszły! Muszę przyznać, że konsystencja jest idealna, pięknie się kulkują i zachowują całkiem długo ksz...

Składniki:250 g mascarpone250 g kremówki1 puszka brzoskwiń250 g serka waniliowego homogenizowanego50 g gorzkiej czekolady1 op. cukru wanilinowego5 łyżek cukru pudru3 łyżki żelatyny1 szklanka jagód1/2 szklanki wrzątkuŻelatynę rozpuść i odstaw by przesty...

Jedno z moich ulubionych dań w ostatnim czasie. Kombinacja mango, pomarańczy oraz czerwonego curry jest niesamowita. Dodatkowo danie jest łatwe i szybkie w przygotowaniu.Składniki:2 duże filety z kurczaka, pokrojone w grubą kostkę1 czerwona papryka, po...

Coleslaw to imprezowy hicior o czym przekonałam się już wielokrotnie. Dzisiaj założyłam różowe okulary i postanowiłam nadać mu trochę więcej koloru niż zwykle. W misie wylądował burak z czerwoną kapuchą, razem utaplali się w majonezie i mleku kokosowym...

Pozostając w temacie przetworów owocowych, dzielę się dziś z Wami przepisem na wyśmienity dżem z wiśni oraz czerwonej i czarnej porzeczki.1 kg wiśni1 kg czerwonej porzeczki1 kg czarnej porzeczki2 kg cukruOwoce umyć, wiśnie wydrylować. Wiśnie włożyć do ...

Surówka z topinambura z dodatkiem marchewki i jabłka to bardzo smaczny dodatek do obiadu i super zdrowy, bo topinambur to kopalnia makro- i mikroelementów. Koniecznie spróbuj go surowo, nie przypomina żadnego ziemniaka, jest supersmaczny. Właściwie moż...

Testowanie z Podravką trwa już od paru tygodni, więc postanowiłam w końcu przygotować jakieś danie z udziałem Ajvaru. Oczywiście dodawałam go już do różnych potraw, jednak jedzenie znikało tak szybko, że nie zdążyłam zrobić zdjęć. To tylko dowodzi, jak...