Przepis na schab z cebulą i ziołami

Dzisiaj, korzystając z niedzieli i pieczenia dyni (będzie puree!), postanowiłam zjeść na śniadanie ciacho które spektakularnie opadło.I to nie byle jakie, bo owsiane i z marchewką :D No i bez dodatku cynamonu i przypraw korzennych się nie obyło :...

puszka kukurydzy20 dag szynki wędzonej (ja użyłam akurat polędwicy sopockiej)główka kapusty pekińskiej (można zamiast kapusty dodać miks sałat z roszponką)szczypiorek (w zależności od upodobania)zestaw sałatkowy (groszek i marchewka)3 - 4 ogórki konser...

Na kolejne urodziny proponuję tort bananowy. Jest mało słodki, orzeźwiający i mocno bananowy ale bardzo smaczny. Polecam.Upiec biszkopt z 6 jaj i przeciąć go na 2 blaty.Na przecięty biszkopt nakładać kolejno:I Warstwa:1 kostka masła2 łyżki cukru pudru3...

Szybkie i proste letnie danie z cukinią, któremu wykwintności dodaje winno-śmietanowy sos z dodatkiem szafranu. Składniki na 2 porcje:250 g makaronu ( u mnie maccheroni)połowa dość sporej cukiniikilkanaście krewet...

Okowita przepalanka i nalewki Andrzeja Fiedoruka kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwórczości, spożycia, jak i bogactwa zachowanych w literaturze i ustnych przekazach przepisów. Dowiemy się zatem, jak powst...

Słodko-pikantny sos chili przygotowałam jakiś czas temu, gdy po raz kolejny przygotowałam pierożki won-ton z wieprzowiną. Zapomniałam kupić sosu w sklepie, a miałam za to w zamrażarce sporą ilość papryczek chili. Powiem szczerze, że nawet nie sądziłam,...

A takie tam szybkie kotleciki z indyka. Idealnie pasujące do sałatki z awokado. Bardzo prosty i szybki obiad zanim uwinę się z kuchnią węgierską i rumuńską z wakacji.Składniki:5-6 kotlecików z piersi indyka1/2 szklanki oliwy3 łyżeczki słodkiej papryki2...

Mięso z królika, jest jednym z najdelikatniejszych mięs, jakie jadłam. Odpowiednio przygotowane jest mięciutkie i soczyste. Oczywiście najlepsze to te, które zdobędziemy prosto od hodowcy, co niestety, ale nie zawsze jet możliwe. Figi z delikatnym król...

Pyszna, mięciutka i puszysta babka drożdżowa po brzegi napakowana suszonymi owocami, aromatyzowana rumem, oblana lukrem z dodatkiem soku z cytryny jest dokonała na świętowania dnia Trzech Króli. W święto Trzech Króli, które kończy okres bożonarodzenio...

Fantastyczna pasta z jajek, awokado, aromatycznym czosnkiem, kurkumą z chili- dla pikanterii, a przede wszystkim dla zdrowia!Szybka i prosta w przygotowaniu- jak to z pastami bywa :)Fantastyczna alternatywa dla wędlin na kromce chleba i bardzo, b...

Ogórkowy wielkanocny królik to nie tylko świetna ozdoba naszego świątecznego stołu. To także świetny sposób na zachęcenie maluchów do jedzenia. Taki królik będzie doskonałą, lekką przekąską wśród wielkanocnych potraw. Mogą się nią zajadać nie tylko dzi...

Pierogi z serem i sosem borówkowym, to idealny letni posiłek. Ciasto pierogowe jest doskonałe, bardzo delikatne i idealnie współgra z kremowym serkiem i borówkami. 250 g twarogu sernikowego2 żółtka50 g cukruskórka z 1/2 cytrynyW misce ubić mikser...

Na blogu pojawiają się również wersje witariańskie wegańskich potraw. Nie wynika to z moich jakiś nowych preferencji, ale z chęci spróbowania na surowo warzyw, które często lądują w garnku lub piekarniku.O ile groszek cukrowy odkąd pamiętam zjadałem pr...

Indyk coraz wyraźniej w naszej kulturze kojarzy się z amerykańskim świętem dziękczynienia. Czemu? To w dużej mierze zasługa amerykańskich („United States of America - the best country in the world”) produkcji filmowych. Oczywiście Ameryka to nie tylko ...

W poszukiwaniu nowych miejsc gdzie można smacznie zjeść największą pułapką jest to, że nie zawsze dobrze zjesz. Jak wczoraj. Wczoraj jedząc całkiem miernego "stejka" w jednej podobno dobrej restauracji, która stała się w moich oczach mocno średnią zama...

Legumina drobiowa z kalafiorem i rakamiAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieCo to jest leguminaNiemal zapomniane dziś leguminy kojarzą nam się przede wszystkim z deserami i słodkimi potrawami na bazie mąki...