Przepis na schab z cebulą i ziołami

Danie do zrobienia dosłownie w kilka minut, z przygotowaniem wszystkiego i zagotowaniem wody na makaron powinniście uwinąć się w 20 minut. Cudownie delikatne a jednocześnie bardzo sycące...Czytaj więcej »

Kuchnia która się uzupełnia!Gotuję bulion warzywny na grochówkę i planowałam placuszki jaglane i tak się stało, że intuicja zabrała mnie gdzieś indziej :-)Grochówka się pichci, kasza jaglana doszła do siebie ( dziś gotowana i parowana z papryczką chill...

Jak mija Wam lato? Jesteśmy na półmetku wakacji, aż trudno uwierzyć. Wciąż nie pojawiam się tutaj zbyt często, ale staram się korzystać z każdego ciepłego dnia, mimo deszczy. To świetny czas na spotkania, wycieczki małe i duże. Choć tych większych nie ...

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów...Na aromatycznym rosole drobiowym.Z pomidorów podsmażanych na maśle.Zabielona kwaśną śmietaną.Podana z makaronem lub ryżem.Oprószona natką pietruszki.Pyszna, domowa, pachnąca!Składniki:1 duża ćwiartka z kurczaka (...

Składniki:500 g mięsa z udźca indyka1 mała główka młodej kapustypęczek młodej marchewkiduży pęczek koperku1,2 pęczka natki pietruszkipęczek młodej cebulkisól, pieprz200 ml śmietany 18%ok. 0,5 kg młodych ziemniaczków ( najlepiej tych najdrobniejszych)Mi...

Ostatnimi czasy choruję i sporo marznę w związku z tym musiałam sięgnąć po moje ulubione rozgrzewające przyprawy - imbir i cynamon. Typowa kawa to jednak za mało. Okazało się, że gulasz w takim połączeniu jest super rozwiązaniem.Składniki:1 kg ka...

Dzisiaj Święto Niepodległości. Wybraliśmy się całą rodzinką do Parku Lotników Krakowskich. Krzysio szalał z tatusiem na placu zabaw, zjeżdżalni i huśtawce. W tym czasie Karolcia spała sobie w wózku. Słońce świeciło, temperatura letnia - po prostu było ...

Październikowe śliwki - słodkie i miękkie - są najlepsze do konfitur i powideł. Z przyjemnością udało mi się w tym roku zrobić konfiturę śliwkową. Jej smak podkreśliłam rozgrzewającym i ostrym imbirem oraz aromatyczną wanilią. Efekt jest boski,bo to ba...

Pyszna, wegetariańska tarta ziemniaczana z farszem z szpinaku ,suszonych pomidorów i pieczarek.Farsz do tej tarty można dowolnie komponować wykorzystując obfitość sezonowych warzyw.Skorzystałam z Tego przepisu Tarta ziemniaczanaSkładniki: ok. 1 kg ziem...

Ostatnio mam wyjątkowo wielką fazę na dania kuchni azjatyckiej... Cały czas marzą mi się orientalne smaki, a kolendra 'schodzi' w domu kilogramami :) Dzisiaj pyszna, łagodna potrawa - makaron z łososiem, czerwoną papryką i dymką.Składniki- 300g filetu ...

MUFFINY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄPrzepis pochodzi z: http://palcelizac.gazeta.pl/palcelizac/1,110783,9697472,Muffiny_z_biala_czekolada_,,ga,,10.html 375 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia125 g cukru pudruszczypta soli200 g białej czekolady (ja użył...

jajka - 5 sztcukier puder - 20 dagcukier waniliowy - 1 opmąka pszenna - 35 dagproszek do pieczenia - 2 łyżeczkikakao - 2 łyżeczkimasło - 15 dagmleko - 100 mlbrzoskwinie - 1 puszkatłuszcz do formybułka tarta do formyMasło miękkie utrzeć z cukrem pudrem,...

Siekane kotlety drobiowe są fajnym pomysłem na imprezę rodzinną. Podstawą tego przepisu jest drób, jaja i mąka. Resztę wybieracie sami. Zamiast zaproponowanego przeze mnie kalafiora można dodać lekko podsmażone pieczarki lub szpinak. Najlepiej sm...

Składniki:2,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1 łyżeczka soli1/4 szklanki oleju3/4 szklanki ciepłej wodyPrzygotowanie:Mąkę i sól mieszamy, a następnie łączymy z olejem. Stopniowo dodajemy wodę (może się okazać, że nie wykorzystamy całej lub że bę...

Składniki:500g filetu z piersi kurczaka200g jogurtu naturalnego2 zielone paprykicurry w proszkupieprz cayenneostra mielona paprykakurkumasól, pieprz czarnytabascoPrzygotowanie:Kurczaka kroimy w kostkę, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w...

~kokosowo* kakaowy omlet bananowy z kremem czekoladowym z ciecierzycy~Nie wyszedl tak jak go sobie wymarzyłam :( Całe szczęście udało mi się go zdjąć z patelni w całości, ale musiałam do tego użyć talerza, dwóch łopatek i dwóch patelni... Jednak smak w...