Przepis na schab z cebulą i ziołami

Szwedzi ponoć uwielbiają dodatek twarogu do ciast i ten wypiek nie jest tutaj wyjątkiem. Dodatek serka homogenizowanego sprawia, że ciasto jest wilgotne i długo utrzymuje świeżość. Ta prosta ale pyszna babka świetnie smakuje w towarzystwie herbaty lub ...

Prosta surówka z kapusty pekińskiej, która jest świetnym dodatkiem do wielu dań obiadowych. Pasuje zarówno do pieczonego kurczaka, kotletów schabowych czy mielonych. Ja lubię ją także do dań bezmięsnych takich jak placki ziemniaczane czy kopytka.Składn...

Bez tej babki nie ma w naszym domu świąt Wielkiej Nocy. Z piętnaście lat z okładem ją piekę, a przepis dostałam od mojej teściowej. Babka nie wysycha i jest taka, no nie wiem jak określić...chyba zwarta i mięsista. Zdecydowanie dzisiaj nie powinnam nic...

Jagodzianki to dla mnie jeden ze smaków dzieciństwa. Niestety w dzisiejszych czasach kupno naprawdę dobrych jagodzianek niemal graniczy z cudem – większość bułek określanych tym mianem zawiera w sobie kiepskiej jakości dżem o smaku jagodowym, a nie pra...

Powiadają, że bajgiel to symbol. W żydowskich społecznościach ofiarowywano bajgle młodym matkom – pieczywo w kształcie pierścienia miało wyobrażać krąg życia, przynosić szczęście. Ale ta metafora ma jeszcze jeden wymiar. Otóż od niedawna to legendarne ...

Jakie lubicie pierniki, takie szybkie do przygotowania jak ciasto piernikowe z rodzynkami, szybki piernik z powidłami, czy też piernik z jabłkami. A może lekkie i puchate jak piernik siostry Anastazji, czy też cięższe jak żytni piernik ze śliwkami. A m...

Naszła mnie ochota na tartę więc jest. Pod ręką miałam brokuła, kurczaka i pomidorki więc wszystko trafiło do farszu. To moja pierwsza tarta z dodatkiem mięsnym. Wyszła bardzo smaczna, pożywna i kolorowa więc cieszy zarówno oczy jak i podniebienie.skła...

Nigdy nie miałam serca do ciasta marchewkowego. Raz gdzieś kiedyś spróbowałam i jakoś minie weszło. Sytuacja radykalnie zmieniła się całkiem niedawno, kiedy to koleżankaMadzia K-S przyniosła z okazji swoich urodzin marchewkowca. Wyglądało bardzo ładnie...

Tarta z musem z mascarpone, białą czekoladą i malinami- szał smaku na Anny-Z okazji imienin Anny postanowiłam zrobić słodki deser. Ale jak wiadomo wszystko już było i brakło mi nowych pomysłów. Dlatego sięgnęłam po nowo zakupioną książkę. A...

Ciasto z tych prostych, ale bardzo, bardzo smacznych. Biszkoptowe, delikatne, mięciutkie i z całą masą orzechów i jabłek. Pyszne! Może bardziej jesienne niż karnawałowe, ale czy ciasta jesienne trzeba piec tylko jesienią? :-)Ciasto z programu Ewy...

Polecam ten przepis nawet tym, którzy niespecjalnie przepadają za selerem. Za sprawą majonezu i sera żółtego seler bardzo zyskuje na smaku. Nie przejmuje smaku całego dania, a jedynie nadaje mu niepowtarzalnego charakteru. Polecam - danie bardzo proste...

Oj, dużo przede mną nauki, dużo. I nie mówię tu o studiach. Kiedy zakładałam tego bloga, w którymś z postów zaznaczałam, że od wszelkich prób pisania powinno się mnie od razu odciągać. I tak było. Zwątpiłam wtedy w swoje możliwości i było to dla mnie n...

Z rybami u mnie bywa różnie. Niektóre jadam z chęcią inne niekoniecznie. Choć nie jest tak, że nie staram się przekonać - karpia próbuję co roku w święta i póki co, co roku uznaję, że to jednak nie mój smak (no, chyba że kart jest uwędzony). Śledzie za...

Wiosna na moim parapecie pojawiła się bardzo wcześnie. Właściwie już w lutym kwitły hiacynty i tulipany, uśmiechając się przez szybę do moich sąsiadów. Zaraz obok rozesłała się łanem rzeżucha. W licznych pojemnikach pokiełkowała natka pietruszki...

Jakie to szczęście, że przez parę dni mam wolne. Może nie jest to związane z wczesnymi wakacjami, a uczeniem się do egzaminówNo ale i tak mnie to cieszy. W końcu mogę przygotować coś w miarę wcześnie i nie odgrzewać wczorajszego ob...

Sezon wakacyjny już za nami i pozostało nam po nim tylko sporo ciekawych wspomnień. Osobiście te wakacje wspominam bardzo dobrze i o ile poprzednie to tylko i wyłącznie praca i brak czasu na relaks, tak w te odbiłem sobie to wszystko ze zdwojoną siłą i...