Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kto z Was pamięta takie czasy kiedy jednym z niewielu czasopism , w których można było znaleźć przepisy był Poradnik Domowy.Mając niewiele ponad 10 lat wyczekiwałam każdego nowego numeru.Oczywiście interesował mnie tylko dział kulinarny.Z każdego noweg...

Pierwszy listopada... W Polsce to czas głębokiej zadumy nad tymi, którzy odeszli. Moje myśli tego dnia nieodmiennie kierują się ku wspomnieniom o Dziadku; nie inaczej było i w tym roku. Tym razem jednak dawną tęsknotę przytłumiły inne wypadki.Są ludzie...

Kiedy podawałam na blogu przepis na zupę-krem z topinamburu, wspomniałam o jego całkiem obfitych plonach, jakimi zaskutkował pierwszy rok mojej własnoręcznej uprawy na działce. Dziś pora na kolejny przepis - prosty, lecz niesamowicie pyszny. Zainspirow...

Składniki180 g ciasteczek oreo50g masła 500 g twarogu sernikowego lub zmielonego tłustego twarogu 250 g ricotty (ewentualnie mascarpone) 2/3 szklanki drobnego cukru brązowego 1 budyń waniliowy bez cukru(w proszku) 1 cukier wanilinowy...

Miałam na nie wielką ochotę i proszę .. chcieć to móc :) Ciasto ma konsystencje sernika, ładnie się kroi, jest gęste, wilgotne, po prostu dynia w cieście ;)) A o walorach zdrowotnych i jej właściwościach wspominać raczej nie muszę. A przepi...

Dzisiaj publikuję nowy, bardzo ciekawy przepis, który sprawi, że w Waszej kuchni nie będzie nudno, a dieta będzie naprawdę pyszna:) Zapraszam na kurczaka zielono mi z groszkiem, fasolką i domowym

Placuszki warzywne to strzał w dziesiątkę dla osób, które pragną zjeść coś smacznego i niskokalorycznego oraz lekkostrawnego. Można je przygotować nawet bez sięgania po jajka czy też mleko. Warto spróbować, gdyż smak placuszków roślinnych jest obłędny....

Wspólną cechą Polaków i Włochów ze środkowych regionów kraju jest zamiłowanie do zbierania leśnych grzybów. We Włoszech prym wiedzie oczywiście cenna trufla, dodawana prawie do wszystkiego, od jajecznicy po makaron. A na drugim miejscu są porcini czyli...

Nigdy nie przepadałam ani za wiosną, ani za szparagami i inną typowo wiosenną zieleniną. Kiedy byłam nastolatką wiosna wydawała mi się nudna i jakaś niewydarzona, a te wszystkie zielone pędy i liście monotonne i bez charakteru. Ale to był inny czas: wt...

Dziś przepis na danie, które na pierwszy rzut oka mało ma wspólnego z Ameryką. Mowa o ura-maki, czyli sushi, w którym ryż znajduje się na zewnątrz wodorostów nori powstał w Kalifornii. Po II wojnie światowej wielu mistrzów sushi szukało szczęścia w USA...

Na ten chłód szybszy chód, a nawet nalewka czosnkowa.Nocne w głowie buzowanie. Wiatr. Sprzątanie. Skuwanie lodu z zamrażarki. Wymiana prześcieradeł białych od kurzu. Minutkami, momentami, wieczorami. Octem, sodą, sokiem z cytryny szorowanie. Segr...

Uwielbiam to ciasto. Jest takie jak lubię - kakaowe, wilgotne i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu. Dlaczego salceson? Bo po przekrojeniu wygląda jak ... salceson.Składniki na blaszkę o średnicy 24 cm5 jaj1 szklanka cukru2 szklanki mąki1 ły...

Efektowne w wyglądzie, rewelacyjne w smaku, lekkie, pyszne ciasto - kusi wyglądem,połączenie orzechów i brzoskwiń to ciekawy smakowo duet...Składniki:8 białek1 szklanka cukru3 żółtka10 dag orzechów włoskich posiekanych10 dag orzechów włoskich zmielonyc...

Układam sobie Ciebie z upierzenia brwi, rozpiętości ramion i kurtki. Rozkładam dłonie na części pierwsze, pierwiastki, na nierozerwalny schemat sieci linii tramwajowych. Wszystkie łuki mijanych ust układają się do ostrzału pytań. Nie znam odpowiedzi.&n...

Siódmy miesiąc przynosi prawdziwą odmianę w żywieniu dziecka. Nareszcie to, co je maluch zaczyna choć trochę przypominać naszą kuchnię. W końcu można puścić wodze fantazji i stać się szefem kuchni malucha, pomagając naszemu bobasowi odkryć radość...

Kiedy tylko pierwszy raz spróbowałam płatki orkiszowe, wiedziałam, że będę próbowała ich w różnej formie. Dzisiaj postawiłam na wersję z piekarnika. Obowiązkowo mocno kakaową, z nutą aromatycznej mięty oraz z dodatkiem delikatnej pietruszki. Kremowy wy...