Przepis na schab z cebulą i ziołami

Uff, nareszcie... Piątek, piąteczek, piątunio!Powrót do pracy i wstawanie o co najmniej dziwnych porach, po dwóch tygodniach świątecznego nieróbstwa, przeciągających się w nieskończoność wieczorach i późnych porankach wyznaczanych zegarem wewnętr...

Bataty dają ogromne pole do kulinarnego popisu. Można zrobić z nich pyszną zupę-krem z batata, użyć jako nadzienie do ravioli, a nawet dodać do ciasta drożdżowego i upiec pomarańczowe bułeczki z batatami :)Tym razem jednak razem z Mopsikiem, Pati i Mal...

Na Wielkanoc jednym z najczęściej wyszukiwanych przepisów są galarety . Ja je bardzo lubię i czesto robię w róznych formach. Pokazywałam już wieprzową ( z nóżek), drobiową  i mieszaną , teraz coś innego. W galarecie zatopiłam drobiowe mięso, ugotowane ...

Dziś zapraszam na tortille na ciepło. W zupełności może być na obiad lub ciepłą kolację.Składniki:4 tortille1/2 piersi z kurczaka1/2 kapusty pekińskiej małej1/2 pomidora1/4 papryki czerwonejmała cebulka80 g sera żółtegoprzyprawa do gyrosasólpieprzSos c...

Dziś wcześnie się obudziłem. W sumie dla mnie to standard. Bez względu na to czy mam iść do pracy, czy nie, to budzę się o 7:00, a czasem nawet wcześniej. Kiedyś, gdy miałem problemy z zatkanym nosem budziłem się w środku nocy z powodu nosa. Obecnie na...

Ciasto brzoskwniowe, bo akurat te owoce miałam pod ręką. Śmiało można zastąpić brzoskwinie innymi owocami :-)Składniki:Ciasto biszkoptowe:(tortownica o średnicy 24 cm)4 jajkaszczypta soli1/2 szklanki cukru1/2 szklanki mąki pszennej1/5 szklanki mąki zie...

Mielone i puree. To połączenie to swoisty klasyk. Któż go nie lubi, albo nie zna? Chyba nikt. Ale czasem pragnie się odmiany. Planując przygotowanie mięsa mielonego i puree, można pójść w nieco inną stronę. Dodać parę składników, zmienić formę i podzie...

Lubicie kruche ciasteczka?Ja uwielbiam!Dlatego też dzielę się z Wami przepisem na ciasteczka, jakie pieczone są u moich teściów.Ciasteczka są pyszne i wykonywane na różne okazje- święta, spotkania z przyjaciółmi lub kiedy najdzie nas na nie ochot...

Dyniową lubię w każdej postaci, dziś z jabłuszkiem :)Składniki:40g cebuli2 ząbki czosnku20g oliwy1 marchewka550g miąższu z dyni100g ziemniaków1 kostka rosołowa1,5 łyżeczki Vegety1,5 łyżeczki pieprzu1 łyżeczka magiwoda1/2 dużego jabłka100g śmietankiCebu...

Ciasto czekoladowe z kremem straciatella, a raczej z dwoma kremami: straciatella i czekoladowym. Jedno z pyszniejszych i bardzo aromatycznych ciast jakie ostatnio u nas gościły. Przepis znalazłam całkiem niedawno na blogu I love bake i kiedy moja Druga...

Twaróg z papryką i czarnuszką Dzisiaj mam dla Was dziwny przepis. Przyznam szczerze, że gdybym nie znała tej potrawy właśnie z wyjazdów na wiejskie śniadania to z pewnością nie zdecydowałabym się jej przygotować. Dlaczego? Czy ktoś z Was słyszał o kisz...

Są takie ciasta, które kosztują pięć minut roboty, a smakują wybornie. Takim ciastem jest właśnie ta babka. Przepis z kalendarza ściennego, nie wiem, z którego roku, bo to kolejny świstek przyniesiony przez mamę do wypróbowania. Goście ante portas? No ...

Krokiety ziemniaczano- serowe z dodatkiem suszonej kani. Jak mamy ugotowane ziemniaki np. które zostały z obiadu to zrobimy je w 15 minut. Jeżeli nie macie suszonych kani można je oczywiście pominąć. Składniki: (na ok 10 sztuk) 4 duże ziemniaki 100 g s...

Lekka pieczna rybka podana z kaszą jęczmienną, fasolką szparagową i sosem miodowo-musztardowym. Szybki obiad, przyrządzony bez większego wysiłku, uwielbiam :) 400 g filetów z morszczuka jajko łyżka mąki owsianej bg szczypta soli i pieprzu 1/4 ły...

Delikatna i aromatyczna. Do przygotowania na grillu lub w piekarniku. Składniki: 1 świeża makrela 2 łyżeczki masła klarowanego 2 łyżeczki świeżego tymianku 1 łyżeczka koperku 1 mały ząbek czosnku cytryna sól Masło roztapiamy dodajemy pos...

Biszkopt z jabłkami to wspaniały dodatek do popołudniowej kawy. Łatwy do upieczenia nawet dla początkujących. Polecam. Składnik 1 kg twardych kwaskowych jabłek 4 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki tortowej 1 i 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do&#...