Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pesto alla genovese – bardzo popularny, zielony, aromatyczny sos pochodzący z Genui we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Tradycyjnie sos ten wytwarzany jest w marmurowych moździerzach (zamiast mozolnie ucierać składniki w moździerzu, ...

Nieco rozszerzona wersja kurczaka z porem, który już jest na blogu (KLIK). Szybko się robi i z pewnością będzie i Wam smakować.Składniki:2 piersi z kurczaka1 niepełna szklanka wody1 duży por1 cebulakilka suszonych pomidorów1 czerwona paprykaliść laurow...

Podudzia z kurczaka pieczone w jogurcie z dodatkiem suszonych pomidorów, rozmarynu i czosnku. Kurczak marynowany w jogurcie ma bardzo delikatne mięso i jest soczysty. Im dłużej poleży w...

Polecam kolejny przepis na przepyszną, pulchną i wilgotną babkę tym razem pachnącą kajmakiem.Składniki:5 jajek3 łyżki cukru100 g margaryny300 g masy krówkowej - kajmak180 g mąki pszennej100 g maki ziemniaczanej1 łyżka proszku do pieczeniaso...

Patki orkiszowe z pietruszką i jogurtem greckim z truskawkami i pistacjami Składniki:50g płatków orkiszowychłyżka mioduszklanka wody100g jogurtu greckiegoduży korzeń pietruszkiDodatki:200g truskawekkilka pistacjiWykonanie: Płatki i startą pietruszkę go...

Pyszne pulpeciki w delikatnym sosie.Bardzo łatwe do przygotowania i szybkie , idealnie nadają się nie tylko jako lekki i zdrowy obiadek ale także jako dietetyczny posiłek. Składniki : · 500g mięsa mielonego (ja dałam z indyka)&...

Smaczna przekąska lub nawet danie obiadowe. Bardzo proste w przygotowaniu, z prostych składników, a ten smak... Zachęcam do zrobienia, co nie zajmie wam wiele czasu :)Składniki:1 filet z kurczaka, podwójnypapryka czerwonapapryka żółta1 cebulasok z cytr...

Domowy chleb orkiszowy ze słonecznikiem i suszonymi śliwkami z pasztetem fasolowym, jarmużem, pomidorem i wegańską fetąświeży, upieczony przeze mnie chleb z mąki orkiszowej, ryżowej i kukurydzianej na drożdżach i domowym zakwasie ze słonecznikiem i sus...

Tak przygotowany kurczak jest idealnym daniem na imprezy, święta i nie tylko. Nie jest to...

Na krzakach w ogródku dojrzały borówki. Wiadomo, że najlepsze są na surowo, do lodów, deserów albo prosto z drzewka. W tym roku spróbowałam coś z nich zrobić i tak powstała konfitura z borówek, która moim zdaniem nadaje się zarówno na kromkę chl...

Bardzo proste ciasto. Długo zachowuje świeżość. Można podjadać je aż do Sylwestra. Powinno nosić nazwę  ciasto teściowej, bo pierwszy raz jadłam je właśnie u moich teściów. Przepis troszkę udoskonaliłam. Składniki: 5 średnich jabłek cukier waniliowy ko...

Dzień Dziecka zbliża się wielkimi krokami. Co roku staramy się w ten dzień robić coś wspólnie i to z założenia jest największa atrakcja dla dzieci. Prezenty jednak dzieci też dostają. Choćby dlatego, że nam samym sprawia ogromną radość, gdy dziec...

Moje jabłka mi w tym roku nie dopisały, ale jak byłam na wakacjach w Gdańsku to na sąsiedniej działce znalazłam spadające czerwone jesienne jabłuszka , którymi mogłam się częstować do woli. Były takie same, jakie miałam kiedyś w swoim ogrodzie , drzewo...

Nie sądziłam, że surówka z surowych buraków i jabłka może być taka pyszna, dopóki jej nie spróbowałam. Jestem przyzwyczajona, że buraki jada się albo gotowane tzw. buraczki na zimno, pieczone czy też gotowane i później zasmażane tzw. buraczki na ciepło...

Zrobiło się chłodniej (pewnie na chwilę), więc uruchomiłam mój piekarnik, by upiec legendarne ciasto z morelami Annabel Langbein. O autorce "Kuchni w stylu wolnym" pisałam już na blogu przygotowując według jej przepisu kurczaka pieczonego z fenkułem.&n...

Uwielbiam śmietankowy, delikatny smak tego sosu przełamany odrobiną cytryny. W lecie, na działce dodałam do niego gałązkę świeżego tymianku i chyba to musiało zaczarować Olę, bo niedawno pytała mnie o przepis. Obiecałam jej, że niedługo specjalnie dla ...