Przepis na schab z cebulą i ziołami

To już kolejny piątek? Jak ten czas szybko leci. Za miesiąc Święta, ale póki co śniadanie i to na szybko. Bułeczka na ciepło z warzywami i mozzarellą. Polecam nie tylko na weekendowe śniadanie.Składniki :* ulubione bułeczki* ulubiona wędlin...

Składniki:Ciasto:250 g mąki (najlepiej krupczatki)50 g cukru pudru150 g masła1 żółtko2 łyżki śmietany 18%Masa czekoladowa:150 g masy kajmakowej powstałej z ugotowanego mleka skondensowanego lub gotowej masy2 tabliczki gorzkiej czekoladyDodatkowo:...

Coraz bliżej święta, więc zapach pierników coraz bliżej ;) Postanowiłam więc przygotować te pyszne lody. Przepyszne, zwłaszcza na czas świąt.Składniki:-500ml tłustego mleka-4 żółtka-1/2 szkl. cukru-szklanka pierniczków(na przykład z tego przepisu, ewen...

Dzisiaj coś na wigilijny stół :). Część z Was pewnie już widziała je w prasie, ale pod inną nazwą - taka decyzja redakcji, nie moja. Ale jak zwał tak zwał - ważne, że smaczne. Do czerwonego barszczu są idealnym zastępstwem tradycyjnych pierogów z...

Hej :)) Dzisiaj mięsko, takie na kanapki, bo ostatnio staramy się jak już to piec swoje, a nie kupować tych nafaszerowanych nie wiadomo czym szynek. Oboje z moim młodym najbardziej lubimy indyka. Pieczeniem zajmuje się mój mąż i jak na razie wszystko b...

Dziś zupa z dyni. To bardzo fajne warzywa, bo z jednej strony niskokaloryczne, a bogate w witaminę B, potas, wapń, fosfor, świetnie wpływa na układ odpornościowy. Warzywa na zupę warto upiec przed wrzuceniem do bulionu, to bardzo wzbogaca smak - ...

Kolejne śniadaniowe placuchy. Tym razem przygotowane z mielonych płatków owsianych i kakao. Do tego dużo truskawek, i już gotowe. Czasem mam takie poranki, gdzie gonię swój cień i ciągle jestem spóźniona. A czasem, budzę się 10 minut przed czasem...

Pomyślałam, poszperałam po szafkach i wykombinowałam dla Was (oraz dla siebie :) ) mazurek bez pieczenia!Myślę, że to dobry pomysł zrobić taki świąteczny mazurek bez użycia piekarnika, ponieważ podczas przygotowań jest on zapewne wykorzystywany przez W...

"Chłodno dziś…" usłyszałam rano, wracając ze śniadania, od kogoś, kto prawdziwe zimno zaczyna odczuwać dopiero przy naprawdę niskich temperaturach.Drzewo za oknem prawie całkiem zgubiło już liście. Kasztany, które ostatnio zadomowiły się w każdym...

Powiem Wam tak... Mój M. uwielbia kuchnie meksykańską ! Serio, burito, tortille, quesadillas i chimichangi to jego bajka. Nawet guacamole lubi ! W sumie dość często przygotowuje coś takiego w domu ( jest łatwe i bardzo sycące ) i dziś dziele się z Wami...

Fakes jest podstawą greckiej kuchni, i bardzo sycącym posiłkiem. Tradycyjnie podaję się ją z octem winnym i oliwą z oliwek. Najbliżej jej do naszej rodzimej grochówki.Lubię posmak wędzonki, dlatego dodałam do niej trochę boczku.Składniki:2 ...

Maj nie był miesiącem mojej wybitnej aktywności na blogu, mnóstwo rzeczy odciągało mnie zarówno od gotowania, jak i publikowania przepisów i mały włos, a przegapiłabym sezon na rabarbar :) Na szczęście w porę udało mi się upiec takie oto proste, lecz p...

- Wiesz jak kawka się cieszyła z okrucholca?- Hmm?- Taką zeschniętą resztkę jej dałem.- Okrucholca?- No tego czeskiego placka, co piekłaś..I tym sposobem dukátové buchtičky stały się okrucholcem*. Bo podobno brzmi po czesku. Po zastanowieniu stwierdzam...

Już niejednokrotnie wspominałem Wam, że uwielbiam wszelkiego rodzaju makarony. Mogę to być zarówno te typowo włoskie, jak i moje autorskie kompozycje :) W poprzednim wpisie pokazałem Wam pomysł na makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami, [...] Post...

Opis: Filet z indyka to delikatny kawałek mięsa. Doskonały i dietetyczny. Filet z indyka jest idealny dla dzieci i osób dbających o linię. Pierś z indyka można podać z pieczonymi ziemniakami, ziemniakami z wody, tłuczonymi lub ryżem. Składniki: 1 pierś...

O tym, że czas pędzi nieubłaganie, pisałam niedawno. W zasadzie jest to przygnębiające, ale bywa, że na drodze stają nam rzeczy niezwykle przyjemne. Takie rocznice chociażby. W Polsce po osiemnastce urodzin niemal nie wypada obchodzić (szczególnie pani...