Przepis na schab z cebulą i ziołami

Sałatka jest zawsze dobrym pomysłem, gdy nie mamy czasu na dłuższe gotowanie, a chcemy zjeść smacznie i zdrowo. Tym razem przygotowałam sałatkę z granatem i jajkiem. Wzbogaciłam ją o dodatek komosy ryżowej i świeżych warzyw. Wyszło naprawdę smacznie. T...

Kto ma jajka w lodówce, ten nie zginie z głodu. A kto zna przepis na frittatę, ten może sobie posprzątać spiżarkę z rozmaitych resztek i zjeść smaczny posiłek. W tym wypadku zutylizowania wymagały liście botwiny. Moim najukochańszym wsadem”...

Dziś amerykańska klasyka. Wielkie cheeseburgery. Pierwszego cheeseburgera stworzył w 1924 r. Lionel Sternberger, który wrzucił plasterek sera na rozgrzanego na grillu hamburgera. U nas Alastor upiekł swoje popisowe bułki, tym razem dwa razy większe od ...

Czasem jest tak, że Filip nawet będąc ze mną w kuchni i bawiąc się swoją ulubioną zieloną miseczką domaga się ciągłego zainteresowania. Wtedy muszę zrobić obiad na "szybko". I tak oto powstało chińskie danie, które smakowało i mi i mojemu mężowi.Szybki...

Dziś potrawa pod hasłem "Chłopskie Jadło" bo jak inaczej nazwać flaki. Najczęściej występującą wersją wegańską tej potrawy są pocięte w paski boczniaki więc nie będę powielał przepisu bo i po co.Moja wersja to bardzo esencjonalny wywar warzywny w towar...

Risotto to bardzo popularna potrawa kuchni włoskiej. Jest to ryż z dodatkami gotowany na bulionie do uzyskania idealnie gładkiej konsystencji. Sprawdzony przepis na risotto to tylko połowa sukcesu, musimy jeszcze odpowiednio przygotować to danie. Niest...

Ten prosty, ale pyszny torcik przygotowałam na Dzień Babci i Dziadka. Przyrządza się go szybciej niż torty z masą na bitej śmietanie i nie trzeba go tak długo schładzać. Zarówno domownicy jak i goście byli zachwyceni smakiem :) biszkopt: 4 jajka 3/4 sz...

Od dawna miałam ochotę wypróbować babki ponczowe. Aby nie zaczynać od eksperymentów i postanowiłam wykorzystać gotowy przepis. Padło na przepis Pawła Małeckiego KLIK. Wprowadziłam jednak trochę zmian. Zamiast rodzynek wykorzystałam czereśni...

Tarta z ciasta francuskiego z pomidorkami i cukinią. Szybka, nieskomplikowana i bardzo smaczna przekąska. Składniki: — Ciasto francuskie — opakowanie — Serek kremowy — 250 g — Pomidorki koktajlowe — 1 duża garść, przepołowione na pół — Cukinia — 1 mała...

Wiem, że są osoby, którym na widok czekoladowego deseru od razu cieknie ślinka. Na mnie sama czekolada nie robi większego wrażenia. Lubię ją i czekoladowe przysmaki również, ale są dla mnie lepsze rzeczy. Natomiast połączenie czekolady i pomarańczy, to...

Kasza gryczana to idealna propozycja na posiłek w sezon jesienno zimowym.  Syci, rozgrzewa, dodaje pozytywnej energii na kilka godzin. Jadam kasze od dzieciństwa i je uwielbiam. Moja dzisiejsza propozycja na wykorzystanie kaszy to sałatka...

Uwielbiam domowe wynalazki zdrowe i bez chemii, dzisiaj przepis na granolę z orzechami. Idealna do jogurtu czy mleka.Składniki:orzechy:brazylijskiemigdaływłoskienerkowcepestki słonecznikażurawina suszonarodzynkiolej rzepakowy (lub inny)masł...

Pyszne, pieczone pierogi norweskie, które doskonale pasują do naszego polskiego czerwonego barszczyku, jako fajna odmiana od tradycyjnych pasztecików ;) Nadzienie – ser z szynką – jest bardzo „pizzowe” i na pewno każdemu posmakuje :) Charakterystyczny...

Kasza jaglana to produkt, który zawsze mam w kuchni i który stanowi podstawę wielu moich ulubionych dań. Nie sądzę, że można jej nie lubić - nawet jeśli ktoś nie przepada za smakiem samej kaszy, na pewno skusiłby się na jaglane kotlety, placki, naleśni...

Pyszny, kremowy hummus z dodatkiem pesto.. Brzmi jak totalna profanacja zarówno jednego, jak i drugiego dania ale jest toniesamowicie smaczne połączenie! Nie miałam dodawać tego przepisu na bloga, w zaciszu własnej kuchni kombinowałam, łączyłam, ...

Nikogo nie wyrolowaliśmy, naprawdę Była jedynie rolada z kiszonej w główkach kapusty z farszem z wątróbki, pieczarek i orzechów w dyniowym sosie. Zrobiliśmy również gruzińską tołmę. W naszej wersji były to malutkie zawiniątka z kiszonych liści winogron...