Przepis na schab z cebulą i ziołami

Dynia przyjechała do Europy razem z Hiszpanami z Ameryki. Tam do tej pory jest bardzo popularnym warzywem, używanym zarówno do dań wytrawnym jak i słodkich, a zwyczaj przygotowywania lampionów na święto Haloween powoli zakorzenia się również na Starym ...

Na ten przepis trafiłam przypadkiem na stronie Lidla. Przypadkiem też udało mi się go zrobić. Wyszło bardzo smacznie, ale wolę jednak pizzę z gruszką marynowaną... ;)Potrzebujemy:- 1op ciasta francuskiego,- 3 gruszki,- 200g sera gorgonzola,...

Z łososia usunąć skórę, jeśli jest taka potrzeba i sprawdzić, czy nie ma ości. Pociąć na kwadraty o boku ok. 2 cm, doprawić solą, pieprzem, wymieszać z łyżeczką oliwy i zapiec 10 minut w sporej formie żaroodpornej w temperaturze 190'C. Po wyciągnięciu ...

Tarta z malinami i białą czekoladą to jedno z najpyszniejszych ciast jakie jadłam. Prawdziwa uczta dla podniebienia. To także jedno z ulubionych ciast moich znajomych, o którego upieczenie regularnie mnie proszą. Nie byłabym sobą, gdybym trochę nie pok...

Przepis na to ciasto zamieszczałam już TUTAJ. Tym razem upiekłam jedno niewielkie ciasto i kilka babeczek. Zgodnie z przepisem podałam go z gorącymi, lekko kwaśnymi śliwkami w soku żurawinowym, przez co zamieszczam ten piernik po raz drugi. Polecam wyp...

Jak pech to pech. Zdecydowanie początek tego roku nie sprzyja mi, nawet internet odmówił współpracy. Ale pośród niemiłych wiadomości i zdarzeń jedno mi się udaje. Jedzenie. Kulinarnie 2016 rok rozpoczęłam dobrze i do listy swoich sukcesów mogę dopisać ...

Rosół z kaczki najczęściej gotuje się z połowy tuszki (korpusu z szyją, jednym skrzydłem i nogą). Ponieważ ja nogi z kaczki potrzebuję do innych dań (do przygotowania aromatycznego sosu z kaczki lub do confitu z kaczki), zamiast nogi daję drugie skrzy...

Uwielbiam suszone owoce i orzechy, a czekolada to jedno z moich największych kulinarnych grzeszków. Z połączenia białej i ciemnej czekolady z bakaliami musiało wyjść pyszne ciasto. Dodatek soku i skórki z pomarańczy oraz korzennych przypraw jeszc...

Zimą, gdy za oknem szaro ( ewentualnie biało ), mokro i zimno, często mam ochotę na jedzenie, które dobrze mnie ogrzeje... Na pierwszy ogień zazwyczaj leci curry ( na przykład Tikka masala), ale mam też innych faworytów... szczególnie lubię...

Przez ponad 10 miesięcy nie jadłam żadnych surówek, które zrobione były z kapusty. Karmiłam synka, a on po surowej kapuście miał problemy z brzuszkiem dlatego zrezygnowałam z niej całkowicie. Parę dni, gdy temu Filip przestawił się na butelkę, do...

składniki:- 3 łyżki zakwasu żytniego- 1 szklanka mąki żytniej- 2 szklanki mąki pszennej- 1.5 szklanki cieplej wody- 3 łyżki sezamu białego- 2 łyżki amarantusa preparowanego- 1/2 łyżeczka soli- Obie mąki mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkład...

Znów na naszym blogu zagościła kuchnia tajska. Na pierwszy ogień najklasyczniejsza potrawa tej kuchni. Istnieje wiele wersji zupy Tom Yum, poniższa jest jedną z bardziej popularnych i najsmaczniejszych. Lepsza niż w wielu restauracjach. To idealna pot...

Mmmmmmmmmmm...!N A J L E P S Z A!!!!!!!!!!!!!!!!!Nie ma lepszej! Jest cudowna! Chrupkie, cienkie ciasto! Pyszna, aromatyczna, pikantna gruszka! Niebo w gębie! Naprawdę! :)Przepis na ciasto: KLIK.Przepis na gruszki: KLIK.Potrzebu...

1 porcjaskładniki:- 1 garść roszponki- 50 g łososia wędzonego- 1/2 sera camembert okrągłego- 7 kwiatów kaparów- 2 łyżki prażonych pestek słonecznikasos:- 1 łyżka musztardy francuskiej- 1 łyżka miodu- łyżka oliwy- posiekana łyżka koperku- sól, pieprz-&g...

Sernik jabłkowo-cynamonowyJesień w pełni. Co raz częściej sięgamy po rozgrzewające herbaty z miodem, imbirem czy cynamonem. Dla mnie przyprawy korzenne kojarzą mi się ewidentnie z późną jesienią, zimą, a najbardziej ze Świętami Bożego Narodzenia. Piern...

Witam,Potrzebna od zaraz pasta do chleba :) Robię jak zwykle z tego, co pod ręką. Już wyrósł mi szpinak, jeszcze "baby". Szczypiorek, liść czosnku, parę listków boćwiny i mamy zieloną bazę :) Jajka, fasola, garść sezamu uprażone na patelni i mieszamy n...