Przepis na schab po sztygarsku

Nasz niedzielny obiadek. Może nie jest zbyt dietetyczny, ale czasem można sobie pozwolić. Pyszne i delikatne roladki ze schabu, z warzywami i sosem. Uwielbiam. My zrobiliśmy je z młodymi ziemniaczkami, ale świetnie też pasują do klusków śląskich i modr...

Zwykłe popołudnie, dzień jak co dzień po pracy. To nie miał być przepis na bloga, było już ciemno a to zdecydowanie nie moja pora na fotografowanie potraw. Gotowałam bez pośpiechu, tak jak lubię najbardziej, z pewnym smutkiem, że być może całkiem smac...

Ostatnio "jarają" (mówiąc językiem HC) mnie potrawy o niezwykłych nazwach. No więc jeżeli w necie wpadło mi w oczy coś, co się nazywa BIBIMBAP - to musiało zostać wykonane i pożarte. Zakupiłam nawet w tym celu (metodą klikania ma się rozumieć, w n...

Ziemniaczki w piwniczce z poprzedniego roku niestety się skończyły, więc od pewnego czasu jemy kasze i makarony.Przygotujcie się więc na nieco inne menu codzienne.Rurki z kostką schabową i szpinakiem400 g makaronu rurki600 g upieczonego w rękawie schab...

Schabowe idealne kotlety z tradycją :)Dziś zapraszam na schabowe marynowane w kefirze i cebuli.Mięso jest delikatne i soczyste.Polecam każdemu.SKŁADNIKI na ok 12 sztuk:1 kg schabu bez kościSól i pieprz do smakuBułka tarta3 jajka...

Witajcie!Długo mnie tu nie było; a może raczej byłam, ale bardziej jako cichy, niezauważany przez większość gość, a nie gospodarz. Grudzień dał mi się we znaki; nowa praca, a później wyjazd do Polski. Przez ponad tydzień nawet nie włączyłam laptopa! To...

Przepis ten dostałam od Szwagierki wieki temu. Leżał i czekał na swoją kolej :) W końcu się doczekał, a ja żałuję, że nie zrobiłam go wcześniej. Mięso wyszło pyszne, kanapki z nim smakują wybornie! Smak potwierdziła połowa rodziny, bo oczywiście musiał...

Składniki: 1 kg schabu 1 łyżka soli1 łyżka soli peklowej½ łyżeczki mielonego pieprzu ½ łyżeczki kolendry1 łyżeczka czosnku suszonego2 łyżki cukru1 łyżeczka papryki słodkiejsól czosnkowa do posypywania papryka wędzona do posypywania Schab dokładnie m...

Składniki:około 0,5 kg schabu0,5 kg pieczarek1 średnia cebulaolej do smażeniaodrobina ziół prowansalskich 7 łyżek majonezu4 łyżki ketchuputarty ser do posypania zapiekankipieprzsólSchab krimy w cienkie plasterki i smażymy na oleju.Solimy i przypr...

Uwielbiam schab. Często go duszę, sporadycznie robię klasyczne schabowe, a czasami mnie weźmie na roladki. Tym razem decyzją Latosia padło na pieczarki. Wyszło chrupiąco, pachnąco i sycąco. Mniam.Co nam trzeba? Ja zrobiłam 5 roladek-dużych! 5 plastrów ...

Tak jak wczoraj obiecałam- dziś publikuję Wam ściągę, co zrobić bardziej na "słono" bądź po prostu wytrawnie. Wszystkie pomysły zebrane są w etykiecie Wielkanoc (klik), ale by troszkę Wam ułatwić poszukiwania, posegregowałam ją na słodko i słono. Mam n...

Miałam kawałek schabu. W lodówce były boczniaki a w spiżarni słoik z chińskimi grzybkami w zalewie. Nie miałam ochoty na kotlety ani żadne skomplikowane dania. Znalazłam przepis który wydawał się prosty. Bardzo polecam bo schab wyszedł bard...

Bigos, taki domowy, na kilku rodzajach mięs, 4 dni gotowany. Moja żona robi najlepszy jaki kiedykolwiek jadłem i to jej przepis dziś na blogu. Ten bigos jest tak dobry, że aż zainwestowaliśmy w odpowiedniej wielkości garnek, aby starczyło go na jak naj...

O zaletach domowych wędlin pisałam już przy okazji szynki z kurczaka (KLIK). Dziś z okazji nachodzących świąt chcę przedstawić Wam mój sposób na smaczną domową wędlinę, która będzie idealnym wyborem na świąteczny stół. Dzięki uprzejmości firmy TRADISMA...

Dzisiaj proste danie. Od dawna uważam, iż proste nie musi oznaczać niesmaczne, lecz wręcz przeciwnie. Proponuję wariację na temat sznycla po wiedeńsku - jednak zamiast cielęcego sznycla użyłem zwykłego schabu. Taka wersja dla ubogich, ale wcale nie gor...

Kto nie lubi nuggetsów? Myślę, że większość osób lubi :) A co jeśli chodzi o takie domowe? (nie te z McDonalda) To pewnie jeszcze większe grono miłośników się pojawia :)Chciałabym wam zaproponować trochę inne nuggetsy niż te normalnie znane... czyli nu...