Przepis na schab po sztygarsku

Chrupiąca sałatka selerowa jest równie pyszna jak popularna na stołach w całej Polsce sałatka jarzynowa. Składniki: pierś z kurczaka 3 4 łodygi selera naciowego puszka kukurydzy konserwowej 100g orzechów włoskich łuskanych 100g rodzynek...

Bardzo rzadko sięgam po książki pisane przez blogerów. Wyjątek robię przede wszystkim dla blogerów kulinarnych, lecz książki kucharskie, za które w większości przypadków ci ostatni się biorą, nie są przecież literaturą piękną, więc w sumie jest mi oboj...

Codzienne zabieganie może zwyczajnie dać w kość. Niby nic, a jednak codzienne wstawanie o 5.30, praca zawodowa, a po pracy czas spędzany z moimi dziećmi, mężem, a także konieczność ogarnięcia domowej rzeczywistości sprawiają, że wieczorami jestem po pr...

Jadąc do Lizbony nie miałam dużych oczekiwań.  Wydawało mi się, że spodziewam się tego, czego spodziewają się wszyscy. Kolorowych domków obudowanych kafelkami, wąskich uliczek i tramwajów na każdym rogu. Wyobrażałam sobie Portugalczyków grających na gi...

Roladki schabowe z pastą koperkową na bazie cieciorkiSkładniki (16 roladek):ok. 1,5 kg kawałek schabu2 puszki cieciorki (800g)ząbek czosnkusłoik zielonych pomidorów z zalewy lub kiszona kapusta2 pęczki koperkuo...

Roladę ze schabu z farszem drobiowo-szpinakowym podajemy na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako przystawkę i do kanapek. Każdorazowo smakuje wybornie, a przy tym dobrze się prezentuje, więc możemy ją serwować na wszelkiego typu uroczystościac...

Przygotowałam dla Was menu na cały tydzień. Przy każdym posiłku znajdziecie informacje o wartości energetycznej, a w przypadku większych potraw także odnośniki do przepisów.Opisałam zalety planowania posiłków (TUTAJ) zobowiązałam się do przygotowania d...

Przepisów na ciasta z jabłkami jest tyle ile gospodyń domowych. Kruche szarlotki, francuskie rożki, rolady, biszkopty z jabłkami i bitą śmietaną, drożdżówki, przekładańce… ja sama upiekłam już niezliczoną ilość placków i innych słodkości z jabłka...

Gulasz z wołowiny po burgundzku to moje ostatnie odkrycie. Długo się do niego zabierałam, wołowina po burgundzku wydawała mi się po filmie Julie i Julia potwornie skomplikowana. A okazuje się, że przygotowanie wołowiny po burgundzku wcale...

Niezbyt to żurawinowy kolor nalewki, wynika to z tego, że jej przygotowanie zajęło mi jedynie 3 miesiące natomiast by uzyskać piękny, czerwony kolor alkohol musiałby się moczyć z owocami minimum pół roku. Nie mniej jednak smak jest bardzo żurawinowy a ...

Likier malinowy - idealny na zimowe chłodyLikier malinowy z tego przepisu jest wyborny i bardzo aromatyczny, nie kupicie takiego w żadnym sklepie. Jego przygotowanie nie jest trudne ani pracochłonne. Po raz pierwszy robiliśmy likier malinowy na winie i...

Zaraz po śniadaniu pojechałam na uczelnię po ostatni wpis... i utknęłam tam na 4 godziny! Najpierw pani doktor się spóźniła, potem guzdrała, a następnie wyszła "na chwilę". Po 2 godzinach wróciła, oznajmiła, że "za chwilę" powpisuje oceny, po czy...

Między innymi po ruchu na stronie widać, że powoli odpoczęliśmy od świątecznego obżarstwa. Po świętach zaglądało tu bardzo mało osób, teraz znowu poszukujecie inspiracji na coś smacznego. Wracamy zatem z propozycją na coś słodkiego. Jeśli chodzi o piec...

Są tacy - to nie żart - którzy usiłują wmówić, że to przepis karaibski. Może tak, może nie, nie będziemy wnikać. Jest to jeden z najlepszych przepisów na krewetki i jako takiego kocham go i będę przyrządzał na specjalne okazje, np. urodziny. Skła...

Małe, niepozorne eklerki. Mi mocno kojarzą się z dzieciństwem, w szczególności takie duże, kupowane w pobliskiej piekarni. Postanowiłam przypomnieć sobie ich smak, robiąc je od zera. Udało się - chrupiące ptysiowe ciasto, świeża bita śmietana i czekola...

Przygotowywanie biszkoptu nie jest specjalnie trudne i pracochłonne ale na efekt puszystego i wyrośniętego ciasta czekamy troszkę niespokojnie, czy wszystko pójdzie po naszej myśli.Po pierwsze:Białka oddzielamy od żółtek , miska na białka musi być such...