Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki:2 udka z kurczaka500g wątróbek drobiowychwłoszczyzna (2 marchewki, 2 cebule, pietruszka, kawałek pora, kawałek selera, 4 gałązki natki pietruszki)6 ziarenek pieprzu (zgniecione)6 ziarenek ziela angielskiego2 liście laurowebułka tarta Da...

Składniki:250 g makaronu tagliatelle250 g serka mascarpone5-6 zielonych szparagów100 g groszku cukrowego2 łyżki masłasól, pieprz oraz zioła prowansalskieA oto jak to zrobić ( porcja dla 2 osób ) :1. Makaron gotujemy al dente. Na patelni podsmażam...

Temat diety i odchudzania nie jest mi, jak i zapewne zdecydowanej większości czytelników, obcy.Nie jedną dietę przerabiałam, piłam różne soczki, wywary, sztuczne zupki. Najlepsze jednak rezultaty osiągnęłam podczas diety, która uczyła mnie jeść. ...

Z wakacji wróciłam już tydzień temu, ale dopiero w weekend zmobilizowałam się do przejrzenia zdjęć i napisania fotorelacji, o którą kilka osób pytało. Nie był to jednak wyjazd "jedzeniowy" - góry raczej nie słyną z wege przysmaków i bardziej skupiłam s...

Pierogi z Kapustą i Borowikami to kolejna propozycja idealna zarówno na Wigilijną kolacje jak i codzienny, pożywny obiad. Delikatne, aksamitne ciasto i wyśmienity farsz z gotowanej kapusty oraz suszonych borowików to idealne połączenie smaków w szczeg...

Słońce świeci, czasem żar z nieba leje, a ja przy grillu dodatkowo się grzeję. Czasem deszczyk tylko mnie schłodzi, czasem podmuch wiatru ochłodzi. Lubię grillowanie, bo to na świeżym powietrzu jest gotowanie. Niektóre dania są bardzo banalne, ale z ro...

Roladki schabowe z jajecznym farszem.Roladki schabowe pyszne, sycące z nadzieniem z nietypową masą jajeczną.Składniki: · ...

Menu wybrane? Jeśli nie, to może skorzystacie z poniższych propozycji! Poniżej przystawki i dania imprezowe, a w dziale SAŁATKI wybór sałatek w wersji light. Życzę udanego gotowania i SZAMPAŃSKIEJ ZABAWY! Bufet imprezowy P...

Solidny, a jednak lekki, wiosenny obiad, pachnący młodą kapustą i koperkiem. Same pyszności!2 – 3 golonki z indyka½ główki młodej kapusty2 marchewkikawałek selera1 cebula4 ziarenka pieprzu2 ziarna ziela angielskiego1 liść laurowyzioła prowansalskiesól...

Kiedy robi się troszkę cieplej, od razu mnie ciągnie do jedzenia na dworze. Jemy wtedy na tarasie, w ogrodzie, ale jeździmy też na pikniki. Na te bliższe do parku, nad rzekę, do lasu i na takie dalsze nad morze, nad jeziora lub gdzieś jeszcze dalej.&nb...

Tym razem zrobiłam zupę ramen nie tylko w wersji nisko-węglowodanowej ale i wegańskiej. Podobnie jak i wcześniej, makaron ramen zastąpiłam długimi nitkami z cukinii i marchwi.Ta zupa nabrała mocnego smaku umami dzięki kilku składnikom, które tutaj wyko...

Na chłodne wieczory w zimowe dni polecam rozgrzewającą potrawkę drobiową w sosie miodowo-musztardowym. Sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe podane z ryżem lub makaronem, jak i samodzielne danie na gorącą kolację przy świecach. Nasyci, rozgrzeje i ...

Udka pieczone, czy duszone bardzo lubimy, więc często goszczą na naszym stole. Tym razem postanowiłam je jednak podać w zupełnie nowej odsłonie i choć pracy jest trochę więcej, danie wyszło niesamowicie pyszne. Podobnie jak przy karkówce w mleku z prz...

Kilka dni temu minął termin zgłoszeń do pierwszej edycji konkursu dla studentów "Projekt Widelec".Jury wybrało sześć przepisów, które zakwalifikowały się do finału konkursu:Karkówka w sosie paprykowymautor: MarcinSkładniki- kawałek karkówki (200 ...

Prawie każdy uwielbia domową pizzę, robiłam ją już na różne możliwe sposoby, na jej wzór powstały wytrawne muffinki, dodatki do takich babeczek możemy dobierać wg swoich upodobań, choć są czasochłonne - wyrastanie ciasta, wycinanie, robieni...

Dziś (9 luty) obchodzony jest światowy dzień pizzy. Chciałam uczcić ten dzień (każda wymówka jest dobra by ją zjeść:P ), więc dziś się pojawi ona na moim stole .Choć pizza zaliczana jest do fastfood'ów to może nie być jednak złym wyborem żywienio...