Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dzisiaj przepis na zupę z porów. I tu się muszę przyznać, że nie przepadam specjalnie za niektórymi warzywami. Może nie tyle co nie przepadam, co ich po prostu nie czuję. Do takich warzyw zaliczam pora. Robię z nim surówki i sałatki na kilka sposobów i...

Po długiej przerwie w końcu zmobilizowałam się do napisania kolejnego posta. Ostatnie dni były bardzo intensywne i komputer to była ostatnia rzecz, na którą miałam ochotę.Po 4 długich miesiącach w Tuluzie w końcu wróciłam do Warszawy. Długie poż...

Dania wigilijne są wyjątkowe. Może dlatego, że jada się je raz w roku w niezwykłej atmosferze, a może dlatego, że są proste i pyszne? A może z obydwu powodów? Atrakcyjności daniom wigilijnym nie ujmuje nawet fakt, że ich gotowanie oraz przygotowanie ca...

Dzisiaj chcę Was pokazać nowojorski klasyk w Paryżu - bajgiel. Przyznam szczerze, że kanapki z tego pieczywa jadłam może 2-3 razy w życiu. Raz dawno temu w Berlinie i raz w Krakowie. Chyba nie zwaliły mnie z nóg, biorąc pod uwagę, że nie biegam po mieś...

Wrzesień już zawitał, na szczęście warzyw w tym okresie jeszcze pod dostatkiem :)Ostatnio w wielu sklepach promocje na ser halloumi, który świetnie smakuje podany z grilla - do tego warzywka - i super pyszna sałatka gotowa :)SKŁADNIKI1 opakowanie...

Ten kolejny zśniadaniowej seriiwpispowstał dość spontanicznie, przy okazji mojego coniedzielnego kręcenia się po kuchni. Na śniadanie miałam ochotę przygotować jajka zapiekane w bułkach (przepis znajdziecie tutaj), ale niestety okazał...

Kartacze to potrawa regionalna północno-wschodniej Polski, w tym moich regionów, czyli Suwalszczyzny. To absolutne niebo w gębie i prawie wszyscy, którzy je kiedyś spróbowali muszą przyznać, że są one obłędnie dobre. Najlepiej smakują podane z tzw. zas...

Zioła w domu i ogrodzieZapach świeżej bazylii czy oregano jest niepowtarzalny. Jak hodować zioła w domu, na balkonie czy ogrodzie? O czym należy pamiętać i czy warto? Moim zdaniem zdecydowanie tak!Po pierwsze - mając tego typu zioła w zasięgu ręki, mas...

Charakterystyka ryby Belona jest bardzo specyficzną morską rybą o wydłużonym kształcie, przypominającym węgorza oraz charakterystycznej wydłużonej części szczękowej, przypominającej kształtem dziób ptaka.  To ryba drapieżna, żywiącą się ciernikami, śl...

A dzisiaj taka fajna zapiekanka, faktycznie mocno warzywna, bo brakuje w niej dodatku skrobiowego. Całe danie opiera się na dużej ilości wszelakiej maści warzyw plus dobre, chude mięsko z ulubionymi przyprawami, pod pierzynką sosu śmietanowego i rozpus...

Ciekawy i oryginalny sposób na podanie kurczaka.Jeden z moich ulubionych. Efektowne filety w wytrawnym kremowym sosie pieczarkowo-śmietanowym smakuje dla mnie obłędnie. Potrawa raczej prosta wprzygotowaniu, a jednocześnie wybornie smakująca. Możemy po...

Dzisiaj nietypowo, a to dlatego, że zazwyczaj królują u nas pikantne dania. Tym razem postanowiłam ugotować coś delikatnego. Efekt -smaczne mięsko oraz aksamitny i pachnący sos :)Składniki:500 g piersi z kurczaka,250 g pieczarek,1 marchewka...

Składniki :świeży kurczak ok. 2 kg3 marchwie1 cebula4 ziemniaki4 ząbki czosnkucytryna, natkazioła do posypania kurczakasól, pieprz, oliwaPrzygotowanie :Kurczaka umyć, osuszyć, natrzeć solą z wierzchu i wewnątrz, posypać pieprzem mielonym i natrzeć zioł...

Znamy różne słowa synonimiczne do określenia "studenckie". U mnie to po prostu szybko, łatwo, ale wciąż smacznie. Stąd wpadłem na pomysł, żeby opublikować przepis na zapiekankę z papryką, pomidorem i serem.Składnikimakaron penneser żółty3 p...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na kukurydzę z masłem i ziołami, tak przygotowana kukurydza jest bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania kukurydzy będziemy potrzebowali:4 kolby kukurydzy ...

Cześć!Dzisiaj coś bardzo smacznego, jedna z moich ulubionychpotraw - Lasagne.Składniki:1.Sos mięsny1 kg mielonego mięsa wieprzowego, np. z szynki2 cebule pokrojone w drobną kostkę2-3 ząbki czosnku drobno posiekanego750 ml passaty pomidorowe...