Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Mazurek z dżemem jagodowym i bezą na wierzchu. Inspiracja Smaki Życia Składniki: Ciasto: 180 g mąki 40 g cukru 80 g masła 1 jajko szczypta soli + dżem jagodowy płatki migdałowe skórka pomarańczowa 2 białka 2 łyżki cukru pudru czekoladowe jajeczka do oz...

Wieczory są coraz dłuższe i zimniejsze. Niechętnie wychodzimy z domu.A kiedy dopadnie nas ochota na coś słodkiego, dobrym pomysłem jest wcześniej zrobić "zapas" na zimę ;) tzn. wypełnijmy puszki kruchymi ciasteczkami! :)Składniki:350 g mąki,150 g cukru...

Zupa krem z dyni z nutką chili, na mleku kokosowym - prosta w przygotowaniu, a efekt zachwycający. Delikatna, kremowa, lekko słodkawa i... i wtedy pojawia się chili.Co tu dużo pisać, musicie spróbować.Zupa z dyni z nutą chili.Składniki na 4 porcj...

Kurczak - nasze ulubione mięcho! :) Szybki w przygotowaniu a w tym wydaniu baaardzo chrupiący. Jeszcze tylko ziemniaczki z koperkiem i jakieś warzywa. Obiad chrupiący i gotowy :)Składniki:2 piersi z kurczakaulubione przyprawy do kurczaka - użyłam tymia...

W upalne dni, nic nie daje takiego ukojenia dla zmysłów, jak podany w porze obiadowej chłodnik. Myślę, że większość z Was się ze mną zgodzi. W czerwcu dominują dania lekkie, zielone, z ogromną dawką warzyw i owoców. Bazą dzisiejszego chodnika jest zsia...

Pikantne migdały z piekarnika, to przekąska idealna na imprezki lub do piwa.Składniki:200 g blanszowanych migdałów (polecam Skworcu)3 łyżki oliwy1 płaska łyżeczka soli1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej1 płaska łyżeczka papryki słodkiej3 duże ząbki cz...

Witajcie! Nie było mnie jakiś czas tj. kilka miesięcy. Jakoś nie mogłam się zebrać. Nie będę się jednak tłumaczyć i obiecywać, że to ostatni raz, bo pewnie to nie będzie ostatni raz. Ale do rzeczy, wracam z szybkim przepisem i nową "serią", czyli to co...

ciasto:600g. mąki300g. margaryny70g. cukru pudru4 żółtka1/2 łyżeczki proszku do pieczeniamasa jabłkowa:2,5kg. jabłekskórka otarta z 1 pomarańczysok wyciśnięty z połówki pomarańczy4 łyżki bułki tartejcukier - do smaku (ok. 2 łyżki)Forma: blaszka o...

Muffiny z truskawkami i kruszonką Składniki na 12-14 muffin mąka pszenna 380 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka soda oczyszczona 1/2 łyżeczki cukier wanilinowy 1 łyżeczka cukier puder 100 g jajka M 4 sztuki olej rzepakowy 100 ml mleko 100 ml kruszonka t...

Zaparzcie sobie kawkę i przygotujcie się na nową porcję fotograficznych sekretów z backstagu, bowiem czas na kolejny wpis gościnny z serii Kulisy fotografii kulinarnej! :) W dzisiejszym poście swoją wiedzą i doświadczeniem podzieli się z Wami Monika, a...

Kiedy w listopadzie pierwszy raz jechaliśmy do Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości MAKRO jeszcze nie wiedzieliśmy czego możemy oczekiwać, jak to wszystko będzie wyglądać.Po naszym przyjeździe zostaliśmy oprowadzeni i zobaczyliśmy w pełni wyposażoną ...

Pierwszy weekend tego miesiąca spędziłam w Sopocie. Z moimi przyjaciółkami co kwartał staramy urwać się na kilka dni, żeby zregenerować umysł i ciało, jak najdalej od pracy no i Warszawy. Tym razem wybrałyśmy moje najukochańsze polskie mias...

Wiśnie zapiekane pod waniliową warstwą ciasta, zwieńczone chrupiącymi płatkami migdałów i oprószone cukrem pudrem, czyli oryginalnie Clafoutis- deser pochodzenia francuskiego.Ciasto biszkoptowe na kremówce- puszyste, miękkie i wilgotne- które z powodze...

Ekspresowe w przygotowaniu (5 minut + pieczenie), przepyszne rogaliki z ciasta francuskiego to sposób na słodką przekąskę lub drugie śniadanie. Takie croissanty śmiało możemy przygotować dzieciom, bo choć ciasto francuskie należy do dość tłustych, to n...

Wreszcie przyszła wiosna. Już niedługo będzie można zajadać się świeżymi warzywami, a na stołach zrobi się kolorowo. Co kojarzy się z wiosną? Oczywiście kolor zielony :) A jak zieleń, to i groszek. Zupa krem z groszku zielonego może być wykonana z świe...

Labneh to najprostszy domowy ser, do którego przygotowania wystarczy dobrej jakości, gęsty jogurt grecki (bałkański). Przepis na taki serek już się właściwie pojawił na blogu marynowałam go wtedy w oleju. Bardzo jednak lubię przygotowywać go w ...