Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Po ostatnim rodzinnym grillowaniu mam w lodówce 1,5 kg kiełbasy i 0,5 kg kaszanki :D Tak to jest jak się wszyscy dogadają co przynieść ;) Ponieważ na grilla chwilowo ochoty nie mama kiełbasa w lodówce leży i wołazjedź...

Czasami mam ochotę na coś dobrego i ostrego.Moja propozycja na dziś to naleśniki po meksykańsku.Ciasto naleśnikowe zrobione z mąki kukurydzianej jest delikatne a w połączeniu z pikantnym nadzieniem stanowi idealne danie. Naleśniki po meksykańsku Składn...

Odwieczny problem obiadowy - rozwiązany.PIECZONE PAŁKI Z KURCZAKAskładniki:1 kg pałek z kurczaka1 łyżka soku z cytrynypapryka słodkapapryka ostrapieprzsól ziołowaprzyprawa do kurczaka2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskęolej lni...

Często słyszę, że "ja to się tak zdrowo odżywiam". Koledzy w pracy, z którymi spotykam się w kuchni zawsze przyglądają się uważnie moim porannym rytuałom. Zamiast grzecznie ustawić się w kolejce do ekspresu po obowiązkową małą czarną, sięgam po miskę i...

Obok lodów pistacjowych i czekoladowych, to jest mój ulubiony smak. Domowe lody są pyszne, a przede wszystkim wiadomo, z czego dokładnie są zrobione. Do dzieła!Except pistachio and chocolate ice cream, this is my favorite flavor. Home-made ice cream is...

Lubicie serniki? Macie jakieś swoje ulubione?Sama w dzieciństwie nie lubiłam serników, do miłości do nich najwidoczniej musiałam dojrzeć!Mam swój ulubiony typ serników - kremowe, takie które rozpływają się ustach, najlepiej z ciasteczkowym spodem i z d...

Od 1 kwietnia 2016 r. rozpoczął się po raz pierwszy Lublin Restaurant Week, w którym bierze udział 15 restauracji. Jako jeden z ambasadorów tej akcji w Lublinie udałem się do restauracji w Hotelu Agit w Lublinie aby spróbować propozycji szefa kuchni......

Crème caramel jest jednym z tychdeserów, zaktórymiwszyscyprzepadają(a przynajmniejtuweWłoszech).Uwielbiajągozarównodzieci jak idorośli.I nietrudnosiędziwić,...

Na powitanie kalendarzowej jesieni zapraszam na pączki z konfiturą jabłkową i bitą śmietaną,wypiek może nie bardzo jesienny ale na poprawę nastroju najlepszy :)Składniki:(na ok 25 dużych pączków):5 szklanek mąki1 szklanka ciepłego mleka1/2 łyżeczki sol...

Jeszcze nie zdąrzyliśmy zapomnieć o smaku jagnięciny, a w lodówce z pojemnika spoglądają na nas kiełbaski, a ossobuco cielęce z warzywami, aż prosi się o zjedzenie, ale już nie czas myśleć o jagnięcinie, bo w miskach na blatach spogląda na nas dziczyzn...

Nie ukrywam, że przekraczając próg tej restauracji, miałam wysokie oczekiwania. Bottiglieria 1881 zdobyła już kilka wyróżnień i wiele pochwał od krytyków (zadebiutowała między innymi w tegorocznym wydaniu przewodnika Michelin). Od dawna planowałam wizy...

Ciasto kruche to doskonała podstawa ciast owocowych, serników, mazurków, tart i ciasteczek. Jest sporządzane bez dodatków środków spulchniających. Jego cechą charakterystyczną jest kruchość, uzyskana dzięki dużej ilości tłuszczu. Podstawowymi składnika...

31Obserwuję i czytam wiele blogów, ale nawet na tych związanych w 90% z przepisami pojawiają się czasem recenzje. W 90% są to nowości z wydawnictw i różnego rodzaju poradniki. Czy nikt w dzisiejszych czasach nie czyta już powieści, fantastyki, szeroki ...

Zawsze chciałam z bliska przyjrzeć się pracy pszczelarza i udało się, dzięki znajomej, której wuja od 10 lat zajmuje się pszczelarstwem. I tak w trafiłam do Pana Tomasz Gica w miejscowości Gałęzewko koło Rogowa. Wizytę wspominam bardzo ciepło, ponieważ...

Mój pszenny zakwas w końcu dojrzał.Trzeciego dnia omal nie zginął strącony z kaloryfera przez kota. Piątego dnia, na finiszu, zostawiłam go w w kącie piekarnika pod żarówką, bo kaloryfery były chłodne. Właśnie usypiałam synka, kiedy mój mąż wróc...

Składniki:brokuł (1 szt.)ciasto francuskie (300 g)wiórki kokosowe (50 g)sezam (1/2 szklanki)dowolny syrop np. klonowy, z agawy itd. (1 łyżka)orzeszki ziemne niesolone (1/2 szklanki)sok z cytryny (2 - 3 łyżki)wodaCzas przygotowania: 45 minLiczba porcji:...