Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Szparagi! Wreszcie są, więc wykorzystujmy je w kuchni maksymalnie, w końcu sezon na nie jest tak krótki. Kiedy dorwałam kilka dni temu pierwszy tegoroczny pęczek, z rozpędu powstały obiady na całą majówkę :) Zrobiłam prezentowany zapiekany makaron, a t...

Mięso przyrządzone w ten sposób jest bardzo mięciutkie i soczyste. Moja siostra wzięła ode mnie przepis i karkówka tak posmakowała mojemu szwagrowi że siostra musi mu ją robić przynajmniej raz w tygodniu.W dodatku potrawa nie ma tyle tłuszczu jak w prz...

Chcielibyście swoich gości zaskoczyć nowym daniem a może nie macie pomysłu na obiad? Ryba po bolońsku będzie świetnym wyborem. Potrawa ta już wielokrotnie gościła na n...

Pierogi porosołowe Składniki na ok 50 pierogów: Ciasto: 300g. mąki pszennej 1 szklanka wrzątku 1 jajko szczypta soli Farsz: 2 udka kurczaka ugotowane w rosole 2 skrzydełka kurczaka ugotowane w rosole 1 skrzydło indyka ugotowane w rosole 2 białe cebule ...

Składniki porcja dla dwóch osób: 1/2 kg pałek z kurczaka, 3 ząbki czosnku, 2 cebule, papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz ziołowy. Krok 1  Podudzia obsypujemy przyprawami, a następnie odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut. Krok 2  Czo...

Dziś zapraszam na jesienną sałatkę z dynią, ricottą, fasolką i jarmużem. To jeden z tych przepisów, których źródłem jest czyszczenie lodówki z wszelkich resztek, dlatego łatwo zastąpić wybrane przeze mnie składniki. Aby sałatka zyskała na wyrazistości,...

W sklepie zawsze przystaję na chwilę przy kolorowych specjałach w słoiczkach, faszerowane papryczki chilli, oliwki z czosnkiem i serem feta, cebulki perłowe, marynowany czosnek. Najbardziej jednak lubię suszone pomidory. Dodawać do sałatek, faszerować ...

Jak to mówią: diabeł tkwi w szczegółach... przy wykonaniu tej potrawy szczególnie ważne jest usmażenie naleśników, bo są tak delikatne, że tylko cudem nie da ich się zniszczyć. Reszta pójdzie jak z płatka, farsz robi się chwilkę, a dalej pozostaje dele...

Z pewnością czekacie na ten wpis-śniadania do szkoły. Co zapakować dziecku do pudełka, aby z przyjemnością zjadło w szkole? Specjalnie dla Was przepisyniedrogie, łatwe w przygotowaniu. Dzieci zjedzą ze smakiem, nawet podczas krótkiej przerwy. Nie...

Kupiłam pstrąga i postanowiłam go czymś nadziać tak dla odmiany. Danie miało być lekkie, ale inne niż zwykle. Z tą lekkością to akurat średnio mi wyszło, no ale cóż - bywa, myślę, że wiem jak to zmienić, więc nie jest najgorzej.Przepis znalazłam na blo...

Od dawna szukałam inspiracji do wykorzystania ciasta filo. Wreszcie trafiła się smaczna okazja :)Podstawą tej potrawy stała sięwątróbka z kurczaka.Składniki :450 g wątróbki zkurczaka firmy Wipasz20 dag pieczarek2-3 czubate łyżki ugotowanej ...

Też macie tak, że co jakiś czas potrzebujecie odpocząć od dań mięsnych. Wczoraj miałam ochotę na coś zupełnie innego niż rutynowe "mięcho".Otwieram lodówkę i co widzę? Brokuł, ciasto francuskie, papryka.. No dobra! W takim razie jest myśl!Z...

Nie ma co ukrywać - wpadłam w amok lepienia pierogów ;) Muszę przyznać, że ta robota trochę mnie wycisza i odpręża, zwłaszcza wówczas, gdy w tle leci dobra muzyka. A jeśli włączycie coś szybkiego i skocznego (u mnie z filmu "Puss in Boots"), pierogi zr...

Pomysł na zdrowe, szybkie i smaczne danie z patelni bez dodatku tłuszczu. Chrupiące placki pełnoziarnistej tortilli, przełożone zdrowymi, kolorowymi dodatkami - suszonymi pomidorami, pikantną czerwoną cebulą i świeżą, aromatyczną bazylią w towarzystwie...

Jajka pod pierzynką...Majonezowo - śmietanowa pierzynka.Z dodatkiem chrzanu, kukurydzy i groszku.Z kawałkami ostrej cebuli.A pod nią jaja ugotowane na twardo.Całość oprószona szczypiorkiem.Pyszne, wielkanocne śniedanie. I nie tylko!Smacznego!Składniki:...

Śledzie po polsku są przygotowane z ogórkiem małosolnym, cebulką i śmietanąŚledzie alla polacca, czyli po polsku. O dziwo, mało znane u nas. Czy dobre? Jak sam śledź jest dobry, to co z nim zrobisz, już jest mało ważne, mówi Pani z Niebieskiego kiosku ...