Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Łatwe w przygotowaniu i smaczne placki na bazie kaszy jaglanej i brokułu z sosem tzatzikiIlość: około 12 placków brokułowych z kaszą jaglanąSkładniki na placki brokułowe z kaszą jaglaną:1 brokuł1 szklanka kaszy jaglanej + 2 szklanki wody3 jajka2 łyżki ...

Przepis na tortownicę o średnicy 24 cm.Na blogu jest już kilka przepisów na sernik z polewą krówkową, czy kajmakową.Jednak ten jest dużo prostszy i równie pyszny :)Składniki na masę serową:1 kg twarogu na sernik (użyłam tego z Lidla)3 jajka1/2 sz...

Chałka... Mi kojarzy się z dzieciństwem, moim dziadkiem, który często jadał chałkę z mlekiem (a co za tym idzie - ja razem z nim), z czymś idealnym do dżemu, powidła, z czymś lekko słodkim ale nie za słodkim (jak różne bułki z nadzieniem w środku).Od d...

Tarty to bardzo wdzięczne ciasta. Wystarczy tylko zagnieść dobre kruche ciasto i do środka wrzucić co mamy pod ręką. Myślę że każdy owoc się sprawdzi. Zwłaszcza teraz kiedy wybór jest niemal nieograniczony. Kiedy idę na bazar, dostaję zawrotu głowy. Je...

Dzień dobry Moi Kochani :)...Dzisiaj mam dla Was propozycję dla zabieganych - właśnie ostatnio chyba muszę się do takich zaliczyć.Pyszna, zdrowa propozycja wg przepisu firmy SyS, z moją małą modyfikacją.Wyszło naprawdę pysznie, nie spodziewałam się, że...

Pyszne, pachnące cynamonem i orzechami drożdżówki. Jest przy nich trochę zabawy ale tylko wydają się być trudne do zrobienia. Naprawdę warto je upiec :)(Przepis znaleziony kiedyś w internecie ale już nie pamiętam strony)Ciasto drożdżowe:500 g mą...

Przekąski z ciasta francuskiego są chyba jednymi z najpopularniejszych. Lubimy je za swoja prostotę, szybkość w przygotowaniu, a także za smak. Dziś bardzo skromnie - szynka i ser, a całość otulona moim ulubionym pesto ... Koniecznie skuście się na tą ...

Głód i złość to dwa uczucia, których nie lubię.Ale sposób na nie mam ten sam: coś dobrego do jedzenia przygotowane raz dwa.Po co stać godzinami przy kuchni jak można zrobić coś szybko i smacznie!Cukinia to mój ulubieniec! Można zrobić z niej naprawdę w...

Gofry bez dodatku cukru, mąki, tłuszczu..... aż ciężko uwierzyć, że bez tych podstaw można stworzyć coś pysznego ;)Jak już wypróbujecie ten przepis to następnym razem polecam zrobić z podwójnej porcji i część zamrozić na "ciężkie" chwile ...

Kiedy byłam mała i przychodziły do mnie koleżanki gościłam je najczęściej chipsami i ciastkami. Czasem, jak koleżanki się zasiedziały, to moja mama robiła nam kanapki i wówczas wizyta przyjmowała bardziej ekskluzywny charakter. Potem były studia, a na ...

Przepis na te bułki znalazłam po długim wertowaniu internetu i pod wpływem ochoty na zdrowszą wersje fast foodu :). Bułeczki no cóż nie oszukujmy trochę czasu zajmują, ale czy warto TAK!, delikatne, puszyste i co najważniejsze upieczone rano, przekrojo...

Tagine z warzywamiTgine to potrawa, która ewidentnie kojarzy mi się z kuchnią arabską. W Turcji identyczna potrawa nazywa si guvec. Obie gotowane są w specjalnych glinianych garnkach, choć ta arabska w dużo bardziej efektownym :) Tagine Arabowie podają...

Mięsna potrawka z ciecierzycy / Etli nohutW końcu zawitała do nas wiosna. Byłam dziś na bazarze i nie mogłam oderwać oczu od zielska którego mnóstwo jest już na straganach. Znowu jak co roku będę gotowała dziwne potrawy kuchni kreteńskiej. To właśnie w...

Pide z warzywamiDziś mam dla Was przepyszne pide z nietypowym nadzieniem. Pide z warzywami. Wyglądem przypomina tartę bo warzywa ułożyłam tak jak się je układa na tarcie ale to wcale nie przeszkadza. Najważniejsze że ciasto jest drożdżowe jak na pide a...

Zielona fasolka z ziemniakamiTa potrawa to ostatnio hit w naszym domu. Moje córki za nią szaleją. Tę zieloną fasolkę z ziemniakami lubią jeść na różne sposoby. Jako dodatek do mięsa, samodzielne danie bez dodatków lub z ryżem na sypko. Podaję ją koniec...

Niewiele jest gorszych rzeczy niż sucha, wiórowata, przesmażona (lub przepieczona) pierś z kurczaka. Ten chudy rodzaj mięsa wymaga delikatnej obróbki. Mój sposób na soczystą pierś z kurczaka jest prosty - wystarczy wcześniej ją zamarynować, a następnie...