Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jakiś czas temu dostałam nominację do nagrody Liebster award od Dagmary zPocztówki z Irlandii. Bardzo mnie ta nominacja ucieszyła ale nie byłabym sobą gdybym o niej nie zapomniała. Listopadowe ciężkie dni, natłoki obowiązków,alergia i kilka innyc...

Omatkoomatkoomatko....Jestem zakochana w tym cieście!Zobaczyłam je u Annie i przez resztę dnia zbierałam szczękę z podłogi. Genialne i wspaniałe! Z czerwonymi pomarańczami pod czterema postaciami - sok i skórka dodane do ciasta, syrop z soku polany po ...

Zajączki w sosie z pomidorów - kuchnia podkarpackaZajączki to kotlety przygotowane z mielonego mięsa i drobno siekanej kapusty. Z założenia przygotowuje się je z mięsa zająca, ale ponieważ nie jest ono łatwo dostępne, można użyć dowolnego mięsa – drobi...

Ogórecznik i musztardowiec, rukola i rukiew wodna wszystko od Pana Ziółko, pachnie obłędnie, smakuje jeszcze lepiej. Mam nadzieję, że uda Wam się kupić to wszystko. Jeśli nie, do przygotowania sałatki z łososiem, awokado, jajkiem i szparagami u...

Cieszę się, że miałam okazję zapoznać się z bogatą ofertą sosów firmy Folwark.Chyba nikogo nie muszę przekonywać, że dobrze doprawione danie jest jednym z elementów sukcesu kulinarnego.Sosy Folwark to taka przysłowiowa kropka nad "i".Bardzo wielka krop...

Wyczuwam wiosnę. Na dworze co prawda mroźno, ale przynajmniej w Poznaniu - bardzo słonecznie. Błękitne niebo, ciepło na twarzy, śpiew ptaków - wiosna jak nic! Wierzę, że z zimą już się w tym roku nie spotkamy. Mam ochotę wyciągnąć z szafy wiosenny płas...

Wiecie co? Ostatnio postanowiłam przełamać swoje standardy. Być mniej perfekcyjna, nie odkładać wszystkiego na potem, nie czekać na lepszy moment, lepsze światło, ładniejsze ujęcie. Stąd też decyzja, żeby podzielić się z Wami moim pomysłem na klopsiki ...

Naleśniki owsiane, z TEGO przepisu są najpopularniejsze na moim blogu! Cieszę się, że tak chętnie wracacie do tej receptury, ja także w dalszym ciągu uwielbiam ten miks. Kolejne naleśniki, które także bardzo Wam się spodobały to wersja stracciatella, z...

Zdarzyło wam się kiedyś, że mieliście ochotę na budyń albo potrzebowaliście gotowy budyń do kremu, ciasta, w szafce nie znaleźliście żadnej paczki a nie chciało wam się lecieć do sklepu? Składniki na domowy budyń przeważnie ma się w domu. Gdy raz zrobi...

Przed przeprowadzką miałam pod nosem cudowną kawiarenkę z belgijskimi goframi. Jest to jedna z wielu rzeczy, której w nowym miejscu będzie mi na pewno brakowało. Ponieważ tegoroczna wizja wypoczynku na plaży z gofrem w ręku wciąż stoi pod znakiem zapyt...

Jeżyny to dla mnie jedne z tych owoców, które uwielbiam zjadać prosto z krzaka. Najlepiej smakują słodkie i dojrzałe zrywane w sierpniowym słońcu. Kiedy leżą zebrane w miseczce, w dodatku nie są tak słodkie jakbym chciała, zwykle szukam sposobu na ich ...

Orzeźwiająca surówka, która pasuje do wielu dań.Składniki:1 biała rzodkiew3 łyżki jogurtu greckiegosok z 1/2 cytryny75 g sera gorgonzolapieprzsólRzodkiew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jogurt mieszamy z serem i sokiem z cytryny, aż do powstania j...

Prosty posiłek. Ugotowany kalafior z pesto. Bardziej prostym byłaby już tylko kanapka z serem;-))Kalafior z pesto1 ugotowany kalafiorPesto:pęczek zielonej bazyliipęczek bordowej bazyliisok z cytryny oliwasóluprażony słonecznik do posypaniaI co? Mam jed...

Arcyproste ciasteczka owsiane z rodzynkami i sezamem wystąpiły jako dodatek do spaceru nad rzekę Wieprz dość pochmurnym, niedzielnym rankiem. To był właśnie taki dzień, który wymaga dodatkowej motywacji, by ruszyć się z ciepłego domu na pole (lub jak m...

Pieróg jaglany to najlepszy dowód na to, że Lubelskie ceniło kaszę jaglaną na długo zanim zaczęła być modna.  Jagły – jak czasem nazywamy tą kaszę – pochodzą z prosa, które to było chętnie uprawiane na tych terenach co najmniej od średniowiecza. Z doda...

Raclette to jeden z moich ulubionych pomysłów na przekąskę podczas spotkania ze znajomymi. Przygotowuję różne składniki i każdy gość dostaje własną tackę, na której sam grilluje własną kompozycję składników. Ja oczywiście podpowiadam co z czym bym połą...