Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Cieszę się, że dożyłam czasów, gdzie coraz mniej osób na nie wiem, bo nie mamy w domu telewizora reaguje na te bluźniercze słowa szokiem, sensacją i niedowierzaniem. Jak zwykle do bólu trendsetterzy, od czasu wyprowadzki na studia dobre d...

Gulasz wieprzowy z pieczarkamiSkładniki :400-500g łopatki wieprzowej bez kości,1 cebula,2 marchewki,200g pieczarek,1 łyżka mąki,1 łyżka wędzonej papryki,2 liście laurowe,ziele angielskie,bulion,( ta...

Warzywna zupa krem z mleczkiem kokosowymChcesz przemycić swojemu maluchowi porcję niezbędnych witamin i minerałów ? Warzywna zupa krem to idealny sposób, ponieważ jest to pełnowartościowe, smaczne i szybkie w przygotowaniu dnie, które zachwyci po...

Dziś chciałabym Wam przedstawić krótką relację z Street Food Festival Łódź 2014. Impreza przy Piotrkowskiej 217.Kto z Was był tam dziś ? Jak wrażenia?

Sałatka z selerem naciowym, jajkiem i szynkąPierwszy raz posadziłam w swoim ogrodzie seler naciowy. Susza dała mu w kość, łodygi jakieś takie mizerne porosły, ale na sałatkę, lub do pochrupania jest w sam raz.Nazrywałam więc sporą część co większych ło...

SKŁADNIKI 2 szklanki mąki orkiszowej1 szklanka gorącej wody1 łyżka oliwy lub masłaNadzienie: 200g zielonej soczewicyliść laurowy200g grzybów leśnych np podgrzybków, borowikówcebula1 ząbki czosnkuoliwasólpieprznatka pietruszki1 łyżeczka świeżego, drobno...

Lubicie mielone zraziki ? W moim rodzinnym domu mama przygotowywała je na rożne sposoby. Często wykorzystywała właśnie mięso wołowe aby podać nam takie pyszności. Dzisiaj ja zapraszam Was na szybkie i proste ale jakże efektowne i smaczne wałeczki mięsn...

Jeśli szukasz inspiracji na idealny lunch do pracy to jesteś w odpowiednim miejscu. Ugotowana a następnie smażona z warzywami kasza jaglana to jedno z tych dań, które najbardziej lubię zabierać do pracy. Jest smaczna, lekka a przy tym niebywale sycąca....

Sezon na rabarbar w pełni więc nie mogę w tym roku go przegapić i zrobić przynajmniej jeden wypiek z tym dodatkiem.Ja postawiłam na ciasto babkowe z wsadem rabarbarowym..wyszło wyśmienite z jednym zastrzeżeniem...o wiele za mało wsadu :)!!..Bałam się ż...

Lubicie proste i szybkie przepisy? Dania, których przygotowanie zajmuje pięć minut? Ja uwielbiam :)Taki jest właśnie przepis na udka z kurczaka, jednocześnie chrupiące i bardzo soczyste. Spróbujcie :)Składniki:4 udka z kurczaka2 łyżki przyprawy warzywn...

Do kompletu sałatek/surówek brakuje tylko: remulady selerowej - ostatniego warzywnego dodatku dokurczaka pieczonego na jabłkach i cebuli, podlanego piwemSkładniki:450 g selera1 duże żółtko1 łyżka musztardy Dijon1/2 łyżeczki czerwonego ostu winneg...

Jagody czy borówki?Bo że borówka amerykańska to wiem, ale te zbierane w lesie to chyba zależy od regionów. U nas w domu zawsze były borówkami i tak już pozostanie:)O smaku tych małych niepozornych owoców nie muszę chyba wspominać, ale czy wiecie jak do...

Przygotowanie domowego sushi wymaga pewnych umiejętności i cierpliwości, ale nie jest tak trudną sprawą, jak mogłoby się wydawać. Z dobrymi wskazówkami zrobienie kolorowych i pysznych rolek to nic trudnego. Najważniejsze jest przygotowanie ryżu, ...

Kiedy człowiek kupuje pół kilogramową paczkę pistacji, myśli, że kupił na prawdę słuszną porcję. Jednak po obłupieniu całego opakowania tych małych zielonych orzeszków i skonfrontowania stanu rzeczywistego na kuchennej wadze można przeżyć małe rozczaro...

Przedstawiam Wam przepis na spontanicznie przygotowaną pastę kanapkową, która skradła ostatnio moje serce! Zaraz po chlebku z suszona śliwką (przepis wkrótce ;)), jest to potrawa, którą wcinam na okrągło! Przyrządzając sobie obiad na kilka dni do pracy...

Skoro ostatnio zdradziłam Wam, które stwierdzenia należą do moich ulubionych (np. o "Wszystko w rozsądnych ilościach nie zaszkodzi" itp. czytaj TU) to pójdę o krok dalej i napiszę, dlaczego wprost KOCHAM stwierdzenie: "Na zdrowe żywienie trzeba m...