Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Na naddunajskim tarasie dobrze smakuje nawet zwykły koźlak, ale Budapeszt kryje o wiele więcej smakołyków. Zapraszam. Do Budapesztu mamy niedaleko, a ostatnio zdaje się, że nawet znacznie bliżej i to przecież nie dlatego, że połączenie otworzyły tanie ...

Klasyczne ciasto z dodatkiem ziemniaków, mąki pszennej, ziemniaczanej i jajek, nadziane truskawkami, podane z tartą bułką zrumienioną na maśle i cukrem, to połączenie idealne. Pyszne, mięciutkie ziemniaczane knedle z truskawkami, to doskonały letni obi...

Kończy się rok, a więc nim przystąpię do sedna odrobina prywaty.Nie należę do ludzi lubiących biadolić, a więc będą same plusy z 2015 r.Najpierw chciałam podziękować Tym, którzy zauważyli we mniegodnego partnera i dali szansę wypłynąć na szersze wody.A...

Ciasto w sam raz na weekendowy podwieczorek przy kawie. Placki miodowe, połączone z biszkoptem i masą budyniową. Doskonała rozkosz dla naszego podniebienia. Polecam.SKŁADNIKIPlacki miodowe2 szklanki mąki2 łyżki miodu1 jajko1/3 szklanki cukru1 łyżeczka ...

Nie często podajemy tę wersję kapuśniaku ze słodkiej kapusty, dlatego jest to doskonały pomysł na zupę wiosenną i zimową, pożywną i sycącą, warto skorzystać z tej propozycji!Składniki:0,5 kg żebra wędzonego3 marchewki2 pietruszki0,5 selera1 pormała głó...

Sos ze świeżych grzybów, to jest to, na co czekam każdego lata. Ostatnie jednak częściej grzyby kupuję w sklepie, niż sama zbieram je w lesie. Sos można wzbogacić o mięso i w jednej wersji tak zrobiłam - dodałam filet z indyka.Ten sos jest bardzo...

I kolejny przepis inspirowany wschodnimi smakami. Tym razem coś cytrynowego. Składniki: ok 1 kg wieprzowiny (ja wzięłam łopatkę), 2 duże marchewki, 3 liście laurowe, pieprz mielony, kawałek trawy cytrynowej (ja miałam mrożoną), grubszy plasterek cytryn...

Czas rozliczyć się z zimowego tłuszczu... Łooochoo! On ma się doskonale, gorzej ze mną. Jak zawsze twierdziłam, każdy ma prawo do szczęścia - mój tłuszcz też, ale może niekoniecznie moim kosztem. Wnerwia mnie on niesamowicie, nie żyjemy w szczęśliwym z...

W gorące dni należy pamiętać o wypijaniu dużej ilości płynów, najlepiej wody. Odkąd pamiętam, miałam z tym problem. W tym roku jednak się przeraziłam, że jak tak dalej pójdzie, to moje nerki odmówią wkrótce współpracy (za dużo patofizjologii..). Tak wi...

Witajcie :) zgodnie z założeniami poprzedniego wpisu usiłuję jakośogarnąć swój czas dlatego też dzisiaj wpadam z prostym przepisem na ryż z brokuła, lubicie? Przyznam, że ja choć od dawna o nim słyszałam, to do jego zrobienia zmotywowała mn...

Trochę inne, bo z patelni a nie z piekarnika. To był mój debiut jeśli chodzi o sposób przygotowania, bo zawsze ciasteczka piekłam, nigdy nie smażyłam. Wypróbujcie i Wy! Do jutrzejszej niedzielnej kawki jak znalazł!Składniki:- Mąka pszenna 2 szkla...

Ostatnio mam obsesję na punkcie buraków (o czym przekonacie się w następnych postach), więc postanowiłam zrobić mój ukochany makaron w takiej właśnie wersji. Buraki idealnie komponują się z kozim serem i rukolą, stąd też takie dodatki do pesto. :)Skład...

Fot. EwaOdkrycie roku. Naprawdę. Takie to proste, a takie genialne. Od paru tygodni piję czarną herbatę albo z hibiskusem, albo właśnie z pomarańczami. Idealnie pasuje do wieczór z książką przy choince, ale i pracuje się przy niej jakoś lepiej. Polecam...

Cześć =) Sałatki z wkładką mięsną i jajeczną są doskonałym poczęstunkiem na przyjęciach. Wykonanie ich jest proste i szybkie, a ilość wariacji nieskończona. Sałatki takie mogą stanowić również samoistny posiłek na wynos, do zabrania ze sobą do pracy...

Ciężkie, zdrowsze a przede wszystkim muffiny które nie są szalenie słodkie.Babeczki z kostką czekolady w środku, najlepiej podawać ciepłe - czekolada jest wtedy prawie płynna.A te z chałwą... sami spróbujcie !Składniki:1 szklanka mąki...

Taką zupą zajadaliśmy się w święta.Jest to zupa bardzo tania i prosta, łudząco podobna do żurku. Tylko bardziej chrzanowa!Vege kiełbaski grillowe białe od PolSoja idealnie do niej pasują!Składniki:około 1 litry wywaru warzywnego (na przykła...