Żytnio razowe muffiny z chałwą lub czekoladą

Chleb farmerski, żytnio-pszenny (50/50) na dwóch zaczynach (zakwas żytni + podmłoda pszenna na drożdżach) z dodatkiem namaczanki ze starego chleba. Receptura trochę podobna do baltonowskiego. Nawodnienie ciasta ok. 66%Chleb robiłem na podstawie filmiku...

CIASTO Z CHAŁWĄ BEZ PIECZENIA   pyszne, delikatne ciasto z chałwą

mini-muffiny z chałwąMiałem wstawić je jeszcze w kwietniu, ale zabrakło czasu. Na szczęście muffiny, jak to muffiny dobre są w każdym czasie, a brak składników sezonowych w niniejszym przepisie pozwala na wykonanie go w dowolnym czasie, choćby króciutk...

Na święta przygotowujemy ciasta lub inne słodkości. Ja jestem fanką muffinek, więc prezentuję małe muffinkowe zestawienie, może przyda się na święta. Zapewne jest z nimi trochę zabawy, szczególnie z nakładaniem ciasta do foremek, ale efe...

" Tym razem postanowiłam zrobić dietetyczne a'la hamburgery z kurczaka, chodź do prawdziwych hamburgerów rodem z fast foodów im daleko to są zdrowe, pożywne i smaczne :) "Składniki na 3 burgery:3 bułki żytnio - razowe ze słonecznikiem300 g mielon...

Wow, wow! Najlepsze muffiny jakie robiłam. Puszyste, delikatne, mocno czekoladowe i mocno jagodowe. Rewelacja! Muffiny czekoladowe z jagodami składniki na 6 sztuk: 100 g mąki pszennej 60 g cukru trzcinowego łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 7...

Składniki: suche: 1 szklanka mąki owsianej razowej 1/4 szklanki mąki gryczanej (można zamienić na ryżową, jeśli ktoś nie przepada za gryką) 1/4 szklanki mąki z brązowego ryżu 1,5 czubatej []

Na Święta zrobiłam pierniczki z mojego własnego przepisu, z dużym udziałem mąki razowej, która jest jednak tutaj niewyczuwalna. Pierniczki są miękkie, aromatyczne, ale mają jednak jakąś wartość odżywczą. Na Święta zawsze ozdabiamy je z córką k...