Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Shimeji (Hypsizygus Tessellatus) - grzyb jadalny pochodzący z Azji Wschodniej. Uprawiany w klimacie umiarkowanym w Europie, Ameryce Północnej i Australii.W naturze shimeji rośnie na drzewie. Najczęściej jest to drzewo bukowe, stąd popularnie shimeji ...

Pleśniak od razu wywołuje u mnie skojarzenie z dzieciństwem. Jak to dobrze, że teraz jego przygotowanie jest o wiele prostsze. Chociaż w tym długim ucieraniu tkwił pewien urok, wyczekiwanie. Początkowo na wierzch kładziona była warstwa startego c...

Cześć, Wiesz, czasem czuję się, jakbym była moją Babcią. Mieszkam w tym samym domu, gotuję w kuchni, w której gotowała nam kiedyś racuchy i...

Długo zbierałam się do tego wpisu. Produkty Endurox testowałam przed, po i w trakcie ostatniego półmaratonu, który niestety po całym sezonie, okazał się dla mnie za trudny i choć "jakoś" go ukończyłam, to na samą myśl o tym biegu, jest mi słabiej.Dlacz...

W moim rodzinnym ogrodzie były dwie czereśnie (no, właściwie półtorej, bo jedna malutka) i z tuzin drzew wiśni. Przyznam, większą miłością darzyłam (i darzę) te pierwsze. A wiśnie, cóż, były. A że rodziły sporo owoców, były wszędzie: w pierogach (chyba...

Gdy już zdecydujemy się na prowadzenie firmy, zwykle przerażają nas formalności związane z jej prowadzeniem – rozliczaniem się z klientami czy wystawianiem dokumentów księgowych. Sami przyznacie, że strach przed piętrzącymi się formalnościami był powod...

Tartine bread Co jest takie niezwykłe w tym chlebie? Historia jego powstania? Sposób przygotowywania? Sam chleb? Czy może wszystko razem? Ale zacznę od historii Chad Robertson, absolwent The Culinary Institute of America przez kilk...

Na temat pierogów napisano już mnóstwo opinii, zdań i różnych tam takich ….. U mnie Post Pierogi z kaszą gryczaną, grzybami polane śmietaną z cebulką pojawił się poraz pierwszy w .

Kosmetyki – trafiony prezent na święta? Oczywiście. Kosmetyki  zawsze są na czasie, nigdy ich nie za dużo i zawsze się przydadzą. Wiedzą o tym sklepy i drogerie i kuszą nas fantastycznie udekorowanymi, gotowymi paczkami. Wśród wielu zestawów każdy znaj...

Mam co raz większe wyrzuty sumienia, kiedy nie piszę. Przepisy zalegają, przestaję je pamiętać, bo przecież po co je spisywać Robota została rzucona, zgodnie z planem, ale w związku z pewnymi zawirowaniami i z przekory plan też się zmienił. Lepi...

Jak zacząć pić czarną kawę i dobrze czuć się w pięknych sukienkach? Musiałam połączyć te dwie rzeczy! Wiecie, że kawa lubi mieć dobrą oprawę, a piękny strój idealnie się w to wkomponowuje. Dlaczego w ogóle poruszam temat picia kawy bez mleka? Kto jak k...

Wracam do gotowania i pisania bloga po niemal miesiącu przerwy. Przyznam się, że jest to trudniejsze niż przypuszczałam. Myślałam, że raz dwa zmajstruję coś w kuchni, w okamgnieniu obfotografuję, usiądę, napiszę post i będzie cacy. Tymczasem było wręcz...

Praca nad trzecią książką pochłania niemal cały mój wolny czas. A ponieważ przebywam teraz w świecie Walentynek, Tłustego Czwartku i Dnia Dziecka, to niestety mało uwagi poświęcam specjałom wielkanocnym. Ale choćby jednego nie mogło zabraknąć Przedstaw...

Ciasto cielak, sernik Isaura, murzynek z sernikiem, wszystko jedno, jak to nazwiemy, najważniejsze, że ciasto fajnie się prezentuje i super smakuje. Inspiracją był przepis znaleziony u Margarytki, jednak ja podwoiłam warstwę serową (jakoś ...

Jeśli lubicie Raffaello to tekulki to taka ich domowa wersja.Nie są oczywiście identyczne alena pewno znajdą amatorów:)Składniki na ok. 40 sztuk:1/2 szklanki wody1/2 szklanki cukru250g miękkiego masła250g mleka w proszku (niebieskie)250g wiórków kokoso...

Witam was Kochani po bardzo długiej przerwie..Przyznam się bez bicia, że ostatnio wciągnęło mnie w bardzo głęboki dołek z którego za nic nie dało się wyleźć..Powrót do pracy troszkę mnie zmobilizował, ...i powoli zaczynam wracać do świata rzeczyw...