Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Bardzo lubię hummus, ale te kupne zwykle nie zawsze trafiają w moje gusta kulinarne. Lubię smaki wyraziste i zdecydowane, toteż czasem funduję sobie szybką pastę na śniadanie lub kolację, domowej roboty.Tym razem szybki hummus.W lodówce miałam puszkę c...

Składniki: (dla 4 osób)250g pieczarek1 cebulaodrobina oliwy200g ryżu do risotto - arborio800 ml bulionu kurzego lub warzywnego1 łyżka sosu ostrego chilli lub sosu słodkiego chilli (w takim słoiczku) - w zależności od tego który preferujecietrochę...

Składniki na leczo:1 średnia cukinia4 papryki (żółta, zielona, czerwona, pomarańczowa)2 cebule300 g kiełbasy1 puszka pomidorów2 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiegosól, pieprz, czosnek granulowany, słodka i ostra papryka do smakuolej...

Moja domowa biblioteczka jest całkiem spora (wie o tym każdy kto zna mnie lepiej i choć raz był w naszym domu). Znajdują się w niej książki ambitne, typowe do zrelaksowania się, jak i kucharskie, które stanowią niewyczerpane źródło inspiracji i kreatyw...

Lubię kurczaka, lubię curry i lubię mleczko kokosowe. Dlatego połączenie tych składników, to dla mnie strzał w dziesiątkę ;). Robię sobie czasami taki obiad, kiedy nie mam wiele czasu, ani chęci na gotowanie.Składniki (na 2 osoby):- filet kurczaka- 1 p...

Pyszne, lekkie i pełne malin lub jeśli ich już nie znajdziecie innych sezonowych owoców. Te placuszki są zdecydowanie zdrowszą wersją ich amerykańskich kuzynów. Smakują i dorosłym i dzieciom, a zwłaszcza temu mojemu Rozbójnikowi. Jeśli lubicie kaszę ja...

Pyszny, nieposklejany ryż, który świetnie się sprawdza, jako obiadowy dodatek. Można go również  łączyć się z innymi warzywami, np. zielonym groszkiem czy też wykorzystać do sałatek. Składniki: - 3 szkl. ryżu - 3 łyżki masła - 3 szkl. wody do C...

Dziś klasyczne trio: ryba, szpinak i ziemniaki w nowej odsłonie. Składniki: - 700 g szpinaku - 3 ząbki czosnku - 400 g wędzonej ryby (może być również ryba ugotowana na parze) - 1 kg ziemniaków - 100 g startego żółtego sera Czytaj dalej ...

Post Lekkie i dietetyczne śniadanie: WEGAŃSKA ryżanka czyli owsianka BEZ GLUTENUpochodzi z bloga Jak Po Maśle. Na śniadanie powinno się zjeść coś lekkiego i długo uwalniającego energię (nie długo trawiącego jak stek), abyśmy byli pełni sił do dzi...

Wiem , wiem troszkę Was zaniedbałam.Dlaczego nocna? Bo robięją wieczorem dnia poprzedniego. Wstawiam do lodówki i rano mam gotowe śniadanko.Składniki:200 ml mleka sojowego (lub innego),5 łyżek płatków owsianych,1 pokrojony banan,1 łyżeczka masła ...

W całym tym zamieszaniu zapomniałam się Wam pochwalić! Mój przepis na Cynamonowe lody w pucharkach z suszonych jabłek został jednym ze zwycięzców konkursu Cały naród suszy jabłka, zorganizowanego przez portal gotujmy.pl oraz firmę MPM.A oto i nagroda. ...

Dziś zdarzyło się tak, że w centrum wielkiego miasta oblanego słońcem i smogiem zostałam obdarowana siateczką wypełnioną młodą, świeżą pokrzywą prosto z lasu. Jej zapach przywołał wspomnienie prac w ogrodzie, pielenie i zapach stert zielska leżącego w ...

Dla osób, którym odpowiada łączenie serów z kwaśnymi lub słodkimi produktami. Gorgonzola, chociaż tłusta, zawiera duże ilości wapnia i warto od czasu do czasu włączyć tego typu sery do naszej diety. Sałatka wbrew pozorom jest syta i dostarcza niezbędny...

Składniki:Naleśniki1,5 szklanki mleka1,5 szklanki wody gazowanej2 jajka2 szklanki mąkiszczypta soliUbić jajka z odrobiną soli. Dodać mąkę, wlać mleko i wodę. Dokładnie wymieszać. Podnosząc łyżkę pionowo ciasto powinno spływać i jednocześnie pokrywać po...

Pyszny, rozgrzewający słodko-ostry gulasz z wieprzowiną i warzywami. Składniki: 200 g boczku wędzonego 400 g mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka) 2 cebule mała dynia hokkaido 2 marchewki papryka czerwona 180 ml koncentratu pomidorowego sól, pieprz, pi...

SKŁADNIKI: na 1 porcję2 jajka6 plastrów chorizo1 gałązka natki pietruszki1 papryka czerwona mini słodkaSól i pieprz do smakuPRZYGOTOWANIE:Chorizo kroję w plastry. Paprykę myję i kroję w plastry. Natkę drobno siekam. Na patelnię teflonowe przekładam cho...