Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zawsze to podejrzewałam, ale ostatnio wszystko stało się jasne i oczywiste - to, że spędzam tyle czasu w kuchni, to wszystko "wina" mojego taty. Ewidentnie po nim odziedziczyłam skłonność do gotowania i pieczenia. Mama też miała w tym swój udział, ona ...

Cunchy bananowe z jogurtem i SanteNie bez znaczenia wstawiam ten właśnie „przepis”- od tego wszystko się zaczęło. A co się zaczęło? Zdrowe i RACJONALNE ODŻYWIANIE. Nowe spojrzenie na lepsze i zdrowsze żywienie.„Niech Twoje pożywienie ...

Lubię bataty, choć rzadko pojawiają się w mojej kuchni. Słodkie ziemniaki można jeść pieczone, gotowane i grillowane. Zmieniając bulwy w puree możemy wykorzystać je jako bazę do wypieków wytrawnych (i słodkich!), robić z nich kluchy i burgery. Podobno ...

Idealne na śniadanie, delikatne i puszyste pancaks w połączeniu z chrzanowym serkiem i wędzonym łososiemRead More Post Serowe placuszki z chrzanowym serkiem i wędzonym łososiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Placek czeskiTo ciasto pamiętam z dzieciństwa, kiedy często piekła je w domu moja siostra.Bardzo je lubię, choć jest bardzo słodkie i zapewne kaloryczne ;) Ale gwarantuję, że wszyscy się nim zawsze zachwycają. Jeden kawałek zaspokaja zapotrzebowa...

Z racji tego, że jedzenia nie należy marnować staramy się zawsze wszystko ładnie zjeść. A co zrobić gdy zostają jakieś produkty, z którymi nie wiadomo czy do siebie pasują i smakują? Pozostaje na IMPROWIZOWAĆ :) I tak oto powstało owe danie.Należę do o...

Lekki sernik na jogurtach naturalnych stał się ostatnio ulubioną formą tego ciasta w mojej Rodzince. Ten był robiony na któryś upalny weekend i dodałam do niego dla orzeźwienia moją ulubioną miętę a także bazylię, jak niedawno w deserze. By był nieco b...

Są takie produkty na sklepowych półkach, które omijam (a raczej omijałam), bo wydawały mi się zbyt ekskluzywne na studencka kieszeń.Są nawet produkty na lokalnych bazarkach, które omijałam z tej samej przyczyny i jeszcze z innej - otóż uważałam, że te ...

Moje ulubione nadziewane warzywa. Ta potrawa łączy w sobie ostre i kwaśne smaki ze słodyczą suszonych bakłażanów...Pierwszy raz przygotowywałam je na kursie tureckiej kuchni. Nie jest to jednak typowa turecka potrawa, mimo, iż wsiąkneła w tutejszą kuch...

Składniki:Ciasto:425g mąki pszennej tortowej plus do podsypywania,1 jajko - temp. pokojowa,1/2 łyżeczki soli,180ml ciepłego mleka,60g niesolonego masła,60g cukru,7g suszonych drożdży.Ponadto:300g masy makowej z bakaliami ( domowej lub kupnej) - temp. p...

Moja przygoda z postem dr Dąbrowskiej trwa nadal, chociaż chyli się już ku końcowi (tutaj można poczytać więcej: KLIKPrzez ten cały czas nie zamieściłam żadnego przepisu stricte kulinarnego. Ciężko tworzyć na tym poście coś co przyciągnie ludzi. ...

Jeśli regularnie wpadacie na mojego bloga, z pewnością wiecie, że jestem prawdziwą miłośniczką kremowych zup. Brokułowa, to jedna z moich ulubionych. Dziś więc postanowiłam połączyć brokuła z zielonym groszkiem - czego efekty widzicie poniżej ;) Zupa z...

Kapusta pekińska gości na moim stole od stosunkowo niedawna. Kiedy byłam dzieckiem nie przypominam sobie, abym ją jadła. Pewnie dlatego, że jej po prostu u nas nie było. Bardzo często przyrządzam z niej surówki lub gyrosa. Pewnie każdy z Was ma swój u...

 Teść oddałby nam ostatnie laczki, gdybyśmy tylko wspomnieli, że mamy deficyt. Bez wspominania też zwozi co się da. Tak już ma. A że jest fanem szpadla i dłubania w ziemi, to dostają się nam wiadra brzoskwinek, pęczki młodych porów, a także w...

Te trufelki to moje najbardziej ekscytujące doświadczenie kulinarne .Dokładniej , nie same trufle co puder buraczany ,w którym są obtoczone .No poezja ,mówię wam .Przygotowanie go nie sprawi wam problemu ,jeśli macie młynek do kawy .Mój niestety odmówi...

Obiecałam przepisy a nadal cisza więc teraz postaram się skrupulatnie je zapisywać i wrzucać na bloga. To mój pierwszy post z telefonu więc proszę o wyrozumiałość jesli chodzi o jego estetykę. Mam nadzieję, że przepisy będą to nadrabiać ;) CHLEB PEŁNOZ...