Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Właśnie teraz kiedy ceny są niskie, a owoce i warzywa "w miarę" naturalne wykorzystajmy to i zróbmy zapasy na zimę :)Ja dostałam niezłe ogórasy z ogródka (dzięki Tomku ;)) i postanowiłam zrobić z nich sałatkę w słoikach.Marchew, czosnek i cebulę już mi...

Moje przygody z kuchnią pokazują, że improwizacja jest królową kulinarnych nauk, a te muffinki są tego doskonałym przykładem. Możecie modyfikować ten przepis na wiele sposobów, w zależności od tego, które sezonowe owoce właśnie znajdziecie w zieleniaku...

Witajcie :) dzisiaj zapraszam Was do wspólnej zabawy w konkursie,, KASZA, TOFU, KOKOS w jednym daniu lub deserze,. To mój pierwszy blogowy konkurs, bądźcie zatem wyrozumiali, jeśli pojawią się jakieś niedociągnięcia....no i bierzcie ochoczo w nim...

Tak się w związku z kontuzją nogi złożyło, że sponsorem wieczorów w ciągu ostatnich tygodni był Panasonic i lista programów dostępnych w ramach platformy satelitarnej pewnego znanego dostawcy. Odbywałam więc wędrówki po telewizyjnych kanałach. Razem z ...

Lubicie wędzonego łososia? Ja bardzo lubię :) Najczęściej podaję go na chrupiących grzankach z dodatkiem kremowego serka. Przygotowanie tej przekąski jest banalnie proste, a efekt znakomity! Koniecznie zapiszcie składniki i przygotujcie przy najbliższe...

Kurczak z warzywami z worka to świetne rozwiązanie kiedy goście wpadają z niezapowiedzianą wizytą. Danie jest bardzo proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Zamiast ziemniaków można użyć cukinii i bakłażana, a marchew zastąpić papryką albo stworzyć swoj...

Proste ciasto ze świeżą żurawiną, lekko pachnące pomarańczą. Bez jajek, mleka i masła. Z syropem klonowym, napojem konopnym i margaryną wegańską. Lekko słodkie, idealne.Przepis na ciasto to zazwyczaj skomplikowana receptura z tuzinem jajek, ucier...

Ostatnio na blogu pojawił się przepis na jaglaną sałatkę z mango, kukurydzą, rukolą i krewetkami, w z związku z czym chciałbym skupić się trochę zaletach owocu mango, który nie tylko jest pyszny, ale również cieszy się ogromną popularnością dzięk...

Babeczki marchewkowe z aromatycznym lukrem pomarańczowymTe babeczki marchewkowe z pewnością należą do najlepszych! Są przepyszne, wilgotne, aromatyczne i co ważne, pozostają na długo świeże ( kilka dni). Naprawdę polecam je wypróbować, każdy będzie zac...

Właśnie nadszedł ten czas, gdy na targu pojawiła się żurawina. Ma nie tylko piękny rubinowy kolor, ale to bomba z witaminami. Fakt, jej smak jest nico cierpki i gorzkawy, ale sprawdza się doskonale jako dodatek do mięs, pasztetów i serów. Konfitura z ż...

Na bazarach pełno śliwek. Małe, duże, fioletowe, czerwone, okrągłe, podłużne - czyste szaleństwo! Aż grzech nie korzystać z tych pyszności. Dlatego my staramy się wykorzystać śliwki gdzie tylko się da. Tym razem śliwki w wydaniu wytrawnym. Mięso, śliwk...

Dzisiaj zaczynam cykl słodkich przepisów z mojego okresu szkolno-młodzieńczego:  Przepisy z PRL. Pierwszy wpis już gotowy, okazuje się, że  nazw na ten deser jest wiele, gdyż po wstawieniu zdjęcia na FB-ku okazało się, że znany jest jako Domek Baby Jag...

Mamy gotową masę makową. Możemy ją wykorzystać do kolejnych świątecznych dań.Oprócz kutii i makowca drożdżowego, króluje u mnie tarta makowa. Jest to miła odmiana i nowość na stole wigilijnym. Przepis już dawno poszedł w Świat. Ostatnio robiliśmy ją na...

Karmelizowane brzoskwinie to jeden z moich  letnich nałogów :) Uwielbiam karmelizowane na maśle (dodatkowo np. z dodatkiem nalewki) w towarzystwie mascarpone lub jogurtu greckiego. W wersji grillowanej ubóstwiam także :) Świetnie komponują się na grill...

W Nowy Rok wchodzimy w Piekarni Amber z chlebem niezwykłym, nie jest to chleb, jaki widuje się na co dzień. Chleb z burakiem. Z buraczanymi cętkami. Domownicy od razu zapowiedzieli, że takich wynalazków to oni jeść nie będą. Mimo to upiekłam. I... zjed...

Sernik który jest lekki puszysty i rozpływa się. Piekłam go w niskiej temperaturze dzięki czemu nie jest zbity, ani przypieczony. Wykorzystałammieszankęskórek skórek kandyzowanychVOGGold Pack dzięki czemu sernik jest lepsz...