Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zapraszam na mięsny obiad. Gulasz jest z pewnością wszystkim znany, ale czy próbowaliście mięso w sosie pesto? Jeśli nie to koniecznie wypróbujcie, jest pyszne, aromatyczne, mięciutkie i idealnie smakuje z dowolną kaszą i kiszonym ogórkiem - ja podałam...

W sklepach wybór wegetariańskich past do kanapek jest bardzo duży, jednak prawda jest taka, że żadna z nich nie może równać się z tą, którą przygotujemy sobie sami w domu. Poniższa jest rewelacyjna, o niezwykle interesującym smaku, który może niektórym...

Nachos są to niewielkie trójkątne kukurydziane chipsy pochodzące z Meksyku, najczęściej o smaku solonym, serowym lub paprykowym. Dzisiaj chcę Wam przedstawić moją wersję a'la nachos.Najlepiej smakują odrazu po upieczeniu :).Składniki:-1,5 szklanki ugot...

Kapusta włoska, jedna z najsmaczniejszych zimowych jarzynek. O wiele prostsza w obsłudze niż jej biała krewniaczka, dużo delikatniejsza w smaku, a przy tym lekkostrawna. Jedzenie kapusty na surowo pozwala zachować wszystkie najcenniesze dla zdrowia skł...

Orkiszowy chleb na piwie, tym razem drożdżowy, chyba najlepszy ze wszystkich drożdżowych jakie upiekłam. W pierwszym dniu po upieczeniu zachwycający, pyszny, z niesamowicie chrupiącą skórką. Trudno mu się oprzeć. Pieczenie chlebka to sama przyjemność. ...

Moja kumpela Baśka nazywa mnie kulinarną kuglarką. Nie wiem dlaczego, ale raczej należy wierzyć jej słowom. Kto jak kto, ale Bacha, jako doktor radiolog, umie przejrzeć jednego z drugim. Ja też tak trochę umiem. Na przykład przejrzałam Smakołyki i stwi...

Szybkie i mega pyszne ciasteczka. Dzieciaki były zachwycone, chrupały aż miło.Składniki:200 g masła3/4 szkl cukru brązowego1 duże jajkozapach waniliowy/nasiona z laski wanilii1 szkl mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki...

Jestem kulinarną zakupoholiczką, A, że w moim małym mieszkaniu nie ma już półek, na których mogę ustawiać coraz to nowe znaleziska, jestem zmuszona do przejścia na odwyk. Ale jak każde tego typu przedsięwzięcie, nie jest to łatwe.Złamałam się tuż po wy...

Sezon grillowy rozpoczęty :) ale grill nie wyklucza deseru :) Dla wszystkich planujących grilla i na wszystkie inne okazje - szybkie ciasteczka z masłem orzechowym i żurawiną. Ja przygotowałam masło orzechowe sama ale można użyć również gotowego, tylko...

Na stronie cafebabilon.pl znalazłem bardzo smaczny chlebek pszenny z dodatkiem płatków owsianych:- puszysty,- użyłem połowy drożdży i z całą pewnością można zrobić bez drożdży,- do wielokrotnego wypiekania :-)Autorka blogu korzystała z receptury znalez...

Pomysł jeszcze z wielkanocnego stołu dobry się także na 'zwykłe' śniadania :) Sprawdzi się też na pewno na imprezowym stole.I sposób:5 jajek1/2 miękkiego awokadosok z limonkisól i pieprz do smakuII sposób:5 jajek100g surowego wędzonego łososiaDodatkowo...

Uwielbiam serniki - tak wiem, już o tym kiedyś pisałam ;)Zazwyczaj i na co dzień piekę bardziej dietetycznie ...a przynajmniej się staram ;) Ale czasami lubię upiec coś tradycyjnego i kalorycznego, uważam że przesada w żadnej kwestii nie jest dobra. Je...

Idealny koktajl powinien smakować wyśmienicie i zawierać mnóstwo zdrowych składników, ja dzisiaj jako bazę owocową dodałam gruszki, sok z cytryny i kawałek świeżego imbiru, który stanowi idealne połączenie z gruszką, jako fazę zieloną dodałam szpinak i...

Co zrobić jak się kupiło za mało łososia na 3 osoby? Zrobić z niego burgery- dzięki temu cudownie się pomnoży i starczy dla wszystkich :)Składniki:150g batatów (jakaś połówka 1 sztuki)350 g łososia1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej1 łyżka oleju rzepa...

Myślę, że po kilku pączkach lub faworkach każdy na wieczór będzie miał ochotę na coś słonego dla odmiany. Jednak nadal pozostając w temacie tłustego czwartku proponuję pizzę z boczkiem czyli wariację na temat słynnego włoskiego sosu carbonara. Słony wę...

Inspiracja.Składniki:300g makaronu ditali (lub inny np. penne)300 g pieczareksłoiczek suszonych pomidorówFix Knorr rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym150 ml wodycebula2 ząbki czosnku150 ml śmietanynatka pietruszkiMakaron ugotować al dente wed...