Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Święta nadeszły znienacka, w ogóle się ich nie spodziewałam. W każdym razie nie tak szybko. Co prawda choikę ubrałam na początku grudnia, prezenty zaczęłam obmyślać w listopadzie, ale grudzień zaskoczył mnie swoim pośpiechem. Dlatego dopiero teraz, pod...

Danie z serii ''zrobić coś z niczego'' czyli co zjeść na obiad, gdy w lodówce spore braki :D* makaron kukurydziany* 1 marchewka* 1 kolba kukurydzy (ja miałam taką już ugotowaną (kupną), ale nie polecam, bo kwaskowa w smaku)* pół papryki czerwonej* garś...

Dziś krótko i na temat. RYDZE! Czyszczenie: Pamiętajcie, najpierw płuczemy w zimnej wodzie, potem osuszamy i czyścimy delikatnie, najlepiej ręcznikiem papierowym, blaszki - z piasku i ściółki. Potem płuczemy raz jeszcze i dobrze suszymy. Dopiero dobrze...

Latem w pełni sezonu mroziłam czerwone porzeczki, a ostatnio naszła mnie ochota na coś kwaśnego... Szukałam w spiżarce inspiracji... Ale smaki nie takie... Ogórki kiszone nie, cytrusy nie... i tak przypomniałam sobie że w szufladzie zamrażarki mam coś ...

W upalny letni dzień, dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej, nie ma chyba nic lepszego niż lekka kolacja z frutti di mare. U nas ich jak na lekarstwo, ale zdarzają się czasami dni tak gorące, że apetyt pojawia się dopiero wieczorem. Choć zaprezentow...

Muffinki z reguły robi się bardzo szybko, a zawsze wychodzą pyszne. Nie trzeba długo stać z mikserem w ręce, wystarczy wszystko wymieszać widelcem i upiec. Przepis prosty, ale pyszny. Połączenie, które zawsze się sprawdza- śliwka i czekolada. :)Muffink...

Czekolada i kawa... Któż nie kocha tego połączenia? A gdyby to jeszcze połączyć z ciasteczkowym spodem... Mało kto oprze się kawałkowi tego pysznego tortu!opakowanie ciasteczek LU Digestive z czekoladą1/4 kostki masła2 łyżki cukru300 ml śmietany kremów...

Ciasteczka w nieco innym wymiarze, z ukrytą w środku niespodzianką. Powstały na halloweenowe przyjęcie dla moich dzieciaków. Wiadomo, że dzieciaki uwielbiają ciasteczka, a niespodzianki jeszcze bardziej. Moje były zaintrygowane nietypowym kształt...

Składniki:- 50 dag pieczarek- 3,5 szklanki 3,2 % mleka- 2,5 łyżki mąki pszennej- 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego- pół pęczka lubczyku- 2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego- sól- pieprzPrzygotowanie:1. Pieczarki pokroić na plasterki. Poddusić n...

TAK. Ja też czytałąm dwa razy :) A że cukinia obrodziłą mi jak dzika to postanowiłam spróbować :)Składniki:1 średnia cukiniasól, pieprz4 łyżki tahinisok z 0,5 limonki2 ząbki czosnkuWykonanie:Cukinię myjemy i jeśli macie ochotę obieramy (ja nie obierała...

mąka pszenna - 20 dagmasło - 12 dagser biały tłusty - 50 dagjajka - 4 sztcukier - 2 łyżkicynamonbułka tarta - 2 łyżkisólSer biały zmielony wkładamy do miski, dokładamy żółtka, cukier i ucieramy mikserem na jednolitą masę.Białka ubijamy ze szczyptą soli...

Przypomniało mi się o moich starych, niezawodnych i bardzo lubianych przeze mnie pieczonych jabłkach. Robię je w rożnych wariantach - oprószone cynamonem, wypełnione konfiturą z wiśni z dodatkiem nalewki wiśniowej, z miodem, a dzisiaj - wypełnione orze...

Jest to popisowy przepis na omlet mojego syna. Smaczny Żółtka oddzielić od białek. Białka z odrobiną soli ubić na sztywną pianę. Do ubitych białek co jakiś czas dodać żółtko i delikatnie wymieszać. Obie mąki i proszek do pieczenia przesiać i po łyżce d...

Szybki pyszny obiad, sosik smaczny. Wystarczy kilka minut i gotowe. Cebula nadaje super smaku, danie...

Składniki:40 g bazylii (ja użyłam 2 doniczki bazylii)30 g oliwy z oliwek10 g orzeszków piniowych20 g parmezanusól, pieprz1 duży ząbek czosnkuBazylię obrać, zostawić same liście. Czosnek i orzeszki zmiksować z połową oleju i częścią bazylii....

Ostatnio mało mnie tu to fakt! Ale staram się jak mogę tym bardziej, że jak każdy student wie kiedy nadchodzi sesja przydało by się aby doba miała 48 h (co najmniej). Dlatego już dziś krótki i treściwy post o bombie witaminowej do zajadania solo lub do...