Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Najzdrowsze i najsmaczniejsze domowe wędliny!, a te dojrzewające to już w ogóle rarytas sam w sobie. Wystarczy odrobina chęci i cierpliwości.Składniki:- 1 kg schabu bez kości- cukier- sól morska- 3 ząbki czosnku- 2 łyżeczki słodkiej papryki wędzonej- 1...

Sezon ogórkowy w pełni, dlatego też prezentuję przepis na pyszną sałatkę ogórkową z cebulą i marchewką. Sałatka jest bardzo łatwa do przygotowania. Warto zapełnić półki w spiżarni słoikami w tą pyszną sałatką. Z podanego przepisu wychodzi około 15-17 s...

Składniki :500 g pieczarekcebula pokrojona w kostkęłyżka masła1,5- 2 l l wody / bulionukasza gryczana biała - zwykła tez może byćdomowa Vegetanatka pietruszkiew. śmietana lub jogurt naturalny do zabieleniaPrzygotowanie :Pieczarki oczyszczamy jeśl...

Kasza jaglana z gruszką i prażonymi nerkowcamiPo prostu kocham nerkowce, a jeszcze na dodatek podprażone - kosmos. Stają się bardziej wyraziste - pycha. I to jeszcze w towarzystwie gruszki.**Spaghetti a' la pizzaZ szynką, pieczarkami, oliwkami, c...

Zrobiłam sobie ostatnio przedwczesny prezent świąteczny i zamówiłam trzy książki, dzięki którym moje życie stało się pełniejsze, moje podejście do gotowania zmieniło o 180 stopni, a ja zaczęłam codziennie przygotowywać z nich po trzy przepisy.Oczywiści...

Przepis na surówkę z kapusty pekińskiej i marchewki: Podrzucam dziś przepis na prostą i smaczną surówkę z kapusty pekińskiej i marchewki .Genialnie pasuje do ziemniaków, ryżu, makaronu i mięs, świetnie wzbogaci wasz obiad o smak i sprawi, że będzie kol...

Kuchnia Regionalne Smaki prowadzona przez Renatę w kwietniu gości na Lubelszczyźnie, gdyż pieczemy jeden z najsławniejszych przysmaków tego regionu, placek z cebulą, czyli cebularz lubelski, wpisany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na listę p...

Syta zapiekanka z makaronem, kurczakiem i brokułem. Do tego sos z ciągnącym się serem i przepyszny ciepły obiad albo kolacja gotowa. Zapiekanka to właściwie danie z tego co w chwili obecnej mamy w lodówce, możemy kombinować ze składnikami, a efekt końc...

Wiejskie tortille Składniki: ( Na 4 tortille , 2-4 porcję) 4 pszenne placki tortilli 4 plastry szynki wiejskiej 4 plastry sera żółtego 2 ogórki kiszone 4 liście sałaty lodowej 4 jajka majonez ketchup pikantny Placki ziemniaczane: 2 średniej wielkości z...

Uwielbiam hummus, ale nigdy nie próbowałam zrobić go samodzielnie...aż do dziś. Posiadając w domu blender jesteśmy w stanie wyczarować całą masę pysznych dipów, zup i sosów w kilka minut. Czym jest hummus, to dip z ciecierzycy, pochodzący z Libanu. Do ...

Pieczona rolada z chudego boczku o cebulowo-czosnkowym aromacie , doskonale doprawiona , idealna na zimno jako wędlina na kanapki, prosto i smacznie :)Polecam!Składniki:2 kg cienkiego chudego boczku w płacie2 małe cebule½ główki czosnkuSól himala...

Pielmieni to specjał kuchni syberyjskiej. W dawnych czasach robiono ich tam ogromne ilości jako zapasy na zimę. Pierożki zamrażano  i wyjmowano do jedzenia na każdą okazję. Skąd nazwa pielmienie, pielmieni? Z ugrofińskiego piel oznacza u...

Sałatka dla facetów: mięsna, kwaśna, intensywna. Mąż ją uwielbia, zawsze podgrzewa ją sobie w mikrofali (!) Niezbędnik męskich imprez zakrapianych, u nas obecna na każdej rodzinnej imprezie.Przepis na sporą miskę! (najlepiej wygląda w przezroczystej....

Miała być klasyczna kiełbasa z cebulą, ale w lodówce znalazły się też inne składniki, które postanowiłam wykorzystać :-)Składniki :- 4 laski kiełbasy np śląskiej- 1,5 cebuli czerwonej- 30 dag pieczarek- 1 papryka zielona- 1 - 2 pomidory- sól, pie...

Jednym z moich noworocznych postanowień jest jedzenie większej ilości ryb. Dlatego też pierwszy wpis, jaki pojawia się na blogu w nowym roku to przepis na rybę, a dokładniej na mintaja :)Przepis jest łatwy, nie wymaga dużego nakładu pracy, nie jest cza...

Niemożliwe! Minęły już dwa tygodnie Nowego Roku, a my nadal trzymamy się noworocznego postanowienia i biegamy 40 minut dziennie, 3 razy w tygodniu. Pierwszy raz w życiu nie złamałam postanowienia przed upływem pierwszych 7 dni stycznia. Będzie rekord. ...